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| Kochen und Genießen |
Kochen für Feste und Partys 05 | |
Einfach gesund kochen für Kinder: Lecker, schnell und günstig. Über 150 Rezepte für den ganzen Tag. Kinderkochbuch: Unkomplizierte Gerichte. Fleisch, Fisch, vegetarisch, vegan. Für die ganze FamilieAutor: Susanne Dorner
Taschenbuch, 16.08.2022
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Weber's Grillbibel (Weber's Grillen)Autor: Jamie Purviance
Gebundene Ausgabe, 08.02.2010
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Das große ARD-Buffet-Kochbuch: Die besten Rezepte aus 25 JahrenGebundene Ausgabe, 08.11.2023 |
Mehr is‘ mehr: Rezepte aus aller Welt ohne Rücksicht auf VerlusteAutoren: Gerhard Dragschitz, Motion Cooking
Gebundene Ausgabe, 20.09.2023
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Greenbox: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2013Autor: Tim Mälzer
Gebundene Ausgabe, 16.10.2012
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Vegetarische Köstlichkeiten: 150 köstliche vegetarische Rezepte des Londoner StarkochsAutor: Yotam Ottolenghi
Gebundene Ausgabe, 16.10.2014
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Unglaublich schnell: 60 schnelle Rezepte für den Feierabend von Stefano ZarrellaAutor: Stefano Zarrella
Gebundene Ausgabe, 26.04.2024
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Meal Prep zum Abnehmen: Gesunde Mahlzeiten zum Vorbereiten und MitnehmenAutor: Veronika Pichl
Taschenbuch, 22.01.2020
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Die Eis Bibel. Eis, Sorbets, Parfaits, Frozen Desserts. 100 kreative Eis-Rezepte für die EismaschineAutoren: Yüksel Saier, Engert Eis
Gebundene Ausgabe, 07.09.2020
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Back dich um die Welt: 90 süße Rezepte gegen FernwehAutor: Christian Hümbs
Gebundene Ausgabe, 07.10.2021
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Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt: Richtig gut kochen mit maximal 6 ZutatenJean-Francois MalletGebundene AusgabeRichtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten Gebundenes Buch So einfach war Kochen noch nie - Eindrucksvoll kochen ohne Chi-Chi Wer denkt, dass es für Gäste und besondere Anlässe immer sehr aufwendig sein muss und es viele Stunden der Vorbereitung in der Küche braucht inklusive vieler exotischer Zutaten, die dann wieder in der ewigen Versenkung verschwinden, der wird hier staunen. Denn der französische Koch und Bestsellerautor Jean-François Mallet hat den Clou. In seinem Bestseller " Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt" entwickelt er Rezepte aus der Alltags- und Festtagsküche, die Eindruck machen, aber ganz leicht und in maximal 15 Minuten Vorbereitungszeit nachzukochen sind. Mallet reduziert lange Zutatenlisten auf maximal sechs essentielle Zutaten, wobei die meisten mühelos im Supermarkt zu bekommen sind und immer wieder eingesetzt werden können. Layout und Bildsprache in " Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt" sind stark vereinfacht und nur auf das Wesentliche reduziert. Im Fokus stehen die maximal sechs Zutaten. Auch die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ab jetzt kochen Sie Osso Bucco, Boef Bourguignon, Ente und Ratatouille mit links. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts - die bunte Vielfalt der internationalen Küche wird anschaulich erklärt für Herdhelden und alle, die es werden wollen. |
