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Kochen und Genießen

Köche und Kochshows im Fernsehen 04

Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch (Johann Lafer) - Johann Lafer, Matthias Riedl

Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch (Johann Lafer)

Autoren: Johann Lafer, Matthias Riedl

Gebundene Ausgabe, 02.03.2022


VEGAN RESET: Über 100 Rezepte für ein gesundes und glückliches Leben - Caroline Deisler

VEGAN RESET: Über 100 Rezepte für ein gesundes und glückliches Leben

Autor: Caroline Deisler

Gebundene Ausgabe, 23.10.2023


Kochbuch für Teenager und Anfänger: Kochabenteuer für Teenager: Spaß am Herd mit einfachen Rezepten für Einsteiger. Mit Farbfotos und Playlist - Maximilian Wagner

Kochbuch für Teenager und Anfänger: Kochabenteuer für Teenager: Spaß am Herd mit einfachen Rezepten für Einsteiger. Mit Farbfotos und Playlist

Autor: Maximilian Wagner

Taschenbuch, 08.02.2024


ONE: Geniale One Pot Gerichte - Jamie Oliver Übersetzer: Helmut Ertl

ONE: Geniale One Pot Gerichte

Autor: Jamie Oliver
Übersetzer: Helmut Ertl

Gebundene Ausgabe, 01.09.2022


Hensslers schnelle Nummer 2: Das geilste Kochbuch der Welt (Promi- und Fernsehköch*innen) - Steffen Henssler

Hensslers schnelle Nummer 2: Das geilste Kochbuch der Welt (Promi- und Fernsehköch*innen)

Autor: Steffen Henssler

Gebundene Ausgabe, 02.08.2022


Deliciously Ella - Healthy Made Simple: Köstliches auf Pflanzenbasis – Fertig in 30 Minuten und weniger | 75 brandneue vegane Rezepte - Ella Mills (Woodward) Übersetzer: Franka Reinhart, Cornelia Stoll

Deliciously Ella - Healthy Made Simple: Köstliches auf Pflanzenbasis – Fertig in 30 Minuten und weniger | 75 brandneue vegane Rezepte

Autoren: Ella Mills (Woodward)
Übersetzer: Franka Reinhart, Cornelia Stoll

Gebundene Ausgabe, 01.02.2024


Tortenmanufaktur: Wundervolle Torten für jeden Anlass. Über 40 Tortenideen und 150 Rezepte für Teige, Massen, Cremes und mehr vom “Das große Backen”-Juror - Johanna Behrends, Christian Hümbs Fotograf: Jan C. Brettschneider

Tortenmanufaktur: Wundervolle Torten für jeden Anlass. Über 40 Tortenideen und 150 Rezepte für Teige, Massen, Cremes und mehr vom “Das große Backen”-Juror

Autoren: Johanna Behrends, Christian Hümbs
Fotograf: Jan C. Brettschneider

Gebundene Ausgabe, 02.10.2023


A Game of Thrones - Das offizielle Kochbuch - Chelsea Monroe-Cassel, Sariann Lehrer

A Game of Thrones - Das offizielle Kochbuch

Chelsea Monroe-Cassel, Sariann Lehrer

Gebundene Ausgabe


Gebundenes Buch
Bestsellerautor George R. R. Martin kann zwar nicht kochen, dafür kann er sich jedoch für die Helden und Schurken seiner Fantasysaga Das Lied von Eis und Feuer umso raffiniertere Köstlichkeiten ausdenken. Seine detailreichen Beschreibungen von üppigen Gelagen, exotischen Spezialitäten und alltäglichen, einfachen Speisen lassen Westeros auch in kulinarischer Hinsicht zum Leben erwachen.
Aber wie schmecken die saftigen Braten aus Winterfell, die deftigen Suppen der Nachtwache und die exquisiten Süßspeisen aus King's Landing? Chelsea Monroe-Cassel und Sariann Lehrer haben das Abenteuer auf sich genommen, mehr als 100 dieser Gerichte schmackhaftes Leben einzuhauchen. Dazu haben sie sowohl mittelalterliche Kochbücher gewälzt, um Rezepte zu finden, die uns möglichst nah an die Leckerbissen aus Westeros heranführen, als auch zeitgenössische Entsprechungen kreiert. Mit diesen Rezepten lässt es sich schlemmen wie ein Baratheon, Targaryen, Lannister oder Stark - also besorgt schnell die Zutaten und macht euch an die Zubereitung - denn der Winter naht . . .
" Essen ist eines der großen Freuden des Lebens, und ich bin ein großer Verfechter jeder Form von Vergnügen. " George R. R. Martin

