Bücher
hier kostenlos
Tim Raue - Rezepte aus der BrasserieAutoren: Tim Raue, Katharina Raue
Gebundene Ausgabe, 06.05.2021
|
![The New French Wine [Two-Book Boxed Set]: Redefining the World's Greatest Wine Culture - Jon Bonné](https://m.media-amazon.com/images/I/41LxYcxEOLL._SL160_.jpg "The New French Wine [Two-Book Boxed Set]: Redefining the World's Greatest Wine Culture - Jon Bonné")
The New French Wine [Two-Book Boxed Set]: Redefining the World's Greatest Wine CultureAutor: Jon Bonné
Gebundene Ausgabe, 28.03.2023
 |
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1Autoren: Julia Child, Louisette Bertholle, Simone Beck
Gebundene Ausgabe, 03.03.2011
|
Französisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der französischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl. Aufstrichen, Snacks & Desserts aus FrankreichAutor: Louise Thomas
Taschenbuch, 23.08.2023
|
Im Château: Der sechzehnte Fall für Bruno, Chef de policeAutor: Martin Walker
Gebundene Ausgabe, 24.04.2024
|
Paris erleben - Der große Paris Reiseführer mit 55 unvergesslichen Erlebnissen (Gamikaze Reiseverlag)Autor: Nicole Collar
Taschenbuch, 06.07.2022
|
Kochbuch Frankreich – Die klassische französische Küche: 800 Rezepte vom Koch des Jahrhunderts Joël Robuchon. Perfekt französisch kochen mit diesem Standardwerk.Autoren: Joël Robuchon
Gebundene Ausgabe, 02.12.2022
|
Französisch kochen Band 2Autoren: Julia Child
Gebundene Ausgabe, 01.04.2022
|
Reisehunger: Die besten Rezepte zwischen USA und Singapur (GU Themenkochbuch)Nicole StichGebundene AusgabeDie besten Rezepte zwischen U S A und Singapur Gebundenes Buch Das beste Rezept gegen Fernweh? Ich stöbere bei der Food-Bloggerin Nicole Stich. Denn sie ist ständig auf Reisen, hat in Dubai, Singapur, den U S A und rund ums Mittelmeer in duftende, brodelnde Töpfe geguckt. Und kann ganz wunderbar davon erzählen, lebendig und voller Flair, weil sie den Geschmack der Dinge, die sie unterwegs gekostet hat, noch auf der Zunge trägt. In dem G U-Kochbuch Reisehunger nimmt sie uns mit in ihre Welt, begibt sich auf die Suche nach Gerichten, von denen Einheimische schwärmen, und erkundet in jeder Stadt zuerst einmal den Markt. Ihre besten Rezeptentdeckungen und Fotos hat sie jetzt für uns versammelt, gespickt mit persönlichen Erinnerungsschnipseln: vom Trubel im türkischen Basar, vom ultimativ cremigen Cheese Cake in New York oder vom unbeschreiblich guten Geschmack einer original griechischen Fischsuppe. Vorsorglich verrät sie uns Insidertipps: Falls wir beim Kochen der Rezepte gleich mal im Last-Minute-Portal nachsehen wollen, wohin der nächste Flug geht . . . |
Französisch kochen: Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte. Sternekoch Michel Roux bringt französische Küchenschätze auf den Tisch. Eine Hommage an die französisch-mediterrane KücheMichel RouxGebundene AusgabeDie 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte Gebundenes Buch Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschätze Frankreichs vor. Klassiker wie Bouillabaisse, Quiche oder Ente à l' Orange verbinden die Liebe zu frischen, saisonalen Zutaten mit traditioneller Zubereitung. Bodenständige und ausgefallene Rezepte bringen das wahre Frankreich auf Ihren Tisch und so wird echt französisch kochen zur Leichtigkeit. Bon Appetit! |
Brunos GartenkochbuchMartin Walker, Julia WatsonGebundene Ausgabe |
Just a French Guy Cooking: Easy recipes and kitchen hacks for rookiesAlexis Gabriel AinouzGebundene AusgabeEasy recipes and kitchen hacks for rookies Gebundenes Buch French Guy Cooking is a You Tube sensation with half a million subscribers. A Frenchman living in Paris, Alex loves to demystify cooking by experimenting with food and cooking methods to take the fear factor out of the kitchen. He wants to make cooking fun and accessible, and he charms his viewers with his geeky approach to food. In this, his debut cookbook, he shares 90 of his absolute favourite recipes, some of which feature step-by-step photography - from amazingly tasty toast and pizza ideas all the way to some classic but super-simple French dishes. Along the way, he offers ingenious kitchen hacks - a cheat's guide to wine, five knives you need in your kitchen, the secret to brilliant ramen - so that anyone can throw together great food without any fuss. |
Bretonisches Kochbuch: Bretagne - Das Kochbuch. Authentische Rezepte von Frankreichs rauer Atlantikküste. Gerichte der bretonischen Küche. Französisch kochen.Murielle RousseauGebundene AusgabeAuthentische Rezepte von Frankreichs rauer Atlantikküste Gebundenes Buch Rund 1200 Kilometer Atlantikküste: Kein Wunder, dass Frankreichs größte Halbinsel vor allem Meeresfrüchte auf dem Speiseplan hat, doch auch Wurstspezialitäten kommen in der bretonischen Küche nicht zu kurz. Zudem lockt die Bretagne mit süßen Crêpes und herzhaften Galettes. Murielle Rousseau bietet in diesem Kochbuch neben 70 Rezepten einen faszinierenden Einblick in die bretonische Geschichte und stellt Land und Leute der Bretagne vor. |
