Product Description Eine chemische Warenkunde Erscheinungsjahr: 2008 3., erw. u. aktualis. Aufl. Einsteiger/Laien Gewicht: 465 gr / Abmessung: 24 cm Von Schwedt, Georg Kann man mit Supermarktprodukten Chemieversuche machen? Und ist Chemie wirklich in so vielen Lebens-, Wasch- und Reinigungsmitteln enthalten? Ja, das stimmt und zeigt, daß alles Chemie ist, was unser Leben betrifft. Für alle, die Spaß am Experimentieren haben, ist dieses Buch ein Knüller! Daß Cola Säure enthält, weiß heute fast jedes Kind. Doch allzu häufig lesen wir recht ratlos die Listen der Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, Kosmetika, Reinigungsmitteln und vielen anderen Produkten aus dem Supermarkt. Was geschieht eigentlich aus chemischer Sicht mit all diesen Stoffen - natürlichen oder synthetischen -, die in unseren Alltagsprodukten enthalten sind? Wie wirken Fleckenmittel, welche Verbindungen machen den Geschmack von Gewürzen aus, was unterscheidet Zucker von anderen Süßstoffen, welche Reaktionen laufen beim Kochen ab, welches ist der geeignetste Sanitärreiniger, welche Farbstoffe sind in Gemüse enthalten und welche in Dessertpulver?Dieses kurzweilige Buch lädt ein, anhand von ebenso einfachen wie verblüffenden Experimenten die chemischen Eigenschaften und Wirkungsweise der Produkte, die uns im Alltag umgeben, zu erforschen. Bechergläser, Plastikpipette, Spatel, eine Heizplatte und eine Handvoll "Basisreagenzien" aus dem Supermarkt, wie Rotkohllösung oder Seifenlauge, reichen aus und der Experimentierspaß kann beginnen. Ob in der Schule oder am heimischen Herd, alle Versuchsvorschriften lassen sich gefahrlos nachvollziehen und werden durch gut verständliche Erläuterungen und zahlreiche Farbbilder zum beobachtbaren Geschehen ergänzt. Abbildungen aus der instrumentellen Analytik vertiefen und differ
Buch:
Bioverfahrensentwicklung
Autor:
Winfried Storhas, Ausgabe vom 26. Aug. 2003, Gebunden, Verkaufsrang 1153393
Product Description "Bioverfahren haben sich in vielen Bereichen als überlegene Alternativenzu klassischen Produktionsverfahren etabliert, und ihre Bandbreite wirdimmer größer. Biotechnologie und Gentechnik haben zweifellos Zukunft. Dieschnelle und effiziente Umsetzung von Forschungsergebnissen in wirtschaftlicheAnwendungen birgt ein enormes wirtschaftliches Potential - und kaum eineandere Branche wächst derzeit so schnell wie die Biotechnologie. Wo sonstgibt es so viele Firmenneugründungen. Doch wie schafft man es, sich schnellzu orientieren? Das vorliegende Buch gibt einen Überblick über die systematischeEntwicklung von Bioverfahren. Einer Zusammenstellung der unterschiedlichenVarianten der einzelnen Verfahrensschritte folgen die Beschreibung integrierterGesamtprozesse, Wirtschaftlichkeitsbetrachtungen und zahlreiche Verfahrensbeispiele.Im Vordergrund stehen dabei Verfahren, die bereits eine wichtige Rollein der Industrie spielen. Biotechnologie bedeutet Zukunftstechnologie!"
Buch:
ORBIT Molekülbaukasten Chemie: Basis-Set mit 160 Teilen und farbigem Booklet
Autor:
Wiley-VCH, Ausgabe vom 8. Juli 2009, Geschenkartikel, Verkaufsrang 125685
Product Description Dieses Buch bietet in Form von Beispielen aus der aktuellen Literatur einegroße Anzahl von Aufgaben zur präparativen Organischen Chemie. Die Aufgabensind als Herausforderung für Chemiestudenten und Chemiker auf den verschiedenstenAusbildungsniveaus konzipiert. Jede der Aufgaben enthält ein Reaktionsschema,in dem sowohl Strukturen als auch Reagenzien ausgelassen sind und ergänztwerden müssen sowie einen Verweis auf die Originalveröffentlichung undweiterführende Literatur. Der Leser soll aktiv an den vorgestellten Synthesenarbeiten und Lösungen vorschlagen, um dadurch sein "Vokabular" der organischenSynthesechemie zu erweitern. Das Buch Übungen zur organischen Synthesebietet ideales Material, um in Seminaren oder Gruppenarbeiten Synthesechemiezu diskutieren. Damit stellt es eine wertvolle Ergänzung zum Lernprogrammzur Syntheseplanung Organische Retrosynthese von Stuart Warren dar.
Buch:
Lösungsmittel in der Restaurierung
Ausgabe vom 2006, Taschenbuch, Verkaufsrang 995975
Buch:
Chemische Reaktionstechnik (Chemie in der Praxis)
Autor:
Erwin Müller-Erlwein, Ausgabe vom 15. März 2007, Taschenbuch, Verkaufsrang 479157
Product Description Grundlagen, Geräte, Anwendungen Erscheinungsjahr: 1996 m. 537 Abb. Gewicht: 2110 gr / Abmessung: 25 cm Von Skoog, Douglas A.; Leary, James J. Mit der deutschsprachigen Ausgabe des Standard-Lehrbuchs zur Instrumentellen Analytik von Skoog und Leary schließt sich endlich eine Lücke im Buchangebot für fortgeschrittene Studenten der Chemie an Universitäten und Fachhochschulen. Aufgrund des multidisziplinären Eindringens der Analytischen Chemie in andere Bereiche richtet sich das Buch auch an Physiker, Ingenieure und Biochemiker. Das Buch führt aktuell und kompetent in die Grundzüge und Feinheiten der heutigen Instrumentellen Analytischen Chemie ein. Über 530 detailreiche, selbsterklärende Abbildungen, Anhänge zu Statistik und Elektronik, Übungsaufgaben mit Lösungen und viele wichtige Originalzitate ergänzen dieses moderne Lehrbuch für Studierende und Praktiker.
Buch:
Chemie - Prüfungstraining
Autor:
H. Eugene LeMay, Theodore L. Brown, Bruce E. Bursten, Ausgabe vom 27. Sept. 2011, Broschiert, Verkaufsrang 321734
