Product Description Erscheinungsjahr: 2009 m. zahlr. Farbfotos Gewicht: 432 gr / Abmessungen: 235 mm x 170 mm x 12 mm Von Fritzsche, Doris; Casparek-Türkkan, Erika Nach der Diagnose Diabetes müssen die Betroffenen ihren Alltag umstellen. Kontinuierliche Blutzuckermessungen, Insulineinnahme und die Steigerung der körperlichen Aktivität beanspruchen Zeit und Energie. Und auch die Umstellung der Essgewohnheiten kostet zusätzlich Kraft. Da helfen Rezepte mit einfachen Zutaten und schnell zubereitet, um eine konsequente und leicht zu bewältigende Ernährungsumstellung zu erreichen. In kurzer Zeit steht eine diabetesgerechte Mahlzeit auf dem Tisch. Eine einführende Theorie erklärt kurz und prägnant den aktuellen Wissensstand zu Diabetes und gibt praktische Hilfen für die Umsetzung in den Alltag.
Buch:
Brotaufstriche selbst gemacht: Süßes und Pikantes aus der Vollwertküche
Autor:
Jutta Grimm, Ausgabe vom 20. Aug. 2008, Gebunden, Verkaufsrang 19007
Product Description Süßes und Pikantes aus der Vollwertküche Erscheinungsjahr: 2008 Überarb. Neuausg. m. Illustr. Gewicht: 195 gr / Abmessung: 17,5 cm Von Grimm, Jutta Welch buntes Feuerwerk fürs tägliche Brot besser als jeder fertige Pausensnack! Himbeerbutter, Pfefferkäse und Olivenpaste, Erdbeertofu und Schokonuss herrlich, was auf Brötchen, Bagel, Sandwich und Co. alles schmeckt!Das Buch enthält 150 vegetarische Rezepte für vollwertige Brotaufstriche jeglicher Art. Alle Kreationen lassen sich leicht nachkochen und gelingen auch Kochanfängern ohne Mühe.Mit Aufstrichen auf Basis von selbst gemachter Butter oder Quark, Nüssen, Tofu, Getreide oder Obst begeistert die Autorin selbst wählerische Erbsenzähler fürs tägliche (Pausen-)Brot. Wer seine Sprösslinge mit eigener Pausenverpflegung überzeugen möchte, findet in diesem Buch viele kreative Ideen toll auch fürs Büro.Außerdem bietet das Buch Informationen zur Küchentechnik, Geschenkideen und eine Warenkunde.Für das Selbermachen von Brotaufstrichen gibt es gute Gründe: Spaß bei der Zubereitung, Wissen, was drin ist, und mit Sicherheit keine künstlichen Zusatzstoffe.
Buch:
Vegan Kochbuch Vol - 2: cholesterinbewusst, laktosefrei und klimafreundlich kochen
Autor:
Attila Hildmann, Ausgabe vom 23. Nov. 2009, Taschenbuch, Verkaufsrang 15500
Product Description Vegan ist Trend und dass es lecker ist, zeigt der sympathische Newcomer Attila Hildmann in seinem zweiten Kochbuch. Nach dem großen Erfolg vom "Vegan Kochbuch Vol. 1" tischt er erneut vielfältige und raffinierte Rezepte auf, die einfach gut schmecken: Sellerieschnitzel mit Walnuss-Kruste, gefüllte Paprika, Risotto mit grünem Spargel oder für die Naschkatzen Vanille-Grießcreme mit Pflaumen, Attilas "Käse"-Kuchen oder eine vegane Schwarzwälder Kirschtorte - jeder wird hier auf seine Kosten kommen. Alle Rezepte sind mit Farbfoto versehen und machen richtig Lust aufs Nachkochen.
Buch:
Das Urgeschmack-Kochbuch für Gourmets
Ausgabe vom 6. Aug. 2010, Broschiert, Verkaufsrang 97498
