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Kochen für Feste und Partys 07 | |
Teenie Backbuch: Dr. Oetker meets #Baking: Der Bestseller mit kreativen Backideen und Trendgebäcke für Dich und deinen nächsten Post. (Teenie-Reihe)Draft Writer: Oetker
Gebundene Ausgabe, 05.10.2018
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Richtig gut backen: 100 ausgefallene Backrezepte für passionierte Hobbybäcker vom Star-Patissier Christian HümbsAutor: Christian Hümbs
Gebundene Ausgabe, 23.01.2020
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Avatar - Der Herr der Elemente Kochbuch: Offizielle Rezepte der vier NationenAutor: Jenny Dorsey
Gebundene Ausgabe, 15.10.2021
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Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch: 50 unvergessliche Rezepte gegen Alzheimer & Co.Autor: Michael Nehls
Taschenbuch, 20.03.2019
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Kochen wie in Thailand: Hier schmeckt's original (GU Länderküche)Autor: Meo Kross
Gebundene Ausgabe, 02.10.2019
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Vegan Soulfood: 100 wunderbare Gerichte, die glücklich machen. Spiegel-Bestseller-AutorinAutor: Bianca Zapatka
Gebundene Ausgabe, 10.11.2020
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Aromen – Das Kochbuch: Kreativ kombinieren für neue Geschmackserlebnisse. Genial kochen mit FoodpairingAutor: Heiko Antoniewicz
Gebundene Ausgabe, 23.03.2021
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artgerecht durch den Familienalltag: ... weil das echte Leben auch echte Lösungen braucht! - Antworten auf die häufigsten Elternfragen - (Die "artgerecht"-Reihe von Nicola Schmidt, Band 4)Autor: Nicola Schmidt
Gebundene Ausgabe, 31.08.2022
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Ninja Heißluftfritteuse Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Airfryer Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Broten, Desserts, Salaten & DipsAutor: Maren Bertram
Taschenbuch, 03.01.2024
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Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook. #1 NEW YORK TIMES BESTSELLERAutor: Joshua Weissman
Gebundene Ausgabe, 14.09.2021
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Dutch Oven: 123 exklusive Dutch Oven Rezepte die Deinen Campingurlaub, Dein Barbecue oder Deinen Tag am Lagerfeuer zu etwas ganz Besonderem machen!Martin Rühmer, Maria RühmerTaschenbuch |
Meine ultimative KochschuleGordon RamsayGebundene AusgabeGebundenes Buch In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder - von Anfänger bis Fortgeschrittener - leicht nachkochen kann. Diese ultimative Kochbibel vereint das Wissen und die Expertise eines der erfolgreichsten Köche der Welt und zeigt, dass Sterneküche auch zuhause funktioniert! |
Schlank mit Low-Carb: Das 28-Tage-ProgrammAndreas MeyhöferTaschenbuchDas 28-Tage-Programm Broschiertes Buch Du möchtest deine Ernährung umstellen und Gewicht verlieren? Dann ist Low-Carb genau das Richtige für dich. Die Macher der erfolgreichen Facebook-Seite " Low Carb Kompendium" zeigen dir in diesem Buch, wie Low-Carb funktioniert, was du beachten musst, welche Lebensmittel sich für diese Diät eignen, wie du in nur 28 Tagen deine Ernährung umstellst, effizient abnimmst und es gleichzeitig schaffst, gesünder zu leben. Dazu bietet dir das Buch über 120 Rezepte - beliebte Klassiker von der Facebook-Seite, aber auch viele exklusive Rezepte, die noch nicht veröffentlicht, sondern speziell für das Buch entwickelt und getestet wurden. Mehr Informationen finden Sie unter: www. low-carb-fans. de |
Glücksmomente backen. Von Auszeit-Cupcakes & Dankeschön-Donuts bis zu Liebeskummertorten von der Bloggerin "Das Knusperstübchen": Mit Dekoelementen zum Download, Ausdrucken und VerbastelnSarah ZahnGebundene Ausgabe |
Das offizielle Downton-Abbey-Kochbuch: 125 Rezepte aus der britischen ErfolgsserieAnnie GrayGebundene Ausgabe |
Levante - Gemeinsam orientalisch genießen: 100 Rezepte für opulente Mezze-BuffetsTanja DusyGebundene Ausgabe100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets Gebundenes Buch Mezze sind die neuen Tapas - Die neue Levante-Küche Die trendige Levante-Küche ist weit mehr als eine traditionelle Länderküche aus Syrien, dem Libanon, Israel oder Jordanien. Viele Gerichte basieren auf traditionellen orientalischen Speisen, bei denen frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und reichlich Kräuter und Gewürze eine große Rolle spielen. Gleichzeitig ist sie aber auch offen und experimentierfreudig. Häufig ersetzen die Mezze, kleine Speisen in Portionsschälchen, ein ganzes Menü und laden dazu ein, sich ungezwungen mit Freunden und Familie an einer Tafel niederzulassen. Tanja Dusy präsentiert in 10 unterschiedlichen Food-Platten über 100 Rezepte, die die kulinarische Vielfalt des östlichen Mittelmeers in die eigenen vier Wände holt. Die Themen der Buffets reichen von Israeli Breakfast bis Shakshouka-Imbiss, von Barbecue bis Street Food, von Veggie-Platten bis orientalische Kaffeehaus-Sweets. Gemeinsam orientalisch genießen: Opulente Mezze-Tafeln oder orientalische Snacks - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! |
