Product Description Erscheinungsjahr: 2011 2. Aufl. Gewicht: 2250 gr / Abmessung: 26,5 cm Von Binnewies, Michael; Jäckel, Manfred; Willner, Helge Dieses neue Lehrbuch der Allgemeinen und Anorganischen Chemie baut auf der bewährten Einführung ''Descriptive Inorganic Chemistry'' von Geoff Rayner-Canham auf. Die Übersetzung dieses Werkes ist von den deutschen Co-Autoren Michael Binnwies, Manfred Jäckel und Helge Willner vollständig überarbeitet und wesentlich erweitert worden, um den Text auf die Bedürfnisse der Chemiestudierenden umfasst im deutschsprachigen Raum zuzuschneiden. Das klar gegliederte und verständlich geschriebene Lehrbuch umfasst in einem ausgewogenen Verhältnis eine praxisgerechte Allgemeine Chemie und einen soliden Überblick über die Chemie anorganischer Stoffe. Vielfach werden auch Beziehungen zu den Nachbarwissenschaften Physik und Biologie berücksichtigt. Einen Schwerpunkt im Bereich der Allgemeinen Chemie bildet die Verknüpfung mit den zentralen Inhalten der Praktikumsausbildung. Die Präsentation der Stoffchemie im zweiten Teil des Buches folgt dem Periodensystem und geht dabei überwiegend exemplarisch vor. Im Vordergrund steht hier das Verständnis für die Eigenschaften der wichtigsten Stoffe und ihre Anwendung in Labor, Technik und Alltag, nicht eine (tendenziell enzyklopädische) Stoffsystematik. Der Zusammenhang mit grundlegenden allgemein-chemischen Konzepten wird sorgfältig herausgearbeitet. Zahlreiche Exkurse geben nähere Einblicke in aktuelle Technologien, in wissenschaftshistorische Zusammenhänge und Umweltprobleme. Mit dieser Konzeption setzt das Lehrbuch neue Maßstäbe in der Grundausbildung angehender Chemiker und wird sich für Studierende in Diplom- und Bachelor-Studiengängen rasch als unentbehrlicher Begleiter durch die ersten Semester erwe
Buch:
Taschenbuch der Riechstoffe: Ein Lexikon von A-Z
Autor:
Dieter Martinetz, Roland Hartwig, Ausgabe vom 1. Sept. 1998, Gebunden, Verkaufsrang 443414
Product Description Mit zahlr. Versuchen, praxisbezogenen Beisp. u. Kontrollfragen m. Lös. Erscheinungsjahr: 2008 8., durchges. Aufl. m. Farbabb., 1 Ausklapptaf. Berufsschüler Gewicht: 605 gr / Abmessung: 24 cm Von Schenk, Edith / Von Jung, Marion Inhaltsverzeichnis: ALLGEMEINE UND ANORGANISCHE CHEMIE 1. Chemische Grundbegriffe 2. Atombau 3. Massenangaben 4. Das Periodensystem der Elemente (PSE) 5. Chemische Bindung 6. Oxidation - Reduktion 7. Reaktionsbedingungen 8. Metallhydroxide und Säuren 9. Salze ORGANISCHE CHEMIE 10. Einführung in de organische Chemie 11. Kohlenwasserstoffe 12. Sauerstoffhaltige Derivate der Kohlenwasserstoffe 13. Veresterung, Verseifung 14. Kohlenhydrate 15. Eiweißstoffe und Proteine 16. Kunststoffe AUSGEWÄHLTE Themen 17. Angewandte Oxidations-Reduktionsverfahren 18. Teiglockerungsmittel 19. Die Wasserhärte 20. Sicherung der Ernährung mit Hilfe der Chemie 21. Chemie und Umwelt
Buch:
Chemie für Mediziner
Autor:
Sabine Cécile Zeeck, Stephanie Grond, Ina Emme-Papastavrou, Ausgabe vom 4. Aug. 2005, Taschenbuch, Verkaufsrang 191126