Täglich vegetarisch: Die schönsten Rezepte aus dem River Cottage - Hugh Fearnley-Whittingstall

Täglich vegetarisch: Die schönsten Rezepte aus dem River Cottage

Hugh Fearnley-Whittingstall

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Die schönsten Rezepte aus dem River Cottage
Gebundenes Buch
Dieser Bestseller aus England enthält über 200 einfache, alltagstaugliche Rezepte, in denen Gemüse in all seiner Fülle und Vielfalt im Mittelpunkt steht, kreativ, inspirierend und ganz einfach unglaublich schmackhaft. Hugh Fearnly-Whittingstall verführt uns mit einer Fülle von vegetarischen Köstlichkeiten, darunter etwa einem
lauwarmen Salat aus gegrillten Zucchini, Zitrone, Knoblauch, Minze und Mozzarella, einem reichhaltigen Couscous-Wintersalat mit Kräutern und Walnüssen, Linguine mit Minze, Mandelpesto und Kirschtomaten, Risotto mit Babykarotten, einem sommerlichen Wok-Gericht mit grünem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Sesam, einem Wok-Gericht für den Winter mit Rosenkohl, Shiitakepilzen und Gewürzen, Tomatenquiche mit Käse, Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Curry, Rührei und Spargel mit Zitrone, einer Erbsen-Petersilien-Suppe sowie gebackenen Kürbisspalten. " Täglich vegetarisch" ist eine zeitgemässe Huldigung an den Gemüsegarten in all seiner grünen Vielfalt. Ein Standardwerk der vegetarischen Küche und eine Inspirationsquelle für alle Vegetarier und Geniesserinnen, die ab und zu gerne auf Fleisch und Fisch verzichten wollen.

Deliciously Ella - Für jeden Tag: Einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben - Ella Mills (Woodward)

Deliciously Ella - Für jeden Tag: Einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben

Ella Mills (Woodward)

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Einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben
Gebundenes Buch
Köstliches, gesundes Essen zu genießen, sich großartig zu fühlen und blendend auszusehen: Darum geht es bei Deliciously Ella. Aber wie findet man im Alltag genügend Zeit für vollwertige pflanzliche, gluten- und milchfreie Ernährung? In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Ella Woodward über hundert neue Rezepte, die bei jeder Gelegenheit leicht und schnell von der Hand gehen: fantastische Müslis und Porridges fürs Frühstück, genial gesundes Essen für unterwegs, unwiderstehliche Muffins und Kuchen, umwerfend bunte Salate, leichte Abendessen sowie Smoothies, die ein Fest für alle Sinne sind. Ergänzt mit übersichtlichen Einkaufslisten und zehn goldenen Ernährungsregeln macht dieses großartig fotografierte und vierfarbig gestaltete Kochbuch ganz deutlich: Mit Deliciously Ella gelingt genial gesundes Essen für ein glückliches Leben ganz leicht.

Bosh! einfach - aufregend - vegan - Der Sunday-Times-#1-Bestseller: Gönn dir! Über 140 Soulfood-Rezepte - Henry Firth, Ian Theasby

Bosh! einfach - aufregend - vegan - Der Sunday-Times-#1-Bestseller: Gönn dir! Über 140 Soulfood-Rezepte