Body Kitchen - Grundlagen für die Fitnessküche: 100+ Power-Rezepte der erfolgreichsten Fitness-YouTuberFlying Uwe, Flavio Simonetti, Rafael McStan, Katrin Koelle, Stefanie Arndt, Body KitchenGebundene Ausgabe100+ Power-Rezepte der erfolgreichsten Fitness-You Tuber Gebundenes Buch Body Kitchen, das sind die Rezepte der erfolgreichsten Fitness-Influencer Deutschlands und T V-Sternchen, die ihr Leben mit ihren riesigen Social-Media-Communities teilen. Die Body Kitchen Kochbücher machen die Ernährung dieser modernen Vorbilder für jeden zugänglich. Die Protagonisten von Body Kitchen haben einen vollen Terminplan: Ständige Videodrehs, T V-Auftritte, Geschäftstermine oder das " Nebenherstudium" - von außen betrachtet ist da wenig Zeit für eine gesunde Ernährung. Trotzdem schaffen es die Fitnessköche ihren Traumkörper zu erreichen. Und es heißt nicht umsonst: " Das Sixpack" wird in der Küche gemacht. Mit Body Kitchen kann sich jeder einfach, gesund und bewusst ernähren. Nur zehn Monate nach dem Verkaufsstart können sich schon jetzt über 40. 000 Menschen mit dem Body Kitchen - Grundlagen für die Fitnessküche gesünder ernähren. Und über 130 Rezensenten auf Amazon können sich nicht irren; dort hat das Buch im Schnitt 4, 6 von 5 Sternen. Body Kitchen ist für alle, die einen aktiven Alltag haben und Muskeln aufbauen, ihr Gewicht halten oder abnehmen möchten. Für jedes Ziel haben die Body Kitchen Kochbücher die richtigen Gerichte und erklärte Rezeptvariationen. Außerdem gibt es bei jedem Rezept die Nährwertangaben. Body Kitchen ist die moderne junge Küche und steht für eine funktionale Ernährung, die sich jeder leisten und zubereiten kann und die vor allem richtig lecker schmeckt. |
Das ultimative Burger-Grillbuch: Mit und ohne Fleisch.Gebundene Ausgabe |
Inspire yourself! Dein kreativer BegleiterAna JohnsonGebundene Ausgabe |
Kochen für Angeber: Die besten Tricks der Spitzenköche - Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrätThomas VilgisGebundene AusgabeDie besten Tricks der Spitzenköche Gebundenes Buch Richtig angeben mit Know-How, Können und Kreativität: Detailliert und anekdotenreich offenbart Thomas Vilgis die Rezepturen, Quellen und Ideengeber der Kochprofis. Mit diesem Hintergrundwissen lassen sich die vorgestellten Effekte am heimischen Herd einfach nachkochen und mit etwas Übung auch für eigene Rezeptideen weiterverwenden. Skizzen und handschriftliche Erläuterungen am Rand erleichtern das Verständnis und machen schon die Lektüre dieses Buches zu einem besonderen Erlebnis. So kann Kochen heute auch zu Hause auf die Spitze getrieben werden. Daraus sind Michelin-Sterne gemacht. Ein Buch, das die Geheimnisse der großen Spitzenköche verrät mit 50 kulinarischen Knalleffekten zum Nachmachen: Sphären, Espumas, rehydriertes Obst, Fake Kaviar, Telleraufbau nach Claude Lévy-Strauss, Air & Co. Bestsellerautor Prof. Dr. Thomas Vilgis (" Aroma") berät Sterneköche in ganz Deutschland und plaudert aus dem Nähkästchen. Er zeigt, was viele Gourmets nicht zu träumen wagen: Auch kulinarische Zauberer wie Ferran Adrià kochen nur mit Wasser - aber mit viel Hintergrundwissen. Jetzt ist dieses Wissen endlich für Jedermann zugänglich. Ohne Spezialausrüstung lassen sich fantastische Gerichte auf Drei-Sterne-Niveau am eigenen Herd zubereiten. Das Buch zeigt die 50 beeindruckendsten Effekte der Avantgarde- und Molekularküche und liefert atemberaubende Rezepte dazu. |
Ein Fest im Süden: Mediterrane vegetarische Küche. Von der Autorin von "Ein Fest im Grünen"Erin GleesonGebundene AusgabeEinfache mediterrane vegetarische Küche Gebundenes Buch Die vegetarisch-mediterrane Küche von Bestseller-Autorin Erin Gleeson Ein Fest im Süden nimmt Sie mit auf eine Reise durch Spanien, Italien, Portugal und Frankreich. Entdecken Sie das echte mediterrane Lebensgefühl! Typische Geschmacksrichtungen und traditionelle Rezepte der Mittelmeerküche werden in Erin Gleesons neuestem Kochbuch neu interpretiert und in vegetarische Versionen umgewandelt. Im Mittelpunkt stehen kleine Gerichte für