Product Description Mit Bonus-Kapitel Erscheinungsjahr: 2010 Überarb. u. aktualis. Ausg. m. Fotos Aus d. Engl. v. Burkhard Hickisch Gewicht: 242 gr / Abmessungen: 206 mm x 135 mm Von McKenna, Paul / Übersetzt v. Hickisch, Burkhard Endlich essen, was man will und dabei trotzdem abnehmen? Sich wieder wohlfühlen in seinem Körper und ohne schlechtes Gewissen ein Eis oder ein Stück Schokolade genießen? Mit Paul McKennas revolutionärer Erfolgsmethode gehen diese Wünsche in Erfüllung! Mit seiner Methode kann man sein Essverhalten grundlegend verändern und dauerhaft abnehmen ohne Hungern, ohne Kalorienzählen, ohne komplizierte Diätpläne.Der 90-Tage-Erfolgsplaner präsentiert die Methode und ist mit motivierenden Beispielen, praktischen Übungen und aufbauenden Ratschlägen ein täglicher Begleiter. Egal ob man den Erfolgsplaner als Ergänzung zum Buch Ich mach dich schlank! oder allein nutzt: Der Erfolg wird nach 90 Tagen nichtnur auf dem Papier, sondern vor allem auf den Hüften zu sehen sein! Abnehmerfolg garantiert hier das Praxisbuch! Das unverzichtbare Praxisbuch zum Erfolgstitel Ich mach dich schlank! Vom renommierten Bestsellerautor, Hypnotiseur und Medienliebling Paul McKenna Leseprobe: In den zwei Jahrzehnten, in denen ich als Ernährungsberater tätig bin, habe ich viele Patienten beobachtet, die mit einer Diät abgenommen hatten und dann damit kämpften, ihr neues Gewicht zu halten. Es hat mich immer erstaunt, dass übergewichtige Personen glauben, über einen längeren Zeitraum hinweg mit weniger als 400 Kalorien am Tag auskommen zu können. Die traurige Wirklichkeit, dass die meisten von ihnen schnell wieder zunahmen, bis sie ihre unter großen Entbehrungen verlorenen Pfunde wieder drauf hatten, hat mich dagegen nie überrascht. Viele meiner Patienten haben diesen frustriere
Buch:
Die neue Atkins-Diät: Abnehmen ohne Hunger
Autor:
Robert C. Atkins, Ausgabe vom 1. Nov. 2004, Taschenbuch, Verkaufsrang 19365
Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats Erscheinungsjahr: 2010 6. Aufl. m. zahlr. meist farb. Abb. Gewicht: 2700 gr / Abmessung: 28 cm Der Silberlöffel (Il Cucchiaio dargento) ist so etwas wie die Bibel der italienischen Küche. Das Buch wurde in Italien innerhalb der letzten 50 Jahre mehr als achtmal aktualisiert und steht in nahezu jedem italienischen Haushalt. Auf 1.264 Seiten mit mehr als 2.000 Rezepten, begleitet von Fotografien und Illustrationen, wird die echte italienische Küche in ihrer ganzen Vielfalt nun endlich auch dem deutschsprachigen Publikum zugänglich gemacht. "Kochen ist eine ernste Sache." In großen Lettern prangt der Hinweis auf der ersten Seite dieser "Kochbibel" aus Italien, die nun erstmals auf Deutsch erschienen ist. Auf fast 1.300 solide gebundenen, mit zwei Lesebändchen versehenen und robust umhüllten Seiten - die leider ein wenig durchscheinend sind - gibt es mehr als 2.000 Rezepte der traditionellen italienischen Küche. Die Abbildungen sind exzellent, auch und gerade weil sie authentisch wirken - auf Inszenierungen wurde verzichtet! Die Rezepte selbst sind auf das Wesentliche reduziert, die Speisen wirken bodenständig. Und wer seine Gäste mit Raffinement beeindrucken will, greift auf die Menüvorschläge von Spitzenköchen aus Italien und anderen europäischen Ländern zurück, die den Prachtband mit Understatement abrunden. Wer möchte, kann Der Silberlöffel als (Koch-)Lernbuch lesen. So finden sich Hinweise zur richtigen Küchenausstattung ebenso wie Einführungen zu Saucen oder Marinaden. Auch ein Wörterbuch zur Küchensprache fehlt nicht, sodass - falls nötig - bald fehlerfrei von den Lippen gehen dürfte: Diesen Hummer habe ich à l'armoricaine (nach bretonischer Art) zubereitet! Und dann geht es - farblich voneinander abgehoben - durch Antipasti, primi und secondi piatti bis zu den Desserts. Die Abschnitte beginnen mit kleinen Einführungen zu den jeweiligen Zutaten. Am Ende des Bandes gibt es dann noch eine praktische Rezeptliste und ein - nicht ganz so praktisches, weil zu umfangreiches - Register. Der Silberlöffel, so erläutert das Vorwort, steht für Überfluss, Reichtum und Glück. Das Schöne ist, dass man nicht einmal wohlhabend sein muss, um daran teilzuhaben; der Band rechtfertigt seinen Preis vollauf. Und sicher: Ernst nehmen sollte man das Kochen schon, aber Spaß macht es auch - zumal mit einem Buch wie diesem. -Mathias Voigt, Literaturtest
Product Description Hamm Birgit / Schmidt Linn: Heimwehküche - Lieblingsessen aus Omas Küche. Birgit Hamm und Linn Schmidt haben erkannt, dass Leibspeisen aus Omas Küche ein Comeback verdienen. Für ihr erstes Kochbuch haben sie sich zwischen Rhein, Spree und Donau und zwischen Waterkant und Alpengipfeln auf die Suche gemacht und über 80 Rezepte für jede Menge Leibgerichte gefunden.
