Afrika und Naher Osten 06

Ägypten Kochbuch: Die leckersten Rezepte der ägyptischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Aufstrichen

Autor: Mira Gamal

Bahari: Recipes From an Omani Kitchen and Beyond

Autor: Dina Macki

Shabbat: Recipes and Rituals from My Table to Yours

Autor: Adeena Sussman

Persisch: Einfach wie noch nie (GU Küchenratgeber)

Autor: Tanja Dusy

Das Tibet-Kochbuch: Traditionelle Rezepte aus dem Himalaya. Tibetisches Essen: Chai-Tee, perfekter Basmatireis, Tofu, Momos, Brot backen, Dips, Linsen-Dal, Hähnchencurry, Kokoscurry, Müsliriegel

Autoren: Julie Kleeman, Yeshi Jampa
Übersetzer: Martina Fischer

Waldküche: Kochen mit den Schätzen der Natur: Kräuter, Pilze, Beeren, Wild und mehr. 70 Rezepte mit heimischen Zutaten

Autor: Patrick Rosenthal

Eating with Africa: Meine Reise durch die afrikanischen Küchen. Ein Kochbuch mit Geschichten.

Autor: Maria Schiffer

Rezepte aus Kenia: Exotische Gerichte zum Nachkochen

Sara Abyssinia

Jaan - Die Seele der persischen Küche: Meine persisch-israelisch-palästinensischen Familienrezepte (GU Themenkochbuch)

Zohre Shahi

Das kreolische Kochbuch (Illustrierte Länderküchen / Bilder. Geschichten. Rezepte)

Birgit Weidt

Ottolenghi: The Cookbook

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Zahav: A World of Israeli Cooking

Michael Solomonov, Steven Cook

Lavash: The bread that launched 1,000 meals, plus salads, stews, and other recipes from Armenia

Kate Leahy, Ara Zada

Zaitoun: Recipes and Stories from the Palestinian Kitchen

Yasmin Khan

Levante Küche: Die besten Rezepte des Food-Trends - israelische und arabische Küche vereint in gesunden und köstlichen Salaten, Dips, Mezze, Hauptspeisen und Desserts

Wolfgang Sonnscheidt

Baladi: Palestine - A Celebration of food from land and sea

Joudie Kalla

Authentisch ägyptisch kochen: nach Rezepten von Abou El Sid. Deutsche Fassung von Ursula Fabian.

Nehal Leheta