Aus der Amazon.de-Redaktion Das vernetzte Lernen hat heutzutage gegenüber dem Strukturlernen die Oberhand gewonnen - auch in der Chemie für Mediziner. "Der Zeeck" geht mit der Zeit... Als der Rezensent seinen Kurs der medizinischen Chemie vor fast zehn Jahren absolvierte, war der unmittelbare Bezug zum Menschen eine Seltenheit. Auch im "Zeeck" war die Chemie für Mediziner eine abstrakte Wüste von Formeln, die ihre Bedeutung für das tägliche Leben als Student oder gar Arzt nur schwer offenbarte. Dementsprechend galt die Chemie als Fach, das es irgendwie zu erschlagen galt. Das hat sich geändert. Themenblöcke wie "Elektrosmog - auf die Elektronen kommt es an", "Taucher leben gefährlich" und "Die Contergan-Katastrophe" stellen in jüngeren Auflagen des Werkes die Beziehung der allgemeinen Chemie zum Menschen und zur Medizin her. Das klassische Periodensystem der Elemente, die Grundtypen der chemischen Bindung, Gipps freie Energie und die Energetik chemischer Reaktionen, Oxidation und Reduktion sowie die grundlegenden Verbindungen der organischen Chemie sind dieselben geblieben. In dem am medizinischen Gegenstandskatalog orientierten Hauptteil bot das Werk schon immer mehr als die "schmalen" Repetitorien für Mediziner und die vielen Bücher, die für Chemie-Studenten geschrieben wurden. Seine Grundstärken hat das Werk behalten: Berücksichtigung des ärztlichen Gegenstandskatalogs und der Prüfungserfordernisse sowie Hingabe zur Chemie. Es sind die mehr als 80 immer wieder in den Text eingestreuten praktischen und klinischen Exkurse, die im Vergleich zu früher den großen Unterschied machen. Sie sind eine echte Verbesserung, die den didaktischen Fortschritt der letzten Dekade sinnfällig machen. Der Studierende wird es dank besserer Prüfungsergebnisse, mehr Freude am Lernen und einer besseren Vorbereitung auf die berufliche Praxis zu schätzen wissen. -Dr. Stefan Rusche
Buch:
Anorganische Chemie - Mit DVD
Autor:
Erwin Riedel, Ausgabe vom Juli 2007, Gebunden, Verkaufsrang 240479
Aus der Amazon.de-Redaktion Theoretische Grundlagen und anorganische Stoffchemie werden hier komplett dargestellt. Neben chemischer Reaktion und Bindung sowie dem Atombau erläutert das Werk alle Elemente der Haupt- und Nebengruppen, jeweils nach Gruppen geordnet. Das aktuelle Wissen über allgemeine und besondere Eigenschaften der Gruppen und Elemente sowie über ihr Vorkommen in der Natur wird ebenfalls umfassend präsentiert. Harmonisch unterstützen dabei die hervorragenden grafischen und mathematischen Darstellungen den in klaren Hauptsätzen gehaltenen Text. Über die pure Chemie hinaus erfährt der Leser in Anorganische Chemie auch etwas über die Funktionsweise von Kernkraftwerken und Kernspintomographen, die Herstellung von Diamanten und über die globale Klimaveränderung. Umweltproblemen ist ein ganzes Kapitel gewidmet. Diese Themen bringt fälschlicherweise kaum jemand mit einem Lehrbuch der anorganischen Chemie in Verbindung. Sie wird stattdessen als eine eher spröde Materie und als notwendiges Übel auf dem Weg zu den "Traumberufen" Mediziner oder Biochemiker betrachtet. Dank dem "Riedel" weiß es der Leser aber besser und ist sowohl für die Anforderungen im Grundstudium als auch die Herausforderungen einer anwendungsorientierten Diskussion gut vorbereitet. Insgesamt ist das Buch in einem unaufgeregten Ton gehalten. Der Autor lässt die Fakten für sich sprechen und meidet Aufmerksamkeit heischende Töne, wie sie sich in anglo-amerikanischen, einem kommerziellen Hochschulsystem unterworfenen Lehrbüchern häufig finden. Beim "Riedel" handelt es sich um ein grundsolides Lehrbuch, das zu Recht schon viele Studierende für sich einnehmen konnte. - Dr. Stefan Rusche
Buch:
Chemische Köstlichkeiten
Autor:
Klaus Roth, Ausgabe vom 19. Mai 2010, Gebunden, Verkaufsrang 91054
