Product Description Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award 2004 und als Kochbuch des Monats Erscheinungsjahr: 2006 m. zahlr. Farbfotos. Gewicht: 893 gr / Abmessung: 26 cm Von Kurihara, Harumi Für Harumi Kurihara, die erfolgreichste Kochbuch-Autorin ihres Landes, basiert die japanische Esskultur auf Vielfalt, Ausrichtung nach den Jahreszeiten und einem attraktiven Anrichten der Speisen. Sie beweist: die moderne japanische Küche ist lange nicht so kompliziert wie ihr Ruf - aber ein Erlebnis für alle Sinne. Gesund, bekömmlich, frisch und vielseitig: von Fischfonds und Fingerfood über Tofu, Eierspeisen und Hühnchen bis zu Sushi und traditionellem japanischen Tee.
Product Description Schlackenlösung, Neutralisierung von Giften und Säuren, Ausscheidung Erscheinungsjahr: 2010 17. Aufl. m. Abb. Gewicht: 612 gr / Abmessung: 23,5 cm Von Jentschura, Peter; Lohkämper, Josef Wen interessieren nicht Fragen wie: Was ist Altern? Was ist Genuß? Warum hat die Frau Cellulite? Warum hat der Mann Haarverlust? Was geschieht im Stoffwechsel der Frau während der Wechseljahre? Was ist Wesen und Ursache der modernen Zivilisationskrankheiten? Was ist Gesundheit? Wenn Sie dieses Buch gelesen haben, werden Sie Ihren Körper mit anderen Augen betrachten als bisher und jeden Menschen mit anderen Augen und mit neuem Wissen anschauen.
Buch:
Muffins
Broschiert, Verkaufsrang 112500
Product Description Erscheinungsjahr: 2009 m. zahlr. Farbfotos. Gewicht: 161 gr / Abmessung: 21 cm Das Buch bietet über 100 klassische und raffinierte Muffinrezepte. Das Buch bietet über 100 klassische und raffinierte Muffinrezepte. Egal, ob klassisch-süß, fruchtig, herzhaft oder pikant, hier finden Sie abwechslungsreiche Vorschläge. Mit Rezepten für besondere Anlässe - vom Geburtstag über Ostern und Halloween bis hin zu Weihnachten.
Buch:
LowFett 30 - das große Kochbuch: Fettarm schlemmen und dabei abnehmen - Mit Fett-Kalkulator für den Einkauf
Autor:
Gabi Schierz, Gabi Vallenthin, Ausgabe vom 12. Januar 2011, Broschiert, Verkaufsrang 23004
Product Description Klassiker und brandneue Rezepte mit und ohne Alkohol Erscheinungsjahr: 2007 m. zahlr. Farbfotos v. Jörn Rynio. Gewicht: 470 gr / Abmessungen: 207 mm x 168 mm x 16 mm Von Redies, Alessandra Mit den über 100 Cocktailrezepten in diesem Buch schlürfen Sie sich durch das großartige Geschmacksuniversum der prickelnden, smoothig-süßen, sauer-aromatischen und fruchtig-frischen Drinks. Ob Aperitifs, Digestifs und Drinks, ob gerührt, geschüttelt und aufgegossen, ob mit oder ohne Alkohol - alle Rezepte sind unkompliziert und gelingsicher zuzubereiten.Die Cocktailrezepte werden einfach clever und altbewährt ergänzt durch viele Tipps zur Mixpraxis, Zutaten-Tauschbörsen, Blitz- und Luxusvarianten und clevere Ideen für Deko und Styling. Der umfangreiche Serviceteil enthält neben einer Spirituosen-, Mixzutaten- und Gläserkunde viele zusätzliche Dekotipps zum optischen Aufpeppen der Cocktails und ein Barkeeper-Latein-Wörterbuch mit den essentiellen Mix-Tipps für zu Hause. Also, nichts wie ran an die Gläser! Shake it!
