Product Description Egal ob im Zelt, im Wohnmobil, in der Ferienwohnung, auf der Hütte oder an Bord eines Schiffes, auch im Urlaub möchten Sie gut essen und genießen. Selbst unter einfachsten Bedingungen und mit minimaler Kücheneinrichtung soll aus fr
Buch:
Reise-Kochbuch für Wohnmobil, Camping und Ferienwohnung
Autor:
Swantje Küttner, Ausgabe vom 1. März 2007, Broschiert, Verkaufsrang 52432
Product Description Wichtige Zutaten und wie man sie unterwegs ersetzen kann, Verpackung, Lagerung, Kühlung, Tipps zum Kochen unter improvisierten Bedingungen. Über 80 einfache Rezepte: Salate, Suppen, Eintopfgerichte, Ragouts, Pfannengerichte, Für den Grill und Backofen, Süße Speisen Erscheinungsjahr: 2007 m. über 90 Farbfotos. Hobby/Freizeit Gewicht: 153 gr / Abmessung: 17 cm Von Küttner, Swantje Selbstverpflegung im Urlaub muss nicht automatisch Futter aus der Dose heißen. Auch im Wohnmobil, vor dem Zelt oder in der Ferienwohnung können schmackhafte Gerichte gezaubert werden. Die Autorin gibt Anregungen für eine einfache und unkomplizierte Küche, die mit begrenzten Möglichkeiten und ohne lange Kochzeiten auskommt. Pressestimmen: Die Kochutensilien zusammenpacken- Die wichtigsten Zutaten und durch was man sie unterwegs ersetzen kann- Abmessen ohne Waage und Messbecher- Verpackung, Lagerung, Kühlung, Gewürze- Kochen unter improvisierten Bedingungen- Über 100 Rezepte: Salate, Eintöpfe, Suppen,Ein-Topf-Gerichte, Saucen und Ragouts für Kartoffeln, Reis und Nudeln, Pfannengerichte, Diverses für Grill und Backofen, süße Speisen und Nachtisch, Brot, Brötchen und Kuchen
Buch:
Die Proviantbibel: Ein Ratgeber für alle maritimen Ernährungsfragen
Autor:
Ralf Londe, Birgit Londe, Ausgabe vom 2010, Gebunden, Verkaufsrang 170518
Product Description DIE PROVIANTBIBEL wurde nach 15-jähriger Erfahrung und umfassender Forschungs-und Kleinarbeit auf der Fahrtenjacht 'Tacelopes' speziell für Blauwasserseglergeschrieben. Sie befaßt sich jedoch nicht nur mit Verproviantierung, sondernvermittelt auch die Kunst, mit wenig Geld gut zu leben. Darüber hinausenthält sie Gedanken zu Überlebensfragen sowie Informationen zu gesunderhaltenderErnährungsweise und hilft dem Leser, sich aus der Abhängigkeit von Supermärktenan Land weitgehend zu befreien. So können Sie große Törns oder langfristigesAnkern in idyllischer Einsamkeit planen und genießen.
Buch:
Lagerküche: Mittelalterlich kochen auf dem offenem Feuer
Autor:
Tatjana Junker, Ausgabe vom 15. Nov. 2009, Gebunden, Verkaufsrang 12315
Product Description Junker, Tatjana: Lagerküche-Mittelalterlich kochen auf dem offenem Feuer. Es gibt nichts schöneres, als ein offenes Feuer! Doch darauf zu kochen, damit tun sich viele schwer. Die Autorin zeigt, worauf man beim Feuer achten muss und gibt dem Leser köstliche Rezepte an die Hand, die auch mit einfachen Mitteln nachgekocht werden können.
Buch:
Das Harley Biker's Kochbuch: Burger, Steaks & Tacos für den grossen Hunger
Autor:
Owen Rossan, Ausgabe vom 31. März 2008, Gebunden, Verkaufsrang 11984
Product Description Aus dem Inhalt:
- Vor der Tour - ein paar Überlegungen
- Theorie - Ernährung, Einkauf, Verpackung
- Die Küchenausrüstung
- Tricks und kleine Kniffe
- Umweltschutz - die wichtigsten Benimmregeln
- über 30 Rezepte
- die Kunst des Backens
- Listen
Details zum Buch:
- ausführlicher Index
- Griffmarken zum schnellen Auffinden der Kapitel
- einprägsame Symbole zur leichten Orientierung
- 37 farbige Abbildungen
- 18 farbige Illustrationen
- haltbare PUR-Klebebindung
- chlorfrei gebleichtes Papier
- klimaneutral gedruckt
Buch:
Kochen 3 für Gruppen und Zeltlager
Autor:
Wolfgang Ries, Ausgabe vom 28. Juni 2010, Broschiert, Verkaufsrang 460046
Product Description Erscheinungsjahr: 2010 2. Aufl. m. 40 Abb. u. 14 Illustr. Hobby/Freizeit Gewicht: 131 gr / Abmessung: 16,5 cm Von Ries, Wolfgang Dieses Zeltlager-Kochbuch beschreibt die "Kunst", unter einfachsten Bedingungen für große Gruppen zu kochen. Von der Menüplanung bis hin zum Abschlussbüfett begleitet es den Leser bei allen lagertypischen Küchenaktivitäten und unterstützt mit wertvollen Hinweisen, Beispielen und Checklisten. Die Rezepte sind vielfach erprobt und bei den Kindern und Jugendlichen sehr beliebt. Schritt für Schritt wird die Zubereitung der meist frischen, gesunden Zutaten ausführlich erklärt, damit selbst Anfänger leckere Gerichte mit Pfiff auf den Tisch zaubern können. Abgerundet werden die Rezepte durch Tipps und Tricks, die das Arbeiten zum Teil erheblich erleichtern und mögliche Probleme verhindern. Inhaltsverzeichnis: Elementare Grundlagen wie Planung, Budget, Tipps und Tricks und vieles mehr, nicht nur für die Zeltlager- und Freizeitküche; Praktische Rezepte für Gruppen von 50 bis 100 Personen: kindgerechte Nudelsaucen, leckere Fleisch-, Käse- und vegetarische Gerichte, Mehlspeisen, Gemüse sowie Salate und Platten fürs kalte Büfett.
Buch:
Kochen 2 - für Camper: Basiswissen für draussen
Autor:
Claudia Erben, Ausgabe vom 30. Aug. 2010, Broschiert, Verkaufsrang 42118
