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Backen 04

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Selbstversorgung: Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen. Deutscher Gartenbuchpreis 2023, 1. Platz Bester Ratgeber - Marie Diederich Wurzelwerk

Selbstversorgung: Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen. Deutscher Gartenbuchpreis 2023, 1. Platz Bester Ratgeber

Autor: Marie Diederich Wurzelwerk

Gebundene Ausgabe, 15.03.2022


Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck: Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen - Thomas Dippel

Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck: Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen

Autor: Thomas Dippel

Gebundene Ausgabe, 16.11.2021


Mit der Maus lecker kochen und backen: Tolles Set mit Rezept-Buch und 5 Messbechern | Ab 3 Jahren (Die Sendung mit der Maus) - Schwager & Steinlein Verlag

Mit der Maus lecker kochen und backen: Tolles Set mit Rezept-Buch und 5 Messbechern | Ab 3 Jahren (Die Sendung mit der Maus)

Autor: Schwager & Steinlein Verlag

Taschenbuch, 23.06.2023


Backen mit PAW Patrol: Back-Set für Kinder mit Rezeptbuch und 5 Messbechern für Kinder ab 5 Jahren - Schwager & Steinlein Verlag

Backen mit PAW Patrol: Back-Set für Kinder mit Rezeptbuch und 5 Messbechern für Kinder ab 5 Jahren

Autor: Schwager & Steinlein Verlag

Gebundene Ausgabe, 20.08.2020


Jan: Labor der Liebe. Die Sterneküche von Jan Hartwig - Jan Hartwig Fotograf: Pieter D'Hoop

Jan: Labor der Liebe. Die Sterneküche von Jan Hartwig

Autor: Jan Hartwig
Fotograf: Pieter D'Hoop

Gebundene Ausgabe, 12.12.2023


Tortenmanufaktur: Wundervolle Torten für jeden Anlass. Über 40 Tortenideen und 150 Rezepte für Teige, Massen, Cremes und mehr vom “Das große Backen”-Juror - Johanna Behrends, Christian Hümbs Fotograf: Jan C. Brettschneider

Tortenmanufaktur: Wundervolle Torten für jeden Anlass. Über 40 Tortenideen und 150 Rezepte für Teige, Massen, Cremes und mehr vom “Das große Backen”-Juror

Autoren: Johanna Behrends, Christian Hümbs
Fotograf: Jan C. Brettschneider

Gebundene Ausgabe, 02.10.2023


Spring in eine Pfütze! Fluffig, knusprig, bunt: Rezepte, die Spaß machen von Viktoria Sarina - ViktoriaSarina

Spring in eine Pfütze! Fluffig, knusprig, bunt: Rezepte, die Spaß machen von Viktoria Sarina

Autor: ViktoriaSarina

Gebundene Ausgabe, 25.02.2022


Original Kaiser La Forme Plus Springform 26 cm rund, Flachboden, runde Backform, Emailleboden, beschichtet, schnittfest, auslaufsicher

Original Kaiser La Forme Plus Springform 26 cm rund, Flachboden, runde Backform, Emailleboden, beschichtet, schnittfest, auslaufsicher

Haushaltswaren, 01.03.2017


Die neue Brotbackformel: 50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig – herzhaft bis süß – Brotsorte bis zum Backen wählbar – Backen, wenn Zeit ist: 48 ... Stunden - Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine - Lutz Geißler

Die neue Brotbackformel: 50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig – herzhaft bis süß – Brotsorte bis zum Backen wählbar – Backen, wenn Zeit ist: 48 ... Stunden - Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine

Autor: Lutz Geißler

Gebundene Ausgabe, 18.08.2023


Das Kochbuch für Ihre Philips Heißluftfritteuse: Zahlreiche leckere & einfache Gerichte speziell für Ihren Philips Airfryer | Das Heissluftfritteuse Rezeptbuch inkl. Nährwertangaben - Friteusen-Profi

Das Kochbuch für Ihre Philips Heißluftfritteuse: Zahlreiche leckere & einfache Gerichte speziell für Ihren Philips Airfryer | Das Heissluftfritteuse Rezeptbuch inkl. Nährwertangaben