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Product Description Die Marken und Destillerien der Welt Erscheinungsjahr: 2005 m. 400 Abb. Gewicht: 1490 gr / Abmessung: 28,5 cm Von Jackson, Michael Dieses Buch ist eine fachkundige und sinnliche Reise auf den Spuren des Kultgetränks. Der renommierte Whisky-Experte Michael Jackson und sein Team haben Destillerien in Schottland, Irland, Kanada und anderen Ländern der Welt aufgesucht und Whiskys verschiedenster Geschmacksrichtungen geprüft. Liebhaber und Fachleute finden in diesem Buch umfassende Porträts der einzelnen Destillerien und detaillierte Beschreibungen der jeweiligen Hausmarken. Dazu erhalten sie Tipps zu Lagerung, Reifezeit und zum Servieren. Ein umfassendes, kompetentes, reich illustriertes Nachschlagewerk und ein stilvolles Lesevergnügen.
Product Description Mit den besten Rezepten aus der TV-Serie ''Wünsch Dir Sass!'' Erscheinungsjahr: 2010 m. Farbfotos. Gewicht: 919 gr / Abmessung: 24,5 cm Von Sass, Rainer Mit Esprit und vor allem einer gehörigen Portion Humor kocht Rainer Sass seit 25 Jahren im NDR. Jetzt hat der beliebte Fernsehkoch und Entertainer sein kulinarisches Wissen in einer umfangreichen Küchenbibel zusammengefasst. Auf 250 Seiten verrät er seine besten Tricks und präsentiert mehr als 350 Rezepte: vom kleinen Snack bis zum opulenten Sonntagsbraten, vom deftigen Eintopf bis zum klassischen Fischgericht. Ein Handbuch für alle, die schnell und unkompliziert kochen wollen.
Product Description Erscheinungsjahr: 2010 m. zahlr. Farbfotos Gewicht: 1901 gr / Abmessungen: 280 mm x 210 mm Von Lafer, Johann Kochen wie Lafer - leicht gemacht! Der sympatische Johann Lafer, gebürtiger Österreicher, hat sich in Deutschland einen Namen gemacht. Er gehört zu den besten Köchen des Landes und avancierte nebenbei auch noch zum Fernsehstar, der für traumhaft hohe Einschaltquoten sorgt. In seinem Buch "Kochschule" verrät er Einsteigern und begeisterten Hobbyköchen Grundlagen und Feinheiten des guten Kochens, gibt viele gute Tipps aus der Sterne-Küche und nennt natürlich auch seine besten Rezepte. Leseprobe: "Kochvergnügen von Anfang an Wie brät man Fisch, ohne daß er zerfällt? Wie bereite ich eine selbstgemachte Mayonnaise zu? Wie zerteile ich eine Ananas? Wie lange muß ich Rindersteaks braten, damit sie medium sind? Wie kann ich meiner Vinaigrette einmal eine neue Geschmacksrichtung geben"? All diese Fragen, und noch viele, viele mehr, werden mir in meiner Kochschule Table d''Or" in Guldental immer wieder gestellt. Grund genug, dieses Buch zu realisieren, welches ein Standardwerk in jeder Küche sein sollte. Mit ihm werden Anfänger zu wahren Meisterköchen, und passionierte Hobbyköche erhalten ein fundiertes Nachschlagewerk sowie neue, kreative Anregungen für ihre Lieblingsgerichte. Ich sage immer: Kochen ist gar nicht so schwer!" Das glauben Sie nicht? Sicher, jeder muß klein anfangen, aber mit einer Prise Leidenschaft und einem Quäntchen natürlicher Neugierde werden Sie bald schon die ersten Erfolge feiern. Meine Kochschule hilft Ihnen dabei! Schauen Sie mir über die Schulter, wenn ich eine Terrine zubereite, ein Sabayon aufschlage oder einen Strudelteig ausziehe. Lernen Sie den Unterschied zwischen dünsten und glasieren kennen, und lassen Sie sich vo