Henry Firth, Ian Theasby

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Gönn dir! Über 140 Soulfood-Rezepte
Gebundenes Buch
" The vegan Jamie Oliver" - The Times
Für alle, die aufregend-innovatives und rein pflanzliches Essen lieben, aber nicht wissen, wo sie beginnen sollen, bietet " B O S H!" den perfekten Einstieg.
Henry Firth und Ian Theasby haben auf der Videoplattform You Tube den erfolgreichen Kanal B O S H ins Leben gerufen, auf dem sie mit rein pflanzlichen Zutaten raffinierte Soulfood-Gerichte zubereiten. Ihren knapp 2 Millionen Abonnenten weltweit präsentieren sie in ihrem Kochbuch ihre 140 Lieblingsrezepte - sowohl für Frühstück und Mittagessen, aber auch Rezepte für opulente Cocktail-Partys und umwerfende Dessert-Ideen. Die Gerichte sind alle schnell und einfach, auch nach einem stressigen Arbeitstag sind ein Tomaten-Grantapfel-Salat, Protobello-Burger oder knusprige Schokoladentarte mit Salted Caramel fix zubereitet. Die Zutaten sind alle im Supermarkt zu bekommen, die Zubereitung ist unkompliziert.
Veganes Soulfood quick & easy - mit B O S H! kein Problem!

Jamies Superfood für jeden Tag: GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein - Jamie Oliver

Jamies Superfood für jeden Tag: GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein

Jamie Oliver

Gebundene Ausgabe


Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung: ein Kochbuch für ge- sunden Genuss mit dem Versprechen, "(. . . ) jedes Rezept darin ist eine gute Wahl". 312 Seiten ca. 180 Farbfotografien 254 x 197 mm, gebunden

Greenbox - Tim Mälzer

Greenbox

Tim Mälzer

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Gebundenes Buch
Tim Mälzer rockt die Gemüseküche!
Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch " Greenbox" zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - " Greenbox" ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.

Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte - Schnell, leicht, köstlich - Tipps und Ratschlägen zum gesunden Einkaufen und Kochen, zur Zubereitungsart und Aufbewahrung von Lebensmitteln - Dr. med. Anne Fleck (Text), Su Vössing (Rezepte)

Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte - Schnell, leicht, köstlich - Tipps und Ratschlägen zum gesunden Einkaufen und Kochen, zur Zubereitungsart und Aufbewahrung von Lebensmitteln

Dr. med. Anne Fleck (Text), Su Vössing (Rezepte)

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Schnell, leicht, köstlich
Gebundenes Buch
Gesunder Genuss in seiner lässigsten Form
Kochen sollte Spaß machen und unkompliziert sein!
Davon ist die Ernährungsmedizinerin Dr. Anne Fleck überzeugt: " Modernes gesundes Essen ist einfach. Es beginnt dort, wo das Komplizierte aufhört und das Einfache anfängt. "
Gesunder Genuss und Lässigkeit gehören einfach zusammen.
Mit ihren Kochbüchern führt Dr. Fleck seit Monaten die deutschsprachigen Essen-und-Trinken-Bestsellerlisten an. Auch ihr neuestes Buch Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte orientiert sich - ohne rigide Dogmen - am Stand der Wissenschaft, gibt Einkaufstipps und informiert über Etiketten sowie Zusatzstoffe - und will vor allem eines: einen einfachen Ausweg aus dem Dschungel der kursierenden Ernährungs-Hypes aufzeigen und uns anstecken mit der Freude am gesunden Essen.
Gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelte Dr. Fleck 70 Rezepte, die sorgsam und liebevoll in ihrer Einfachheit ausgeklügelt sind und ganz ohne komplizierte Nährstofftabellen auskommen. Denn nicht Nährstoffbilanzen, sondern die Lebensmittel, die wir bewusst aussuchen, und ein gesundes Maß bestimmen die Gesamtwirkung auf unseren Organismus.
Gesund essen ist einfach. Sie müssen nur den Kochlöffel schwingen!

