Bücher Bücher Elektronik, Foto Elektronik, Foto Sport und Freizeit Sport und Freizeit
Drogerie und Bad Drogerie und Bad Haus, Garten, Küche Haus, Garten, Küche Spielzeug Spielzeug
Computerspiele Computerspiele Software Software Küchengeräte Küchengeräte
DVDs - Filme DVDs - Filme Lebensmittel Lebensmittel Musik-CDs Musik-CDs
Buch, Hörbücher
Kochen und Genießen
Backen

Allgemeines

Das einfachste Brot der Welt (Promi- und Fernsehköch*innen) - Axel Schmitt

Das einfachste Brot der Welt (Promi- und Fernsehköch*innen)

Autor: Axel Schmitt

Gebundene Ausgabe, 02.08.2022


Kinderleichte Becherküche - BEST of Becherküche: Back- und Kochbuch inkl. 5-teiliges Messbecher-Set & dekorativer Kekdsdose (Kinderleichte ... und ... und Kochen für Kinder ab 3 Jahren, Band 9) - Birgit Wenz

Kinderleichte Becherküche - BEST of Becherküche: Back- und Kochbuch inkl. 5-teiliges Messbecher-Set & dekorativer Kekdsdose (Kinderleichte ... und ... und Kochen für Kinder ab 3 Jahren, Band 9)

Autor: Birgit Wenz

Taschenbuch, 15.10.2021


Wake & Bake: Ofenfrisch für den ganzen Tag: Schnell und einfach Brot und Brötchen backen – Mit Rezepten für Croissants, Bagels, Laugenbrötchen, ... Baguettes, Franzbrötchen u.v.m. - Jo Semola

Wake & Bake: Ofenfrisch für den ganzen Tag: Schnell und einfach Brot und Brötchen backen – Mit Rezepten für Croissants, Bagels, Laugenbrötchen, ... Baguettes, Franzbrötchen u.v.m.

Autor: Jo Semola

Gebundene Ausgabe, 22.09.2023


Glutenfrei Backen mit Jörg Hecker: Einfach, lecker, gesund - Jörg Hecker

Glutenfrei Backen mit Jörg Hecker: Einfach, lecker, gesund

Autor: Jörg Hecker

Gebundene Ausgabe, 15.03.2024


Backen mit Ross Antony und Mama Vivien: Unsere 50 Lieblingsrezepte: Zitronenbaiser-Pie, Rosinen-Scones, Red Velvet Cake und mehr - Ross Antony

Backen mit Ross Antony und Mama Vivien: Unsere 50 Lieblingsrezepte: Zitronenbaiser-Pie, Rosinen-Scones, Red Velvet Cake und mehr

Autor: Ross Antony

Gebundene Ausgabe, 27.02.2024


Brot aus dem gusseisernen Topf - Die besten Rezepte für Sauerteig, Hefeteig, süße Brote, glutenfreie Brote und Brotaufstriche: aromatisch und knusprig wie aus dem Holzofen - Gabriele Redden Rosenbaum

Brot aus dem gusseisernen Topf - Die besten Rezepte für Sauerteig, Hefeteig, süße Brote, glutenfreie Brote und Brotaufstriche: aromatisch und knusprig wie aus dem Holzofen

Autor: Gabriele Redden Rosenbaum

Gebundene Ausgabe, 26.08.2019


Ofnerfrisch: Lieblingsgebäck für jede Gelegenheit; Vom Sauerteigbrot bis zum Gugelhupf - Christian Ofner

Ofnerfrisch: Lieblingsgebäck für jede Gelegenheit; Vom Sauerteigbrot bis zum Gugelhupf

Autor: Christian Ofner

Gebundene Ausgabe, 06.03.2024


Kochen für Babys (GU Küchenratgeber) - Dagmar von Cramm

Kochen für Babys (GU Küchenratgeber)

Autor: Dagmar von Cramm

Taschenbuch, 05.02.2019


Brötchen backen - einfach perfekt: Spiegel-Bestseller-Autor. Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos - Lutz Geißler

Brötchen backen - einfach perfekt: Spiegel-Bestseller-Autor. Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos

Autor: Lutz Geißler

Gebundene Ausgabe, 16.09.2021


365 Low-Carb-Rezepte: Low Carb Rezepte für ein ganzes Jahr - Eva (Mitwirkender) Neisser

365 Low-Carb-Rezepte: Low Carb Rezepte für ein ganzes Jahr

Eva (Mitwirkender) Neisser

Gebundene Ausgabe


Abnehmen mit Brot und Kuchen: Die Wölkchenbäckerei - Güldane Altekrüger

Abnehmen mit Brot und Kuchen: Die Wölkchenbäckerei

Güldane Altekrüger

Taschenbuch


Mit Brot, Kuchen und Co. auf eine gesunde Art abnehmen. Mit diesem Hintergrund hat die Foodbloggerin " Die Wölkchenbäckerei" in Ihrem Buch 51 verschiedene Rezepte kreiert, die einfach und schnell zuzubereiten sind. Mit Nährwertangaben und einigen Backtipps lädt sie zum Nachbacken und Experimentieren ein.

Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode - Lutz Geißler

Brot backen in Perfektion mit Hefe - Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode

Lutz Geißler

Gebundene Ausgabe


Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode
Gebundenes Buch
Und genau so bekommen Sie es selbst hin!
Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Vedampfung im Ofen und teure Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig. Mit weniger als einem Gramm Hefe pro Brot, aber mindestens 20 Stunden Ruhezeit erreicht er "gutmütige" Teige, die sich jederzeit perfekt in einem komfortablen Zeitfenster von zwei Tagen fertig backen lassen. Geschmack und Bekömmlichkeit sind dabei der üblichen Teigführung deutlich überlegen. Über 70 Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza und Focaccia lassen sich so auch für allerhöchste Ansprüche einfach und sicher selbst backen. Die Ergebnisse können nicht nur optisch mühelos mit Backwaren aus der Bäckerei mithalten, sondern sind auch frei von jeglichen Zusätzen und geschmacklich unübertroffen. Und mit den präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitungen von Lutz Geißler gelingen die schönsten Krusten und grobporigen Krumen wie von selbst.

Winterliche Glücksmomente. Von Vanillekipferl-Torte & Wohlfühl-Suppen bis zu Bratapfel-Punsch von der Bloggerin "Das Knusperstübchen": Mit Dekoelementen zum Download, Ausdrucken und Verbasteln - Sarah Zahn

Winterliche Glücksmomente. Von Vanillekipferl-Torte & Wohlfühl-Suppen bis zu Bratapfel-Punsch von der Bloggerin "Das Knusperstübchen": Mit Dekoelementen zum Download, Ausdrucken und Verbasteln

Sarah Zahn

Gebundene Ausgabe


Von Vanillekipferl-Tarte & Wohlfühl-Suppen bis zu Bratapfel-Punsch
Gebundenes Buch
Jetzt wird es weihnachtlich im Knusperstübchen! Nach den erfolgreichen Vorgängertiteln " Glücksmomente backen" und " Herzhafte Glücksmomente" geht es im dritten Buch der Bloggerin D A S K N U S P E R S TÜ B C H E N um Rezepte für die kalte Jahreszeit. Köstliches Weihnachtsgebäck, herrliche Torten, wärmende Getränke sowie viele andere süße und herzhafte Rezepte für 40 verschiedene Anlässe in der Winterzeit: für die Schlittenfahrt, zum Adventskaffee oder als kleinen Nikolausgruß. Im Grundlagenteil werden Basisrezepte für Teige, Punsch und Co. ausführlich erklärt. Mit neuen Handlettering-Dekoelementen zum Download von der Bloggerin G E L B K A R I E R T.

Das inoffizielle Harry-Potter-Backbuch: Von Kesselkuchen bis Felsenkeksen. Über 50 zauberhafte Rezepte - Tom Grimm, Katja Böhm

Das inoffizielle Harry-Potter-Backbuch: Von Kesselkuchen bis Felsenkeksen. Über 50 zauberhafte Rezepte

Tom Grimm, Katja Böhm

Gebundene Ausgabe


Von Kesselkuchen bis Felsenkeksen. Über 50 zauberhafte Rezepte
Gebundenes Buch
Welcher wahre Harry-Potter-Fan würde nicht gerne im Honigtopf nach magischen Süßigkeiten stöbern, an den reich gedeckten Haustischen in Hogwarts tafeln oder dampfendes Butterbier im Wirtshaus " Drei Besen" genießen? Mit diesem Backbuch können endlich auch Muggel in die kulinarische Welt von Harry, Ron und Hermine eintauchen. Mit den über 50 süßen und herzhaften Rezepten können Sie Mrs. Weasley als bester Bäckerin Konkurrenz machen und auch ohne die Hilfe von Hauselfen ein magisches Festmahl auf den Tisch zaubern. Ob Kanarienkremschnitten, Würgzungen-Toffees, Kesselkuchen oder Hagrids Felsenkekse - einfach nachbacken und Sie fühlen sich wie in Hogwarts. Und natürlich darf auch Harrys Lieblingsdessert, die Siruptorte, nicht fehlen. Gelingt garantiert auch ohne Zauberstab!