Papa ist ein SuperheldSooshGebundene Ausgabe |
Das Blaue Kochbuch: Das Koch- und Backbuch für Anfänger und FortgeschritteneGebundene AusgabeDas Koch- und Backbuch für Anfänger und Fortgeschrittene Gebundenes Buch Das Standardwerk für Einsteiger und Fortgeschrittene. Alles rund ums Kochen und Backen. Über 600 bewährte wie moderne Rezepte, begleitet von brillanten Farbfotos, machen Appetit und Lust aufs Kochen. Der Aufbau der Grundrezepte, die Informationen zu Varianten und somit kreativer und doch gesunder Ernährung und die ausführliche Schilderung der Arbeitsabläufe machen es zu einem Kochbuch geeignet vom Anfänger bis hin zum Profi. Ausführlicher Ratgeber- und Warenkundeteil mit Wissenswertem zum sinnvollen Einsatz von Elektrogeräten, z. B. Elektroherd, Dampf-Gargerät und Mikrowelle; Erläuterung der Garmethoden, Beschreibung der wichtigsten Lebensmittel mit praktischen Tipps zu Einkauf und Zubereitung sowie nützliche Hinweise zu Kochgeschirr und Küchenhelfern. Ergänzt durch ein Kapitel zur vollwertigen Ernährung und zur Ernährung bei Gesundheitsstörungen und ernährungsmitbedingten Krankheiten. Auszug aus dem Inhalt: - Wissenswertes über die richtige Ernährung - Elektrogeräte zur Nahrungszubereitung - Garverfahren - Vorspeisen - Suppen und Eintöpfe - Soßen - Salate - Gemüse, Kartoffeln Getreide, Teigwaren und Reis - Klöße und Knödel - Fisch- Fleisch, Wild und Geflügel - Mal was anderes - Süßspeisen und Getränke - Backen - Gästebewirtung leicht gemacht - Haltbarmachen von Lebensmitteln |
Schnell und gesund kochen: Über 50 leckere Rezepte - auch zum Vorkochen und MitnehmenVeronika PachalaGebundene AusgabeÜber 50 leckere Rezepte - auch zum Vorkochen und Mitnehmen Gebundenes Buch Im stressigen Alltag muss es in der Küche oft schnell gehen. Die Erfolgsautorin Veronika Pachala und ihre Freundin und Koautorin Clara Beyer zeigen in ihrem Buch Schnell und gesund kochen, wie man mit wenig Zeit dennoch vollwertig und nährstoffreich kochen und gesundes Essen auf den Tisch zaubern kann, das für Genussoasen sorgt. In einem einführenden Kapitel stellt Veronika Pachala ihren Vorrat in Tiefkühler, Kühlschrank und Küchenschrank vor, der die Basis für die Rezepte darstellt. Sie gibt hilfreiche Tipps, welche Zutaten man immer vorrätig haben sollte, damit vor dem Kochen nicht jedes Mal ein Großeinkauf zu erledigen ist. Mit ein paar wenigen frischen Zutaten und den Lebensmitteln aus dem Vorrat lassen sich leckere Blitzgerichte, Mahlzeiten zum Mitnehmen oder auch etwas aufwendigere Gerichte in größerer Menge zubereiten, die zur Hälfte eingefroren und an einem anderen Tag aufgetischt werden können. Besonders spannend ist dabei das Konzept, Basisrezepte für drei Tage vorzukochen und an den aufeinanderfolgenden Tagen binnen Minuten unterschiedliche Gerichte daraus entstehen zu lassen. Das ist Meal Prep in einer sehr gelungenen Variante. Dabei verzichtet Pachala wie gewohnt auf Kuhmilch, Weizen, Soja und raffinierten Zucker. Die Rezepte sind allergiefreundlich, meist glutenfrei, vegetarisch und vielfach vegan, aber reich an wichtigen Nährstoffen. Es werden nur gängige Gemüsesorten verwendet und bei den Zutaten oft alternative Lebensmittel angegeben, sodass man hernehmen kann, was gerade vorrätig ist. Ob Süßkartoffelpüree mit geröstetem Blumenkohl, Quinoa mit Pilzcremesoße, schnelle Vollkornpizza Caprese, Salatsandwiches mit Linsentalern, Gemüse-Dal oder Auberginenlasagne mit Zucchinicreme - die Rezepte begeistern nicht nur Mütter, sondern jeden, der schnell und gesund kochen möchte. Die wunderschönen Rezeptfotos der Autorin und eigens für das Buch. . . |
Izakaya. Japanisch-europäische Rezepte: Sake, Ramen, Tapas, Sashimi, uvm.Sandra Jedliczka, Eduard Dimant, Tobias Müller, Nicole BaltowGebundene AusgabeGebundenes Buch Die besten Abende sind die, an denen die Gläser vom Apertif bis zum letzten Drink niemals leer werden, die Unterhaltung mit jedem Teller neue Fahrt aufnimmt und alle mit dem guten Gefühl nachhause gehen, mehr als ein tolles Essen miteinander geteilt zu haben. Das ist Izakaya! Die japanische Kneipe steht für familiäre Gastfreundschaft und eine Umami-Küche zum Teilen, die außerhalb Japans ihresgleichen sucht - und die sich im Mochi in Wien findet. 2012 von vier Freunden eröffnet, hat das Restaurant mit seinem einzigartigem Küchenstil binnen kürzester Zeit Kultstatus erreicht. In diesem Buch verraten sie erstmals die beliebtesten Mochi-Rezepte: frische Zutaten treffen auf den vollen Geschmack von Sojasauce und Sake und werden ohne großen Aufwand zu köstlichen Gerichten kombiniert und im Sharing-Prinzip serviert. Zwischen den Rezepten sorgen kurzweilig eingestreute Infos rund um die japanische Esskultur für Gesprächsstoff. Bei gutem Essen im Kreis von Freunden stellt sich die allgegenwärtigste japanische Geste von ganz alleine ein: das Lächeln. |