Product Description Johnson Hugh: Hugh Johnsons Weingeschichte. Der Wein zieht sich durch die Geschichte der Menschheit wie ein roter Faden und ist enger darin verwoben als alle anderen Dinge des täglichen Lebens.
Hörbuch:
Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer
Autor:
Frank Kämmer, Ausgabe vom 23. Mai 2007, Audio CD, Verkaufsrang 60487
Aus der Amazon.de-Redaktion Ein Sommelier versteht nur etwas von Wein? Irrtum! Frank Kämmer beweist in seinem aufschlussreichen Werk, dass er auch das Schreiben über den Rebsaft bestens bewerkstelligt. Sein Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer lädt ein, sich auf anregende Weise über zahlreiche Unwahrheiten von A wie Aldi bis Z wie Zusatzstoffe aufklären zu lassen. Ausgezeichnet mit dem Diplom des Master Sommeliers (Kämmer ist einer von insgesamt nur 124 Damen und Herren, die sich mit diesem Titel schmücken dürfen), führt er in die Welt des Weines und macht uns behutsam Schritt für Schritt ein wenig schlauer. In angenehm klarem Stil, der informativ und kurzweilig zugleich ist, berichtet Kämmer von Maischen und Mäuseln, erklärt, warum das Vorurteil, Engländer verstünden nichts von Wein, nicht zutrifft und deckt zehn Irrtümer beim Wein-Einkauf auf. Sobald wir bei F angekommen sind, lassen wir das Salz beim Entfernen von Rotweinflecken weg. Bei H verstehen wir, warum feinste Tropfen immer noch in der Barrique-Reifung am besten aufgehoben sind, statt mit Holz-Chips veredelt zu werden. Und wenn wir S erreicht haben, lassen wir demnächst den Silberlöffel im Schrank, statt ihn zur Frischhaltung in die offene Sektflasche zu stecken. Nicht zuletzt die gelungene Umschlaggestaltung von Christiane Hahn und das ansprechende Layout von Klaus Schneider - zurückhaltend, aber mit dem gewissen Etwas - tragen dazu bei, dass das Blättern in diesem gelungenen Werk ein Genuss ist. Nach der erfrischenden Lektüre von Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer sehen wir den Rebsaft und die Geschichten, die sich um ihn ranken, garantiert klarer. - Anne Hauschild
Buch:
Mit Goethe beim Wein
Autor:
Jost Perfahl, Ausgabe vom 1999, Gebunden, Verkaufsrang 1612245
Buch:
Wein - was sonst?!: Genießertipps von Natalie Lumpp
Autor:
Natalie Lumpp, Ausgabe vom 1. Dez. 2007, Taschenbuch, Verkaufsrang 533595
Buch:
Der Rheingauer Weinschmecker: Die 40 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken
Autor:
Oliver Bock, Ausgabe vom 18. April 2011, Gebunden, Verkaufsrang 43325
Product Description Erscheinungsjahr: 1998 11. Aufl. m. 143 meist farb. Abb. Gewicht: 380 gr / Abmessung: 21,5 cm Von Hillebrand, Walter; Lorenz, Dieter; Louis, Friedrich
Buch:
Die Heilkräfte des Weins
Autor:
Manfred Köhnlechner, Ausgabe vom Juni 2001, Gebunden, Verkaufsrang 123508
Buch:
Wein
Autor:
André ; Faber, Armin ; Büxel, Uta [Red.] Dominé, Ausgabe vom 2000, Gebunden, Verkaufsrang 1262649
![Wein - André ; Faber, Armin ; Büxel, Uta [Red.] Dominé](oa.gif)