Bretonisches Kochbuch: Kommissar Dupins LieblingsgerichteJean-Luc BannalecGebundene AusgabeKommissar Dupins Lieblingsgerichte Buch mit Leinen-Einband Ein Kochbuch voller Atmosphäre: mit allen Lieblingsgerichten von Kommissar Dupin - und vielem mehr! Kommissar Dupin liebt die grandiose Vielfalt der bretonischen Küche. Das Amiral in Concarneau ist sein Stammrestaurant - schon Georges Simenon wählte es als Schauplatz in einem seiner Maigret-Romane. Hier beginnt und beendet der Kommissar für gewöhnlich seine Tage. Jean-Luc Bannalec stellt zusammen mit seinen Freunden Catherine und Arnaud Lebossé, den Inhabern des Amiral, Kommissar Dupins Lieblingsgerichte vor. Bodenständig und raffiniert ist sie, die bretonische Küche, mit ihren deftigen und überraschend gewürzten Fleisch- und Fischgerichten, ihrem aromatischen Gemüse wie den berühmten Artischocken und den hervorragenden Meeresfrüchten. Zu Kommissar Dupins Lieblingsessen gehören - neben dem vorzüglichen Entrecôte - bretonische Klassiker wie marinierte Schulter vom Salzwiesenlamm, der Fischtopf Cotriade und das Fleischgericht Kig ha farz sowie Spezialitäten des Amiral. Bei den Desserts dürfen natürlich Far breton und Baba au Café Lambig nicht fehlen. Den beliebten Crêpes ist gar ein eigenes Kapitel gewidmet, und um weitere kulinarische Besonderheiten wie das Salz der Guérande, die Austernzucht oder die Pêche-à-pied geht es natürlich auch. Ein hochwertig ausgestattetes Kochbuch mit vielen Fotos - holen Sie sich die Bretagne nach Hause! |
Kochbuch Provence. 80 Sehnsuchtsrezepte aus dem Süden Frankreichs. Kulinarische Genüsse aus Südfrankreich: von der Cote d'azur, aus St.Tropez oder Cannes.Murielle RousseauGebundene Ausgabe80 Sehnsuchtsrezepte aus dem Süden Frankreichs Gebundenes Buch Schmecken Sie die feinen Kräuter und die intensive Trüffel? Riechen Sie die frischen Zitronen und die sonnenreifen Tomaten? Dieses Provence-Kochbuch bringt Ihnen nicht nur provenzalische Gerichte an den heimischen Herd, sondern gleich das komplette Urlaubsfeeling nach Hause. Neben 80 Rezepten par excellence porträtiert Frankreichkennerin Murielle R. Rousseau auch Landsleute vom Olivenbauer bis zum Fischhändler. Ein Buch so reich wie die Region! |
Provenzalischer Genuss: Die Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre DurandSophie BonnetGebundene AusgabeDie Lieblingsrezepte des Ermittlers Pierre Durand Gebundenes Buch Eine Liebeserklärung an die Provence und ihre Küche Wo liegt denn eigentlich Sainte-Valérie? Diese Frage erhält Sophie Bonnet, Bestsellerautorin vieler Provence-Krimis, ebenso häufig wie die Bitte, endlich einmal ein Kochbuch zu schreiben, denn die kulinarische Welt Südfrankreichs ist auch immer fester Bestandteil ihrer Bücher. Hier kommt nun die passende kulinarische Reise durch die vielfältigen Landschaften der Provence: Jedes Kapitel korrespondiert mit einem Schauplatz der fünf Krimibände um Ermittler Pierre Durand und wird mit atmosphärischen Bildern und kleinen Anekdoten über die Region und deren kulinarischen Besonderheiten zum Hochgenuss. Mit einer Beschreibung der Spezialitäten, Informationen über landestypische Produkte und einer Auswahl an 75 köstlichen Rezepten, die einfach nachzukochen sind und für einen gelungenen Abend sorgen. Das Buch ist eine Einladung zum Entspannen, Genießen, Ausprobieren oder einfach nur zum Schmökern. |
Sous Vide: 155 köstliche Sous Vide Rezepte zum Vakuumgaren inklusive Anleitung. Das neue Sous-Vide Kochbuch für alle Sterneköche zuhause! Zartes Fleisch, knackiges Gemüse, süße Desserts uvm.!Cooking ExpertsTaschenbuch |
Französisch kochen mit Aurélie: Meine LieblingsrezepteAurélie BastianGebundene AusgabeMeine Lieblingsrezepte Gebundenes Buch Die fabelhafte Welt der Aurélie " Französisch kochen" heißt der Blog, auf dem Aurélie Bastian seit 2009 ihre Rezepte mit dem deutschen Publikum teilt. Inzwischen hat sie eine große Fangemeinde, die von ihren Rezepten und ihren beiden Backbüchern " Macarons für Anfänger" und " Tartes & Tartelettes" begeistert ist. Hier kommt nun ihr erstes Kochbuch! Die traditionelle französische Küche ist ein Geheimtipp für Genießer - und auch für Kochanfänger bestens geeignet. Denn sie verlangt nicht viel und das Resultat ist grandios: Gute Zutaten, mediterrane Kräuter, vielleicht ein wenig Wein, und dann lässt man den Herd die Arbeit machen. Wenn die aromatischen, superben Gerichte dann auf den Tisch kommen, heißt es nur noch: Bon appétit! |