Buch:
Die besten Gemüse- und Kräuter-Smoothies: Wildpflanzen in den Mixer
Autor:
Siegrid Hirsch, Ausgabe vom Okt. 2009, Broschiert, Verkaufsrang 14532
Product Description Wildpflanzen in den Mixer Erscheinungsjahr: 2010 m. zahlr. Farbabb. Gewicht: 397 gr / Abmessungen: 205 mm x 165 mm Von Hirsch, Siegrid Grüne Smoothies sind eine Revolution. Salate, Kräuter und Blattgemüse werden mit etwas Obst oder Milch im Mixer fein zerkleinert und als grasgrüne Pflanzennahrung getrunken. Das Mixen hat einen wunderbaren Effekt: Es knackt die stabilen Zellen des "Grünzeugs". Damit die wertvollen Nährstoffe für uns Menschen verfügbar sind, müssen die Zellwände aufgebrochen sein, das heißt, in der Regel kochen wir unser grünes Gemüse - wir tränken es in Essig und Öl - wir zerkleinern es (mit unseren Zähnen) zu Brei - oder wir machen daraus ein Smoothie - wohlschmeckend und auch für jene Erwachsenen und Kinder ein Hit, die normalerweise um Salat einen weiten Bogen machen! Nein - es geht heute nicht um die 5 geistigen Herausforderungen, denen sich jeder Mensch täglich stellen sollte, um sein Hirn fit zu halten. Es geht - ganz harmlos - um 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag, womöglich Rohkost. Das sollten wir täglich essen. Mögen Sie große Mengen Salate? Ich, um der Wahrheit die Ehre zu geben, nicht unbedingt. Mir reichen ein paar kleine Blättchen, dann hör ich in meinem Hinterkopf unwillkürlich meinen Vater: "Das Grünzeug überlasse ich den Rindviechern!" Er hat es ständig wiederholt, sehr zum Leidwesen meiner Mutter, die ihre 5 Kinder gesund ernähren wollte, schließlich ist Beispiel alles. Bis zuletzt hat er seine Essensgewohnheiten durchgehalten, ehe er mit fast 90 starb. Glückliches Naturell eines Menschen, der in einer weitgehend schadstofffreien Umgebung lebte. Davon können wir heute nur noch träumen. Deshalb fällt die fortwährende Mahnung: Viel mehr rohes Obst und Gemüse essen, auf fruchtbaren Boden. Wir wissen alle, da
Product Description Lecker, Frisch, Gesund Erscheinungsjahr: 2011 2. Aufl. m. 47 Farbfotos v. Freek Stoltenborgh. Gewicht: 445 gr / Abmessungen: 200 mm x 200 mm Von Spierings, Thea Köstlich cremig fruchtig! 40 trendige Rezepte für frische Säfte und Smoothies: von fruchtig bis pikant: unkompliziert, verführerisch und gesund! Wie wäre es mit einem Italian Dream-Saft aus Tomaten, Basilikum und Orangen? Oder mit einem Sonnefrüchte-Smoothie aus Ananas, Limetten, Kokosmilch, Banane, Mango und Joghurt? Oder einem Frühstückchen für einen gelungenen Start in den Tag mit Ingwer, Aprikosen, Müsli und Milch (alternativ mit Soja- oder Mandelmilch)? Aus den Cocktail- und Saftbars sind sie längst nicht mehr wegzudenken: Säfte und Smoothies leckere Drinks ohne Alkohol von fruchtig bis pikant. Thea Spierings präsentiert 40 spannende Rezepte für Säfte aus frischem Obst, Gemüse, Salaten und Kräutern, Smoothies aus frischen Früchten, Varianten mit Milch, Joghurt und Buttermilch sowie Alternativen für Allergiker und Rezepte mit Eis und Kokosmilch. Der nächste Sommer kommt bestimmt! Und alles, was Sie dann noch brauchen, sind diese phantasievollen Rezepte, frische Zutaten, einen Entsafter bzw. einen Mixer und die ganze Welt frischer Säfte und cremiger Köstlichkeiten gehört Ihnen! Inhaltsverzeichnis: Aus dem Inhalt: - Einführung - Techniken - Grundrezept Säfte - Grundrezept Smoothies Säfte - Apfel-Cranberry-Saft - Beeren-Booster - Exotic Mango - Experiment - Frisch & Fresh - Gazpacho im Glas - Geminzte Melone - Heidelbeer-Apfel-Saft - Italian Dream - Juicy Salad - Kirschenglück - Kursaft - Limetten-Avocado-Geheimnis - Orangen-Erdbeer-Traum - Orangen-Melonen-Saft- Rote Bete mit Äpfeln und Möhren - Rote Verführung
Buch:
Der kleine Johnson 2011: 15.000 Weine, Produzenten und Jahrgänge aus aller Welt - Vollständig aktualisiert und überarbeitet - (Die Taschenführer)
Autor:
Hugh Johnson, Ausgabe vom 1. Sept. 2010, Gebunden, Verkaufsrang 46253
Product Description Johnsen, Hugh: Der kleine Johnson 2011. Der meist gekaufte Weinführer der Welt bietet aktuelles Weinwissen und Informationen zu über 15.000 Weinen im praktischen Pocketformat.