Johanns Küche: Einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse (Gräfe und Unzer Einzeltitel) - Johann Lafer

Johanns Küche: Einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse (Gräfe und Unzer Einzeltitel)

Johann Lafer

Gebundene Ausgabe


Einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse
Gebundenes Buch
Die Kunst der einfachen Küche! Johann Lafer besinnt sich nach Jahrzehnten in der Spitzengastronomie wieder seinen kulinarischen Wurzeln und widmet sich nun seiner Herzensangelegenheit: einer traditionellen, aber dennoch modernen Küche. Im Fokus stehen dabei unkomplizierte, aber zugleich raffinierte Gerichte mit hochwertigen Produkten.
Sein neues Kochbuch " Johanns Küche" verkörpert diese kulinarische Neuorientierung. Hier verbindet der bekannte T V-Koch seinen hohen Qualitätsstandard und eine alltagstaugliche Küche mit dem gewissen Lafer-Dreh. Durch seinen reichen Erfahrungsschatz kennt der Promikoch alle Kniffe und Tricks, um ganz unkompliziert kulinarische Erlebnisse zu kreieren und auch aus vordergründig simplen Gerichten etwas Besonderes zu machen.
Die über 60 neuen Rezepte im Buch zeugen damit gleichzeitig von Einfachheit wie Finesse - und sind im Handumdrehen auf den Tisch gebracht. Johann Lafer beweist: Einfach und raffiniert sind absolut kein Widerspruch!

Wildbakers on Tour: Unterwegs zum besten Brot (Gräfe und Unzer Einzeltitel) - Johannes Hirth, Jörg Schmid

Wildbakers on Tour: Unterwegs zum besten Brot (Gräfe und Unzer Einzeltitel)

Johannes Hirth, Jörg Schmid

Gebundene Ausgabe


Unterwegs zum besten Brot
Gebundenes Buch
Die Wildbakers gehen auf Tour. Nach dem Erfolg von Wildbakers " Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen" legen Johannes Hirth und Jörg Schmid nach und machen sich auf, zu den besten regionalen Back-Spezialitäten in Deutschland und Nachbarn. Dabei stellen sie neben den von uns allen geliebten Klassikern wie Bauernbrot, Pumpernickel, Baguette und Schüttelbrot auch immer ihre eigene Variante desselben vor: Aber Vorsicht! Wer mit den Wildbakers beispielsweise in Bayern unterwegs ist, bekommt nicht einfach eine Brezel, sondern darf sich auf Weißbierbrot oder Craft Beer Buns gefasst machen. Wer ihnen nach Italien zum Ciabatta folgt, findet auch Wildbaker-Varianten für Chinaböller, Panettone oder Vinschgauer. Und aus Bingen kommt die " Wilde Hilde" und aus Bautzen der " Bazi to Go". Unterwegs zwischen Nordsee-Deich und Adria-Küste sind sie dabei mit ihrem gelben Wildbakers-Mobil, einem geliebten alten Muscle Car. Und falls das mal liegen bleibt, setzen die Wildbakers auf baking unplugged, fachen ein Feuer am Wegesrand an und backen auch mal ohne Herd.

Ratz-Fatz-Kuchen BAND 2: Schnelle Kuchen aus dem Thermomix - Corinna Wild

Ratz-Fatz-Kuchen BAND 2: Schnelle Kuchen aus dem Thermomix

Corinna Wild

Taschenbuch


KNALLER-Brötchen: Kreative Brötchen und Brote aus dem Thermomix - Corinna Wild

KNALLER-Brötchen: Kreative Brötchen und Brote aus dem Thermomix

Corinna Wild

Taschenbuch


Teenie Backbuch - Oetker

Teenie Backbuch

Oetker

Gebundene Ausgabe


Buch, Hörbücher, Kategorie Allgemeines, Weitere Seiten:
 1      2      3      4      5      6      7      8      9      10    

Aktuelle Angebote direkt von Amazon zum Thema  Backen Allgemeines