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Kochen und Genießen

Alte Kochbücher 07

Das Kochbuch der Henkerstochter: Die Rezepte der Familie Kuisl. Historische Gerichte aus der Welt von Henker Jakob und Magdalena zum Nachkochen. Offizielles Kochbuch zur erfolgreichen Bestsellerreihe - Oliver Pötzsch

Das Kochbuch der Henkerstochter: Die Rezepte der Familie Kuisl. Historische Gerichte aus der Welt von Henker Jakob und Magdalena zum Nachkochen. Offizielles Kochbuch zur erfolgreichen Bestsellerreihe

Autor: Oliver Pötzsch

Gebundene Ausgabe, 15.11.2022


Geheimnisse der Wikinger-Küche: Rezepte des Nordens aus längst vergangenen Zeiten: Nordische Küche mal anders – Inkl. farbigen Bilder zu jedem Rezept - Elena Winterbach

Geheimnisse der Wikinger-Küche: Rezepte des Nordens aus längst vergangenen Zeiten: Nordische Küche mal anders – Inkl. farbigen Bilder zu jedem Rezept

Autor: Elena Winterbach

Taschenbuch, 14.12.2023


Einfache & gesunde Küche Kochbuch: 100 einfache und schnelle Rezepte für eine gesunde und ausgewogene Ernährung - Daniel Janzen

Einfache & gesunde Küche Kochbuch: 100 einfache und schnelle Rezepte für eine gesunde und ausgewogene Ernährung

Autor: Daniel Janzen

Taschenbuch, 06.09.2023


Insalata - 55 köstliche Salat Rezepte aus der mediterranen Mittelmeerküche Italiens - Enzo Mansetti

Insalata - 55 köstliche Salat Rezepte aus der mediterranen Mittelmeerküche Italiens

Autor: Enzo Mansetti

Gebundene Ausgabe, 30.04.2023


Schwedische Küche: Kulturgeschichten und Rezepte - Meike Dahlström

Schwedische Küche: Kulturgeschichten und Rezepte

Autor: Meike Dahlström

Taschenbuch, 25.02.2024


Jüdisches Kochbuch: Von Sabbat bis Pessach (Kulinarische Weltenreise, Band 1) - Aron Ephraim

Jüdisches Kochbuch: Von Sabbat bis Pessach (Kulinarische Weltenreise, Band 1)

Autor: Aron Ephraim

Taschenbuch, 26.10.2023


De re coquinaria /Über die Kochkunst: Lat. /Dt. - Herausgeber: Robert Maier Marcus G Apicius Kommentator: Robert Maier Übersetzer: Robert Maier

De re coquinaria /Über die Kochkunst: Lat. /Dt.

Herausgeber: Robert Maier
Autor: Marcus G Apicius
Kommentator: Robert Maier
Übersetzer: Robert Maier

Taschenbuch, 01.01.1991


Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland: Geschichten, Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit - Harald Saul

Noch mehr Familienrezepte aus dem Sudetenland: Geschichten, Personen und Rezepte einer unvergessenen Zeit

Harald Saul

Gebundene Ausgabe


Kochschätze aus dem Kessel: Speisen mit Wikingern, Franken und Slawen. Mit 56 neuen Rezepten vom 5-Steine-Koch - Achim Werner, Jens Dummer

Kochschätze aus dem Kessel: Speisen mit Wikingern, Franken und Slawen. Mit 56 neuen Rezepten vom 5-Steine-Koch

Achim Werner, Jens Dummer

Taschenbuch


Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche - Henriette Davidis

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche

Henriette Davidis

Gebundene Ausgabe


Bibelkochbuch: Koch- und Lesebuch zum Alten und Neuen Testament - Eleonore Schmitt

Bibelkochbuch: Koch- und Lesebuch zum Alten und Neuen Testament

Eleonore Schmitt

Taschenbuch


Mahlzeit!: Kluftingers Allgäu-Kochbuch - Volker Klüpfel, Michael Kobr

Mahlzeit!: Kluftingers Allgäu-Kochbuch

Volker Klüpfel, Michael Kobr

Gebundene Ausgabe


Vom Essen auf dem Lande: Klassische Bauernküche und Hausmannskost - Franz Maier-Bruck

Vom Essen auf dem Lande: Klassische Bauernküche und Hausmannskost

Franz Maier-Bruck

Gebundene Ausgabe


Klassische Bauernküche und Hausmannskost
Gebundenes Buch
Von Vorarlberg bis ins Burgenland: Alle Schätze der bäuerlichen Küche in einem Band. Die ganze Vielfalt der österreichischen Bauernküche und Hausmannskost hat Franz Maier-Bruck für dieses Buch zusammengetragen: Aus Kochbüchern vergangener Zeiten, bei erfahrenen Köchen und Köchinnen in allen neun Bundesländern sammelte er Rezepte, Kochtraditionen, Festtagsgebräuche und Methoden der Vorratshaltung. Fast schon verloren Geglaubtes wird in diesem Buch zum neuen kulinarischen Erlebnis: von den einfachen Suppen über die unendliche Vielfalt von Strudeln und Nudeln, Sterzen und Schmarren, Nockerln und Knödeln bis zu den festtäglichen Kunstwerken eines Blattlstocks oder Innviertler Affen. Das Standardwerk der bäuerlichen Küche in Österreich.

Kartoffelsterz und Hollerkoch: Rezepte aus schweren Zeiten - Rupert Berndl

Kartoffelsterz und Hollerkoch: Rezepte aus schweren Zeiten

Rupert Berndl

Gebundene Ausgabe


Das Jüdische Kochbuch aus Hamburg. The Jewish Cookbook from Hamburg - Gabriela Fenyes (Hg.), Barbara Guggenheim (Hg.), Judith Landshut (Hg.)

Das Jüdische Kochbuch aus Hamburg. The Jewish Cookbook from Hamburg

Gabriela Fenyes (Hg.), Barbara Guggenheim (Hg.), Judith Landshut (Hg.)

Taschenbuch


Keltische Kochbarkeiten: Mit 60 Rezepten vom "Fünf-Steine-Koch" - Achim Werner

Keltische Kochbarkeiten: Mit 60 Rezepten vom "Fünf-Steine-Koch"

Achim Werner

Taschenbuch


Kochbuch der Maria Euphrosina Khumperger: aus dem Jahr 1735 mit 285 Rezepten

Kochbuch der Maria Euphrosina Khumperger: aus dem Jahr 1735 mit 285 Rezepten

Taschenbuch


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