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Japan 03

Darum nerven Japaner: Der ungeschminkte Wahnsinn des japanischen Alltags - Christoph Neumann

Darum nerven Japaner: Der ungeschminkte Wahnsinn des japanischen Alltags

Christoph Neumann

Taschenbuch


Piper Verl. , München. , 2006. , 169 S. , T B - neuwertig -

Hiroshima - Der kleine Reiseführer: Japan-Reiseführer - Tessa-Karina Tews

Hiroshima - Der kleine Reiseführer: Japan-Reiseführer

Tessa-Karina Tews

Taschenbuch


Übungsheft für Japanische und Chinesische Kalligraphie: Kanji, Hiragana oder Katakana schreiben lernen, Journal mit Quadratzeilen und Linien, Welle von Kanagawa, Katsushika Hokusai - Kanji San Journale

Übungsheft für Japanische und Chinesische Kalligraphie: Kanji, Hiragana oder Katakana schreiben lernen, Journal mit Quadratzeilen und Linien, Welle von Kanagawa, Katsushika Hokusai

Kanji San Journale

Taschenbuch


Liebe auf Japanisch: Von ewigen Singles, Love Hotels und dünnen Wänden - Kerstin und Andreas Fels

Liebe auf Japanisch: Von ewigen Singles, Love Hotels und dünnen Wänden

Kerstin und Andreas Fels

Taschenbuch


Japanisch lernen: Übungsheft Genkouyoushi Papier, Kanji, Hiragana, Katakana lernen - Aika Zero

Japanisch lernen: Übungsheft Genkouyoushi Papier, Kanji, Hiragana, Katakana lernen

Aika Zero

Taschenbuch


Happy Tokio (DuMont Reiseabenteuer): Mein neues Leben in Japans hässlich-schönster Stadt - Andreas Neuenkirchen

Happy Tokio (DuMont Reiseabenteuer): Mein neues Leben in Japans hässlich-schönster Stadt

Andreas Neuenkirchen

Taschenbuch


Das Magazin Monocle kürte Tokio drei Jahre in Folge zur lebenswertesten Stadt der Welt. Und doch findet sich in so gut wie jedem Reiseführer die Warnung: " Tokio ist keine schöne Stadt. " Andreas Neuenkirchen ist dennoch zusammen mit seiner Frau und seinem Kind geblieben und lüftet wunderbar unterhaltsam das Geheimnis, warum seine neue Wahlheimat auf ihre ganz eigene Weise glücklich macht. Seine Entdeckungsreise führt ihn in Karaoke-Kabinen genauso wie in Alte-Herren-Nudellokale, unter Kirschblüten wie unter Millionen von Regenschirme, früh morgens in den Park und mitternachts in den Convenience Store. Im vernetzten, intelligenten Haus hält er Zwiegespräche mit Alarm- und Klimaanlage, und in der kleinen Craft-Getränke-Bar in seiner Straße macht er die Bekanntschaft von Süßkartoffel-Ales und anderen Spezialitäten japanischer Bierbraukunst.

Japanisch Grillen: Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya - Jonas Cramby

Japanisch Grillen: Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya

Jonas Cramby

Gebundene Ausgabe


Yakitori - Yakiniku - Koreanisches B B Q - Izakaya
Gebundenes Buch
Zen oder die Kunst des Grillens
Maximaler Geschmack bei minimalem Technikaufwand, kurze Grillzeiten, dafür viel Zeit beim Genießen: Das ist Japanisch Grillen!
Jonas Crambys ganze Leidenschaft gilt dem Grillen. Und zwar in jeder Form: ob groß und viel wie in seinem ersten Buch " Texas B B Q" oder klein und fein wie hier in seinem neuen Buch, das die beiden Top-Trends J A P A N und G R I L L E N aufs Köstlichste verbindet.
Das Wichtigste für ihn ist dabei immer, sich dem Grillvorgang mit Liebe und Zeit zu widmen, nur die besten Zutaten zu verwenden, Aufmerksamkeit gegenüber dem Grillgut zu hegen, den Spaß dabei nicht zu vergessen sowie die Grillergebnisse gemeinsam mit Freunden ausführlich zu genießen.
In seinem neuen Buch bringt er uns auf sehr unterhaltsame Art und Weise die Philosophie des japanischen Grillens und seiner koreanischen Wurzeln näher.
Dazu jede Menge großartige Rezepte für Yakitori - Hähnchenspieße und Spießchen-Variationen, Yakiniku - Fingerfood vom Grill mit den passenden Saucen und Beilagen, Koreanisches B B Q - der Ursprung inklusive Kimchi und Ssam (koreanische Wraps) und Izakaya - typische Barfood-Häppchen. Viele praktische Tipps zu Grill- und Schneidetechniken, zum Messerschärfen, zur Grillkohle und zum richtigen Tischgrill (es funktioniert aber auch mit einem normalen Grill!) bis hin zu den passenden Getränken und dem einen oder anderen Trinkspiel runden das Buch ab.
Die Grill-Bücher von Jonas Cramby, freier Autor und Blogger, gehören zu den seltenen Exemplaren von Kochbüchern, die sich auch mit Vergnügen einfach nur lesen lassen, denn sie sind mit einer gehörigen Portion Witz und viel Liebe geschrieben und laden ein zu einer Entdeckungsreise auf fremde (kulinarische) Kontinente.

Reisetagebuch Japan: Eintragebuch mit 50 Doppelseiten für Tagebucheinträge & 15 Seiten für Notizen - Carolin Neitsch

Reisetagebuch Japan: Eintragebuch mit 50 Doppelseiten für Tagebucheinträge & 15 Seiten für Notizen

Carolin Neitsch

Taschenbuch


DuMont Kunst Reiseführer Japan - Peter Pörtner

DuMont Kunst Reiseführer Japan

Peter Pörtner

Taschenbuch


Vis-à-Vis Reiseführer Japan: mit Mini-Kochbuch zum Herausnehmen

Vis-à-Vis Reiseführer Japan: mit Mini-Kochbuch zum Herausnehmen

Taschenbuch


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