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Allgemeines 09

Das Kuchen-Kochbuch: Kuchengenuss mit gutem Gewissen (Das neue Buch von Radsportköchin Hannah Grant) - Hannah Grant Übersetzer: Andreas Beune

Das Kuchen-Kochbuch: Kuchengenuss mit gutem Gewissen (Das neue Buch von Radsportköchin Hannah Grant)

Autor: Hannah Grant
Übersetzer: Andreas Beune

Gebundene Ausgabe, 04.09.2023


Brot Backbuch: Der Brotdoc: Heimatbrote. Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co. Der Nachfolger zum Bestseller »Der ... eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co. - Dr. Björn Hollensteiner Fotograf: Julia Ruby Hildebrand

Brot Backbuch: Der Brotdoc: Heimatbrote. Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co. Der Nachfolger zum Bestseller »Der ... eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co.

Autor: Dr. Björn Hollensteiner
Fotograf: Julia Ruby Hildebrand

Gebundene Ausgabe, 29.04.2022


Brot sucht Aufstrich: Spiegel-Bestseller-Autorin. 60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche + Butter Boards. Mit Brotempfehlungen und vielen veganen Varianten - Valesa Schell

Brot sucht Aufstrich: Spiegel-Bestseller-Autorin. 60 Rezepte für herzhafte und süße Brotaufstriche + Butter Boards. Mit Brotempfehlungen und vielen veganen Varianten

Autor: Valesa Schell

Gebundene Ausgabe, 19.10.2023


Meine erste Kochschule: Kochen und Backen für Kids. Für Kinder ab 6 Jahren - Übersetzer: Wiebke Krabbe

Meine erste Kochschule: Kochen und Backen für Kids. Für Kinder ab 6 Jahren

Übersetzer: Wiebke Krabbe

Gebundene Ausgabe, 29.06.2019


Dr. Oetker Verlag Die besten Torten von A-Z (A-Z Reihe): Schicht für Schicht ein Genuss. Über 125 Rezepte für Tortenfans und Naschkatzen - Draft Writer: Oetker

Dr. Oetker Verlag Die besten Torten von A-Z (A-Z Reihe): Schicht für Schicht ein Genuss. Über 125 Rezepte für Tortenfans und Naschkatzen

Draft Writer: Oetker

Gebundene Ausgabe, 05.10.2018


Backen für Kinder von A–Z: Geburtstag, Party, Schulfest ... und immer ein Rezept fürs passende Gebäck zur Hand. Unkompliziert, bunt und lecker! (A-Z Reihe)

Backen für Kinder von A–Z: Geburtstag, Party, Schulfest ... und immer ein Rezept fürs passende Gebäck zur Hand. Unkompliziert, bunt und lecker! (A-Z Reihe)

Gebundene Ausgabe, 10.09.2019


Kochbuch gesunde Ernährung und schnelle Küche: Einfache und leckere Rezepte für Berufstätige - Yasmin Alber

Kochbuch gesunde Ernährung und schnelle Küche: Einfache und leckere Rezepte für Berufstätige

Autor: Yasmin Alber

Taschenbuch, 21.09.2022


Heißluftfritteuse Rezepte für Einsteiger mit Fotos & Videos: Schnell & lecker kochen, 100 Rezepte, abnehmen ohne Diät. Gesund Frittieren ohne Fett & ... Kochbücher und Anleitungen, Band 1) - Ursula Paulus

Heißluftfritteuse Rezepte für Einsteiger mit Fotos & Videos: Schnell & lecker kochen, 100 Rezepte, abnehmen ohne Diät. Gesund Frittieren ohne Fett & ... Kochbücher und Anleitungen, Band 1)

Autor: Ursula Paulus

Taschenbuch, 22.02.2023


Das große Backen: Deutschlands bester Hobbybäcker - Das Siegerbuch 2019

Das große Backen: Deutschlands bester Hobbybäcker - Das Siegerbuch 2019

Gebundene Ausgabe


German Baking Today - Dr. Oetker

German Baking Today

Dr. Oetker

Gebundene Ausgabe


Gebundenes Buch
German Baking Today, the standard baking book for every household, is ideal for both beginners and experienced cooks. Having been extensively revised, this edition now includes many new recipes and photographs, as well as the more classic cakes and pastries. In addition to popular, well-known recipes such as apple strudel, marble cake, Black Forest gâteau and Berliners, there are new recipes for muffins with chocolate chips, Maulwurftorte ("mole cake"), buttermilk slices with cherries and Mohnstriezel. The detailed step-by-step photographs and extensive instructions for the recipes will enable even beginners to produce delicious cakes and pastries.

Die große Backschule. Kuchen, Gebäck, Desserts. Einfach backen lernen, Backschule, wie Profis aus der Pâtisserie - mit Step-by-Step-Anleitungen, Küchenpraxis, Warenkunde - Beate Wöllsteins Desserthaus

Die große Backschule. Kuchen, Gebäck, Desserts. Einfach backen lernen, Backschule, wie Profis aus der Pâtisserie - mit Step-by-Step-Anleitungen, Küchenpraxis, Warenkunde

Beate Wöllsteins Desserthaus

Gebundene Ausgabe


Küchenpraxis, Warenkunde, Rezepte
Gebundenes Buch
Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Torten und Desserts entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden!

