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Traditionelle russische Küche: 100 Rezepte von Borschtsch bis Pelmeni. Eine kulinarische Reise mit Blinis, Soljanka, Mantis und vielem mehr durch die Küche Russlands mit den TermiTwins

Traditionelle russische Küche: 100 Rezepte von Borschtsch bis Pelmeni. Eine kulinarische Reise mit Blinis, Soljanka, Mantis und vielem mehr durch die Küche Russlands mit den TermiTwins

Gebundene Ausgabe, 16.10.2019


Grandma’s German Cookbook - Birgit Hamm

Grandma’s German Cookbook

Autor: Birgit Hamm

Gebundene Ausgabe, 01.02.2012


Die Weltköche zu Gast im Ikarus: Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt: Band 9 - Herausgeber: Martin Klein, Ikarus-Team

Die Weltköche zu Gast im Ikarus: Außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt: Band 9

Herausgeber: Martin Klein, Ikarus-Team

Gebundene Ausgabe, 20.07.2023


Norddeutsche Küchenklassiker: Heimatküche mit CALLEkocht. Vom saftigen Forellenfilet über zarten Rehrücken bis zum süßen Franzbrötchen. Gutbürgerliche deutsche Küche für jedermann - CALLEkocht

Norddeutsche Küchenklassiker: Heimatküche mit CALLEkocht. Vom saftigen Forellenfilet über zarten Rehrücken bis zum süßen Franzbrötchen. Gutbürgerliche deutsche Küche für jedermann

Autor: CALLEkocht

Gebundene Ausgabe, 24.10.2022


Türkisch. Leicht. Lecker. - Ayse Tuncöz

Türkisch. Leicht. Lecker.

Autor: Ayse Tuncöz

Buch, Broschiert, 13.10.2017


Ti amo Roma: Italienische Rezepte und Geschichten aus der ewigen Stadt - Lisa Nieschlag, Lars Wentrup Fotograf: Lisa Nieschlag

Ti amo Roma: Italienische Rezepte und Geschichten aus der ewigen Stadt

Autoren: Lisa Nieschlag, Lars Wentrup
Fotograf: Lisa Nieschlag

Gebundene Ausgabe, 01.02.2023


Leckere Gerichte, vegetarisches aus der Heißluftfritteuse, Kochbuch - Rezepte für Anfänger: unkompliziert und gesund kochen (Bücher zur ... Kochbücher und Anleitungen, Band 4) - Ursula Paulus

Leckere Gerichte, vegetarisches aus der Heißluftfritteuse, Kochbuch - Rezepte für Anfänger: unkompliziert und gesund kochen (Bücher zur ... Kochbücher und Anleitungen, Band 4)

Autor: Ursula Paulus

Taschenbuch, 10.09.2023


Mit Teigtaschen um die Welt: 50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co. - Frau Soizic Chomel, Herr Thibault Schuermans Übersetzer: Wiebke Krabbe

Mit Teigtaschen um die Welt: 50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.

Autoren: Frau Soizic Chomel, Herr Thibault Schuermans
Übersetzer: Wiebke Krabbe

Gebundene Ausgabe, 01.03.2023


Heißluftfritteuse Rezepte für Einsteiger mit Fotos & Videos: Schnell & lecker kochen, 100 Rezepte, abnehmen ohne Diät. Gesund Frittieren ohne Fett & ... Kochbücher und Anleitungen, Band 1) - Ursula Paulus

Heißluftfritteuse Rezepte für Einsteiger mit Fotos & Videos: Schnell & lecker kochen, 100 Rezepte, abnehmen ohne Diät. Gesund Frittieren ohne Fett & ... Kochbücher und Anleitungen, Band 1)

Autor: Ursula Paulus

Taschenbuch, 22.02.2023


Meine türkische Küche - Ali Güngörmüs

Meine türkische Küche

Ali Güngörmüs

Gebundene Ausgabe


Gebundenes Buch
Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award als bestes mediterranes Kochbuch 2016!
Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs - der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln - verrät in diesem Buch seine liebsten Rezepte aus seiner Heimat. Neben traditionellen Gerichten aus seiner Heimat Türkei, greift er auch auf klassische Rezepte seiner Mutter zurück. Ali Güngörmüs fügt jedem Gericht noch seine ganz persönliche Note hinzu: So wird aus Hummus eine Weiße-Bohnen-Creme, der Kebab mal mit Hähnchen und Garnelen zubereitet und Börek im Ofen gebacken statt frittiert. Die Gerichte voller Aromen und spannender Geschmackskombinationen bringen die Frische, Vielfalt und Lebendigkeit der türkischen Küche auf den Teller - und sind zu Hause gut nachkochbar! Einmalige Fotos aus Istanbul, von Ali Güngörmüs und seiner Familie versetzen direkt in die Türkei.

GESUNDHEIT - Gesund leben: Alles was Sie über Ernährung, Bewegung und Schlaf wissen müssen, um ein glückliches und gesundes Leben zu führen - Julius Loewenstein

GESUNDHEIT - Gesund leben: Alles was Sie über Ernährung, Bewegung und Schlaf wissen müssen, um ein glückliches und gesundes Leben zu führen

Julius Loewenstein

Taschenbuch


Schnelle russische Rezepte Band 3 - Die beliebtesten russischen Gerichte für den Thermomix® inkl. Schritt-für-Schritt Videoanleitungen - ThermoTasty, Helena Schwabenland

Schnelle russische Rezepte Band 3 - Die beliebtesten russischen Gerichte für den Thermomix® inkl. Schritt-für-Schritt Videoanleitungen

ThermoTasty, Helena Schwabenland

B, Broschiert


Osteria: 1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens

Osteria: 1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens

Gebundene Ausgabe


1. 000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens
Gebundenes Buch
Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1. 000 Rezepten die echte italienische Küche nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Südtirol bis Sizilien. " Osteria" ist das ideale Buch für jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Küche direkt von der Quelle erfahren will.