Autor: Friteusen-Profi

Taschenbuch, 27.12.2023


Happy Carb: Mein liebstes Low-Carb-Backbuch: 55 traumhafte Rezepte von süß bis herzhaft - Bettina Meiselbach

Happy Carb: Mein liebstes Low-Carb-Backbuch: 55 traumhafte Rezepte von süß bis herzhaft

Bettina Meiselbach

Gebundene Ausgabe


111 Dutch Oven Rezepte: Dutch Oven Kochbuch für Begeisterte der Outdoor Küche. Draußen, am Lagerfeuer, beim Camping oder Zuhause kochen mit dem Black Pot. Inklusive Nährwertangaben - Food Revolution

111 Dutch Oven Rezepte: Dutch Oven Kochbuch für Begeisterte der Outdoor Küche. Draußen, am Lagerfeuer, beim Camping oder Zuhause kochen mit dem Black Pot. Inklusive Nährwertangaben

Food Revolution

Taschenbuch


Themenheft Aus Korn wird Brot - Eva-Maria Schmidt

Themenheft Aus Korn wird Brot

Eva-Maria Schmidt

Loseblattsammlung


Wie heißt noch einmal das Getreide mit den langen Grannen? Wie wird eigentlich aus den Getreidekörnern Mehl hergestellt? Und wie genau entsteht dann das Brot, das wir täglich essen? In diesem Themenheft erkunden die Kinder den Weg vom kleinen Getreidekorn zum fertigen Brot in der Bäckerei: über Aussaat, Ernte, den Mahlvorgang in der Mühle, die Verarbeitung zum Teig bis zu den Getreideprodukten, die wir aus den wertvollen Körnern erhalten. In einem Getreide-Spiel wird das Gelernte gefestigt. Inkl. Getreide-Kartei! Aus dem Inhalt: Unser Getreide - Getreideprodukte - Mais - Reis - Ein Weizenfeld im Jahresverlauf - Getreideernte früher und heute - Wassermühlen - Windmühlen - Weißmehl & Vollkornmehl - Backwaren aus aller Welt - Die Geschichte des Brotes - Redensarten rund ums Brot - Till Eulenspiegel als Bäckergeselle - Wir backen Plätzchen.

ZACK BOOM LECKER!: Schnelle Gerichte in max. 20 Minuten! - Corinna Wild

ZACK BOOM LECKER!: Schnelle Gerichte in max. 20 Minuten!

Corinna Wild

Taschenbuch


300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration: Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen (Tipps, Tricks & Techniken) - Carol Deacon

300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration: Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen (Tipps, Tricks & Techniken)

Carol Deacon

Gebundene Ausgabe


Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen
Gebundenes Buch
Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Marzipan, Buttercreme und Schokolade verziert. Neben einer Fülle von Anregungen für wunderschöne Leckereien enthält dieses Buch Tipps, Tricks und Techniken zum Trendthema " Tortendekoration", die das souveräne Umsetzen eigener Ideen ermöglichen. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk voller Expertenwissen für kreative Backfeen!

KochTrotz - Genial glutenfrei Backen: Grundlagen und Lieblingsrezepte für Brote und herzhafte Backwaren (KochTrotz Kochbuch) - Stefanie Grauer-Stojanovic

KochTrotz - Genial glutenfrei Backen: Grundlagen und Lieblingsrezepte für Brote und herzhafte Backwaren (KochTrotz Kochbuch)