Französisch kochen mit Aurélie: Meine Lieblingsrezepte - Aurélie Bastian

Französisch kochen mit Aurélie: Meine Lieblingsrezepte

Aurélie Bastian

Gebundene Ausgabe


Meine Lieblingsrezepte
Gebundenes Buch
Die fabelhafte Welt der Aurélie
" Französisch kochen" heißt der Blog, auf dem Aurélie Bastian seit 2009 ihre Rezepte mit dem deutschen Publikum teilt. Inzwischen hat sie eine große Fangemeinde, die von ihren Rezepten und ihren beiden Backbüchern " Macarons für Anfänger" und " Tartes & Tartelettes" begeistert ist. Hier kommt nun ihr erstes Kochbuch! Die traditionelle französische Küche ist ein Geheimtipp für Genießer - und auch für Kochanfänger bestens geeignet. Denn sie verlangt nicht viel und das Resultat ist grandios: Gute Zutaten, mediterrane Kräuter, vielleicht ein wenig Wein, und dann lässt man den Herd die Arbeit machen. Wenn die aromatischen, superben Gerichte dann auf den Tisch kommen, heißt es nur noch: Bon appétit!

Draußen Backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch - Carsten Bothe

Draußen Backen: Das Petromax Outdoor-Backbuch

Carsten Bothe

Gebundene Ausgabe


Draussen Backen - Das Petromax Outdoor-Backbuch
In diesem Buch dreht sich alles um das Thema Backen. Diese Königsdisziplin in Ihrem Ursprung und alles ohne Backofen.
Mit mehr als 60 Rezepten erhalten Sie hier eine tolle Zusammenstellung, welche Ihnen viele leckereien bescheren wird.
Carten Bothe hat alles wieder in gewohnte einfachheit zusammengefasst.
Dieses Buch behandelt wie auch schon das " Draussen Kochen" Buch die komplette Petromax produktpalette.
Merkmale und Details:
Hardcover
4 farbig
144 Seiten


Brot backen (GU KüchenRatgeber) - Anne-Katrin Weber

Brot backen (GU KüchenRatgeber)

Anne-Katrin Weber

Taschenbuch


Die 100 besten MixGenuss Rezepte: Raffinierte Rezepte aus dem Thermomix! - Corinna Wild

Die 100 besten MixGenuss Rezepte: Raffinierte Rezepte aus dem Thermomix!

Corinna Wild

Gebundene Ausgabe


Raffinierte Rezepte aus dem Thermomix!
Gebundenes Buch
Mittlerweile gibt es mehr als 1. 500 Mix Genuss Rezepte und viele davon sind auf große
Beliebtheit gestoßen.
Egal ob Hauptgerichte wie Nudel-Schinken-Gratin aus dem Heft Mix ohne Fix oder das Huhn Kung Pao aus unserem Heft Asiatisch lecker. Auf über 200 Seiten finden Sie nun eine Auswahl der besten Rezepte aus allen Mix Genuss Büchern, Heften und Kalendern.
Zudem verrät die Autorin Corinna Wild ihre persönlichen Lieblingsrezepte sowie viele Tipps & Tricks rund ums Kochen mit dem Thermomix.
Im Buch sind bestehende Rezepte aus bereits erschienenen Heften, Büchern und Kalendern.

Cake-Pops - Sti(e)lvoll naschen: Einfache Rezepte für Kuchen-Lollis, witzige Deko-Ideen und die besten Gelingtipps (GU Just cooking) - Verena Erhart

Cake-Pops - Sti(e)lvoll naschen: Einfache Rezepte für Kuchen-Lollis, witzige Deko-Ideen und die besten Gelingtipps (GU Just cooking)

Verena Erhart

B, Broschiert


Cupcakes & Muffins (Minikochbuch): Klein, fein und unwiderstehlich - unbekannt

Cupcakes & Muffins (Minikochbuch): Klein, fein und unwiderstehlich

unbekannt

Gebundene Ausgabe


Mini - Kochbuch

Kleingebäck vom Ofner - Christian Ofner

Kleingebäck vom Ofner

Christian Ofner

Gebundene Ausgabe


Gebundenes Buch
Mit dem Backprofi zum eigenen Kleingebäck
Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus T V-Kochsendungen wie " Frisch gekocht" und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem ersten Buch widmet er sich dem Thema Kleingebäck, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezeptideen, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert:
- Klassisches pikantes Gebäck fürs Körberl: Handsemmeln, Salz- oder Käsestangerln, Brezen, Laugenstangerln, Pizzafladen, Speck- und Gewürzweckerln . . .
- Klassisches süßes Gebäck: Mohnschnecke und Nußbeugerl, Polsterzipf, Topfenstangerl, Brioschkipferl und Rosinenweckerl
- Bio-Vollkorn-Gebäck: Dinkelleibchen mit Kürbiskernen, Sonnenblumenfladen, Kornstangerln mit Buttermilch oder Roggen-Dinkel-Zwiebel-Weckerln . . .
- Diätgebäck glutenfrei, laktosefrei bzw. cholesterinarm und für Diabetiker geeignet
- Backen mit Kindern: Zotters Schokoladenbrot, Apfelschnecken, Mini-Käse-Burger . . .
- Geschenksideen aus dem Backofen: Partybrezel, Muttertagsherz, Brottorte, Geburtstagsgebäck & Co.
A C H T U N G:
" Backprofi" Christian Ofner steht für publikumswirksames Schaubacken in den Buchhandlungen zur Verfügung!
Der Autor
Christian Ofner, Bäckermeister seit 2002, seit 2010 als " Backprofi" selbständig. Er hält Kochkurse und Brotbackpartys in ganz Österreich und in Teilen Deutschlands, bietet mit seiner "mobilen Backstube" Catering, arbeitet mit namhaften Köchen wie Toni Mörwald oder Johann Lafer zusammen und ist regelmäßig Gast in der O R F-Kochsendung " Frisch gekocht".
Sein Ziel ist, den Menschen das Brotbacken im wahrsten Sinne des Wortes "schmackhaft" zu machen. Mit seiner kleinen "mobilen Backstube" bietet er außerdem ein Catering für Veranstaltungen aller Art an.

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