World of Warcraft: Das offizielle Kochbuch - Chelsea Monroe-Cassel

World of Warcraft: Das offizielle Kochbuch

Chelsea Monroe-Cassel

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World of Warcraft Das offizielle Kochbuch gebunden 192 Seiten

Vegan for Fit. Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge. Vegetarisch und cholesterinfrei zu einem neuen Körpergefühl (Vegane Kochbücher von Attila Hildmann) - Attila Hildmann

Vegan for Fit. Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge. Vegetarisch und cholesterinfrei zu einem neuen Körpergefühl (Vegane Kochbücher von Attila Hildmann)

Attila Hildmann

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Warum kann man eine Diät nicht als Wohlfühlprogramm gestalten? So, dass man Übergewicht abbaut und Defizite ausgleicht? So, dass die Neigung zu Zivilisationskrankheiten wirksam zurückgebildet wird? Attila Hildmann ist Deutschlands bekanntester Vegankoch. Zweimal hintereinander gewann er den Titel ? Bestes vegetarisches Kochbuch des Jahres? . Millionen Zuschauer erlebten bei Stefan Raab, Stern T V und Co. , wie man mit Kürbispommes, Nudeln aus Zucchini und Eis ohne Sahne und Milch selbst passionierte Nicht-Vegetarier begeistert und dabei abspeckt. In ? Vegan for Fit? zeigt er, was man mit einem Rundum-? Reset? von Körper und Geist in 30 Tagen erreicht. Die verblüffenden Erfahrungen, die die Teilnehmer in den Testreihen seiner ? Facebook-Challenge 2012? mit dieser Diät-Form gemacht haben, sprechen für sich. Viele der ? Probanden? kommen im Beileger des Buchs ausführlich zu Wort. Für die meisten Menschen entsteht bei Attilas Challenge zum ersten Mal im Leben ein Gefühl dafür, wie es sich anfühlt, sich konsequent richtig zu ernähren: ohne gehärtete Fette, ohne Cholesterin, ohne Hormone, ohne Trennmittel, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Emulgatoren und ohne leere Kohlenhydrate. In kürzester Zeit erholt sich der Körper vom Dauerbeschuss durch angeblich gut gemeinte chemische Zusatzstoffe. Mehr als ein Dutzend ernährungsbedingte Leiden oder Zivilisationsbeschwerden bilden sich spontan zurück. Zudem verschwinden überflüssige Pfunde mit der vitalstoffreichsten Diätform, die bisher bekannt ist. Das Ernährungsprogramm des angehenden Physikers orientiert sich dabei an modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen, die übereinstimmend eine ausgewogene, pflanzenbetonte Ernährung empfehlen, um auch vor Herzinfarkt, Krebs und Schlaganfall wirksam zu schützen. Attila Hildmann, Deutschlands Vegan-Koch Nr. 1, ist ein wahrer Meister trickreicher Rezeptideen, die auch den verwöhntesten Gaumen begeistern. Selbst deftige Geschmacksrichtungen, wie

Soulfood with Love: Rezepte zum Glücklichsein mit dem Thermomix® (Kochen mit dem Thermomix®) - Joëlle Herzfeld, Manuela Herzfeld

Soulfood with Love: Rezepte zum Glücklichsein mit dem Thermomix® (Kochen mit dem Thermomix®)

Joëlle Herzfeld, Manuela Herzfeld

Gebundene Ausgabe


Rezepte zum Glücklichsein mit dem Thermomix
Gebundenes Buch
Ihr Erstlingswerk wurde mit 55. 000 verkauften Exemplaren ein Bestseller. Dementsprechend groß war die Vorfreude ihrer Fans auf eine Fortsetzung. Das Warten hat ein Ende: Manuela und Joëlle Herzfeld melden sich mit diesem opulenten Rezeptband zurück und präsentieren 90 neue, kreative und unveröffentlichte Rezepte für den Thermomix.
Soulfood with Love ist das Thema - echtes Seelenfutter mit viel Leidenschaft und Liebe von den beiden sympathischen Bloggerinnen (foodwithlove. de) zubereitet, wunderschön in Szene gesetzt und fotografiert.
Soulfood with Love - das sind Kalorien in ihrer schönsten Form für unvergessliche und genüssliche Stunden mit der Familie oder Freunden. Essen ist Balsam für die Seele und Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Besonders wenn es sich um echtes Soulfood von Manuela und Joëlle handelt.

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