Stefanie Grauer-Stojanovic

Taschenbuch


Grundlagen und Lieblingsrezepte für Brote und herzhafte Backwaren.
Broschiertes Buch
Stefanie Grauer-Stojanovic, vielen auch besser bekannt als " Steffi Koch Trotz", hatte sich für ihr drittes Buch ein besonders großes und kniffliges Ziel gesteckt: Verträglich und glutenfrei Backen sollte endlich auch appetitlich, gelingsicher und ganz einfach werden. Ihre glutenfreien Brote und Backwaren sollten nicht nur mindestens so gut duften und aussehen wie die glutenhaltigen Originale - sie sollten eine traumhafte Textur, eine lockere Krume und eine appetitliche, verführerische Kruste haben. Und auch geschmacklich sollten sie den üblichen Broten und Backwaren in Nichts nachstehen! Drei volle Jahre hat Steffi an diesem besonderen Projekt geforscht und gearbeitet. Entstanden ist nicht nur ein kreatives und durchweg lebensfrohes Backbuch, sondern der neue Goldstandard für das Backen mit Intoleranzen und Einschränkungen. Alle 54 hochverträglichen Backrezepte verfügen über den exklusiven Koch Trotz Zutaten-Baukasten, mit dem sich jedes Rezept an die persönlichen Unverträglichkeiten anpassen lässt. Die besonders flexiblen Koch Trotz Super Rezepte eröffnen dabei komplett neue Freiräume und bringen Spass, Glück und Normalität in die Küche und an den Esstisch. Die Rezepte sind einfach so individuell wie wir alle. Das Buch vermittelt das relevante Grundwissen ganz entspannt und bietet intelligente Anleitungen, einfache Tips und schlaue Tricks für hefefreies Backen. Es vereinfacht die Herstellung und Pflege von Hefewassern, Sauerteigen oder die optimal auf glutenfreies Backen abgestimmte Lievito Madre. Ein besonderer Clou ist die von der Autorin für dieses Buch entwickelte " Koch Trotz Hefe-Alternative", mit der sich Textur und Konsistenz von glutenfreien Broten kaum mehr von den hefehaltigen Originalen unterscheiden lassen. Die ersten beiden Koch Trotz-Bücher entwickelten sich innerhalb kürzester Zeit zu Verkaufsschlagern und Bestsellern. Mit " Genial glutenfrei Backen" knüpft. . .

Wildbakers: Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen (Gräfe und Unzer Einzeltitel) - Johannes Hirth, Jörg Schmid

Wildbakers: Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen (Gräfe und Unzer Einzeltitel)

Johannes Hirth, Jörg Schmid

Gebundene Ausgabe


Wildbakers - in backender Mission. Johannes Hirth und Jörg Schmid sind die Wildbakers. Die beiden tollen Jungs haben ein ebenso tolles Buch, mit ihren über sechzig wilden Backideen, kreiert. Das Rote-Bete-Brot sowie das leckere Brot-Sushi, bekannt aus Galileo, ist ebenso im Buch zum Nachbacken dabei. Neue Bäcker braucht das Land! So das Motto von Johannes Hirth und Jörg Schmid. Sie möchten die Brotbackkunst von ihrem angestaubten Image befreien. Die beiden deutschen Meister des Backhandwerks präsentieren noch nie gesehene Rezepte: Vollmondbrot, Bratkartoffelbrot mit Bierkruste oder in Honig-B B Q-Sauce glasierte und in Rum flambierte Chili-Cheese-Twisters. Aber auch Klassiker wie Landbrot, Baguette und Ciabatte kommen bei den Wildbakers frisch aus dem Ofen. Sie zeigen, dass mit etwas Experimentierfreude und Kreativität jeder zum Meisterbäcker werden kann! 190 Seiten Inhalt: 1 Stück Maße: 21, 5 x 27 cm

Tortenschlank. Erfolgreich abnehmen mit Brot und Torte. Der Ernährungsratgeber mit 50 diäterprobten Low-Carb-Rezepten. Mit Tipps, wie man der Zuckerfalle entkommt. Plus Ernährungsplan. - Anita Thomas

Tortenschlank. Erfolgreich abnehmen mit Brot und Torte. Der Ernährungsratgeber mit 50 diäterprobten Low-Carb-Rezepten. Mit Tipps, wie man der Zuckerfalle entkommt. Plus Ernährungsplan.

Anita Thomas

B, Broschiert


Zuckerfrei Kochen für die Familie: 95 Rezepte in einem Familienkochbuch für eine zuckerfreie und gesunde Ernährung für Kinder und Erwachsene - Nele Himmthal

Zuckerfrei Kochen für die Familie: 95 Rezepte in einem Familienkochbuch für eine zuckerfreie und gesunde Ernährung für Kinder und Erwachsene

Nele Himmthal

Taschenbuch


Macaron-Set: So zart können Kekse sein (GU BuchPlus) - Nico Stanitzok

Macaron-Set: So zart können Kekse sein (GU BuchPlus)

Nico Stanitzok

Taschenbuch


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