Classic Recipes of Germany: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes - Mirko Trenkner

Classic Recipes of Germany: Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes

Mirko Trenkner

Gebundene Ausgabe


This title explores the rich and varied delights of German cuisine with 25 classic recipes presented in this stylish gift book. It features a fabulous collection of recipes from the heart of Germany including Pickled Matje Herrings, Bavarian Meatloaf, Roast Duck with Savoy Cabbage, Lebkuchen, and Black Forest Gateau. Chapters include Soups and Appetizers; Main Meals; Vegetables and Side Dishes; and Desserts, Cakes and Bakes. The introduction offers a fascinating overview of German cooking and touches upon the landscape, festivals and key ingredients used in the German kitchen. Each recipe is beautifully photographed and the recipe instructions are easy to follow, guaranteeing success. Complete nutritional information is given for every recipe to help with dietary planning. The robust food and cooking of Germany has proved enduringly popular across the world. Pork, tomatoes, and spices are the basis of many of Germany's classic dishes alongside their justly famous sausages. Germans also have a sweet tooth and their cakes and pastries are universally admired. This little cookbook offers a wonderful taste of Germany's culinary heritage with over 25 mouthwatering recipes. Hearty and nourishing, the selected dishes represent the very best that Germany has to offer and each recipe introduction gives a fascinating insight into the background of German cuisine. Wonderfully photographed throughout, this book will delight all those keen to experience the traditional cooking of Germany.

Brot backen für Einsteiger: Das ultimative Brotbackbuch: über 100 leckere Brot Rezepte zum selber machen mit Hefe- und Sauerteig - Mathias Neumann

Brot backen für Einsteiger: Das ultimative Brotbackbuch: über 100 leckere Brot Rezepte zum selber machen mit Hefe- und Sauerteig

Mathias Neumann

Taschenbuch


Mein Istrien-Kochbuch. 70 authentische Rezepte mit regionalen Spezialitäten sowie Geschichten über Kultur, Kulinarik und Landschaft - Anica Matzka-Dojder, Manfred Matzka

Mein Istrien-Kochbuch. 70 authentische Rezepte mit regionalen Spezialitäten sowie Geschichten über Kultur, Kulinarik und Landschaft

Anica Matzka-Dojder, Manfred Matzka

Gebundene Ausgabe


Gebundenes Buch
Wenn Anica Matzka-Dojder in ihr Steinhaus in Istrien lädt, wird der Tisch mit den besten Spezialitäten aus der Region reich gedeckt: Oktopussalat, Risotto, Trüffel, Maronimousse, fangfrischer Fisch vom Markt, Oliven aus eigenem Anbau. Seit 25 Jahren besitzt sie mit ihrem Mann ein altes Steinhaus zwischen Kvarner-Bucht und Karst, inmitten von duftenden Kräuterwiesen, üppigen Obstgärten, Zitronenbäumen und Olivenhainen. Seit vielen Jahren ist sie Köchin aus Leidenschaft. In ihrem Sommerhaus in Istrien hat sie ihre Liebe für regionale Zutaten und die beste Zubereitung weiterentwickelt: Anica Matzka-Dojder kocht mit lokalen Köchinnen und Köchen und verrät die Küchengeheimnisse ihrer Nachbarinnen, die in jahrzehntelanger Tradition ihre besten Rezepte behüten. 70 authentische Rezepte mit Gelinggarantie sowie Geschichten über Kultur, Kulinarik und Landschaft von Manfred Matzka machen das Buch zum perfekten Begleiter für Ihren nächsten Istrien-Urlaub!

Frankreich: Die Küche, die wir lieben (GU Themenkochbuch) - Tanja Dusy

Frankreich: Die Küche, die wir lieben (GU Themenkochbuch)

Tanja Dusy

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Die Küche, die wir lieben
Gebundenes Buch
Frankreich steht für lässige Eleganz, Leichtigkeit und vor allem kulinarischen Genuss. Längst hat die französische Küche den Ruf komplizierter Haute-Cuisine abgestreift. Heute schätzt man sie wegen ihrer raffinierten Einfachheit und der absoluten Hingabe zu regionalen Produkten. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die französische Küche mit ihren ganz eigenen, wunderbaren Produkten. Stimmungsvolle Bilder zeigen die große Affinität der Franzosen zu gutem Essen. Kochen und Essen sind Lebensgefühl. Die Rezepte sind landestypisch mit vielen beliebten Klassikern, aber zeitgemäß und leicht nachzukochen. Sie zeigen die ganze Bandbreite französischer Küche von bodenständig bis fein. Kleine Produktkunden und viele Infos geben zusätzlich einen Einblick in die Besonderheiten französischer Küche.

Nahrungszubereitung - Schritt für Schritt: Lehrbuch (mit Schutzumschlag) - Cornelia A. Schlieper

Nahrungszubereitung - Schritt für Schritt: Lehrbuch (mit Schutzumschlag)

Cornelia A. Schlieper

Taschenbuch


Sous Vide: Das Kochbuch mit den 127 besten Rezepten zum aromatischen Schongaren inkl. Dessert und Bonus: Tipps&Tricks für ein leckeres Schongaren - Food Experts

Sous Vide: Das Kochbuch mit den 127 besten Rezepten zum aromatischen Schongaren inkl. Dessert und Bonus: Tipps&Tricks für ein leckeres Schongaren

Food Experts

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