das gesellige Beisammensein, auch Snacks, Pasta, Salate oder Drinks sind enthalten. Atmosphärische Fotografien von Küstendörfern und Ausflügen in die Natur verleihen dem Buch seinen typischen Look. Sommerliche Urlaubsküche in den eigenen vier Wänden In diesem vegetarischen Kochbuch erwarten Sie über 100 Rezepte, mit denen Sie sich ganz einfach in Urlaubsstimmung kochen können oder Ihren Erinnerungen aus dem Urlaub neues Leben eingehaucht werden kann. Von warmen Feigen mit Rosmarin und Ziegenkäse über Süßkartoffel Tortilla Espanola und Zwiebel-und-Feigen-Tartines bis hin zu Zuckerschoten-Paella oder Gnocchi-und-Blumekohl Auflauf - hier kommt garantiert jeder Mittelmeer-Fan auf seine Kosten. Abgerundet wird das Ganze mit Ideen zu Getränken und Tipps dazu, wie man aus den verschiedenen Gerichten ein Menü für die mediterrane Dinner-Party zusammenstellen kann. Entdecken Sie die mediterrane Küche von ihrer schönsten Seite Dieses Kochbuch ist nicht nur für den Gaumen ein Genuss, sondern auch für die Augen. Neben den farbenfreudigen und ansprechenden Food-Fotografien verleihen auch die zahlreichen stimmungsvollen Reise-Fotografien dem Buch echtes Mittelmeer-Feeling. Durch kleine Anekdoten, Reise-Berichte und Hintergrundstorys nimmt Erin Gleeson Sie mit ins Herz der mediterranen Küche. Natürlich dürfen auch die charmanten Aquarell-Illustrationen und Handletterings nicht fehlen. Mit Ein Fest im Süden sind Sie bestens. . . |
Apfelduft & Heidelbeerblau: Backen mit Früchten, Beeren und BlütenGebundene AusgabeBacken mit Früchten, Beeren und Blüten Gebundenes Buch Dies ist kein gewöhnliches Backbuch. Es ist ein berückend schönes und liebevoll gestaltetes Buch, das auch von Gefühlen, Erinnerungen und dem Leben im Rhythmus und Einklang mit der Natur erzählt. My Feldt, in Schweden bekannt durch ihre Fernsehauftritte und ihre Präsenz auf Instagram, sprudelt geradezu über vor Freude und Begeisterung über all die Schätze, die Garten, Hecken und Waldrand zu bieten haben. Vom Knacken einer Rhabarberstange, wenn man sie aus der Erde dreht, bis zum zarten Schmelz sonnengereifter Himbeeren, vom Duft blühenden Flieders bis zu den zart im Wind schaukenden Mohnblüten. Ihre Liebe und Begeisterung für die Natur verwandelt sie in diesem Buch in 70 Rezepte für Kuchen, Tartes und Tartelettes, Schnecken, Kekse, Saft und süsse Leckereien. Begleitet werden die Geschichten und Rezepte von prächtigen Fotos von Linda Lomelino und liebevollen Illustrationen der Autorin. |
Lecker aufs Land (Bd.3): Eine neue kulinarische Reise mit 24 Landfrauen aus dem SüdwestenGebundene Ausgabe |
Serviert: Die Wahrheit über die besten Köche der WeltRoland TrettlGebundene AusgabeDie Wahrheit über die besten Köche der Welt Broschiertes Buch Einmal Mäuschen spielen in den Gourmetküchen dieser Welt. Einmal die Techniken und Ideen der Spitzenköche - und derer, die sich dafür halten - kennenlernen und den Celebrities der Sternerestaurants ganz nah kommen: Der Südtiroler Sternekoch Roland Trettl eröffnet den Blick hinter die Kulissen der Spitzengastronomie. Dabei nimmt er kein Blatt vor den Mund und zeigt, wie und was internationale Spitzenköche denken, kochen und anrichten. Er sagt seine Meinung über Machenschaften, über Selbstmarketing, über Frauen in der Spitzengastronomie - und das kompetent, klug und immer amüsant. In dem Buch eines Kochs dürfen Rezepte nicht fehlen: Roland Trettl verrät seine 10 Lieblingsrezepte, die er aus mehr als 100 der besten Küchen herausgepickt hat. Eine Streitschrift mit Lese- und Genussfreude. |
Glücksmomente backen. Von Auszeit-Cupcakes & Dankeschön-Donuts bis zu Liebeskummertorten von der Bloggerin "Das Knusperstübchen": Mit Dekoelementen zum Download, Ausdrucken und VerbastelnSarah ZahnGebundene Ausgabe |