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Ich helf Dir kochen: Das Grundkochbuch Mit QR-Codes zu Videos der wichtigsten Küchentechniken (BLV Hedwig Maria Stuber)Autor: Hedwig Maria Stuber
Gebundene Ausgabe, 05.10.2021
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Wok Kochbuch XXL: Über 222 Wok Rezepte & chinesische Gerichte mit Nährwertangaben & vielen Bildern für Anfänger und Co. - Das größte Asia Rezeptbuch für die chinesische & asiatische Küche + RatgeberAutor: Cookforfun
Taschenbuch, 08.03.2022
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Traditionelle russische und osteuropäische Küche: Kochen im Kazan - Kochbuch mit bester und leckerster Rezeptauswahl inkl. Kochvideos und vielen nützlichen TippsAutor: Paul Schönfeld
Taschenbuch, 27.09.2023
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Splendido: Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel GefühlAutoren: Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall
Gebundene Ausgabe, 12.04.2022
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Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen: Das große Buch des Brotbackens mit Sauerteig und HefeAutor: Gerhard Kellner
Gebundene Ausgabe, 08.10.2018
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Mediterrane Küche Kochbuch: Die 330 besten Rezepte aus der mediterranen Küche. Für eine leckere und gesunde Ernährung.Autoren: Maria Triztanzo, Lucia Rossini, Luisa Winkel
Taschenbuch, 05.02.2023
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Splendido. Italienische Produktkunde und Rezepte: Wirklich gute Zutaten erkennen und verarbeiten. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2023Autoren: Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Gebundene Ausgabe, 19.09.2023
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Basische Ernährung Kochbuch: 450 leckere und gesunde Rezepte zur natürlichen Regulierung des Säure-Basen-Haushalts und zur Entgiftung des Körpers. Das große 3 in 1 Buch der basischen Ernährung!Autoren: Katharina Janssen, Sophia Fröhlich
Taschenbuch, 23.11.2021
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Gennaros Cucina Povera: Die einfache italienische Küche. Verwendung von günstigen und leicht zugänglichen Zutaten. Alles wird verwertet. - Zero WasteAutoren: Gennaro Contaldo, Katrin Korch (Übersetzung)
Gebundene Ausgabe, 28.06.2023
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Das XXL Heissluftfritteuse Rezeptbuch (Version 2023-2024): Große Airfryer Kochbuch mit 190 Leckere und Gesunde Rezepte. Inkl- Frühstück, Beilagen, ... und Low Carb. Kochen war noch nie einfacher!Autor: Moore Leslie
Taschenbuch, 30.08.2023
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Türkei - das KochbuchMusa DadgdevirenGebundene AusgabeGebundenes Buch Die orientalische Küche - vor allem auch die türkische Küche -wird immer beliebter. Jahrzehntelang brachte man in Deutschland oft nur eine einfache Imbissküche mit ihr in Verbindung, doch mit diesem Vorurteil räumt Musa Dagdeviren nun endgültig auf. Die türkische Küche hat eine lange Tradition, die vor allem durch eine geheimnisvolle-prachtvolle Vorstellung des Orients und den jahrhundertelangen Einfluss der osmanischen Kultur geprägt wurde. Eine Vielzahl an Gewürzen und Einflüsse der Küchen Indiens, Persien, des Mittelmeer und die islamisch-arabische Küche sorgten für das Entstehen einer ganz eigenen Küche und Esskultur. Die Speisen bestechen vor allem durch ihre Vielfältigkeit und die verschiedensten Varianten der unterschiedlichen Regionen. Die Rezepte in diesem herausragenden Standardwerk warten mit einer großen Auswahl von Suppen, Salaten und Vorspeisen bis hin zu leckerem Gebäck, Getränken und Süßspeisen auf - eben typisch Phaidon. Das besondere Extra: Ein Kapitel mit Rezepten türkischer Spitzenköche, macht dieses Buch zu einem Muss für begeisterte Fans der internationalen Länderküche. |
Bretonisches Kochbuch: Kommissar Dupins LieblingsgerichteJean-Luc BannalecGebundene AusgabeKommissar Dupins Lieblingsgerichte Buch mit Leinen-Einband Ein Kochbuch voller Atmosphäre: mit allen Lieblingsgerichten von Kommissar Dupin - und vielem mehr! Kommissar Dupin liebt die grandiose Vielfalt der bretonischen Küche. Das Amiral in Concarneau ist sein Stammrestaurant - schon Georges Simenon wählte es als Schauplatz in einem seiner Maigret-Romane. Hier beginnt und beendet der Kommissar für gewöhnlich seine Tage. Jean-Luc Bannalec stellt zusammen mit seinen Freunden Catherine und Arnaud Lebossé, den Inhabern des Amiral, Kommissar Dupins Lieblingsgerichte vor. Bodenständig und raffiniert ist sie, die bretonische Küche, mit ihren deftigen und überraschend gewürzten Fleisch- und Fischgerichten, ihrem aromatischen Gemüse wie den berühmten Artischocken und den hervorragenden Meeresfrüchten. Zu Kommissar Dupins Lieblingsessen gehören - neben dem vorzüglichen Entrecôte - bretonische Klassiker wie marinierte Schulter vom Salzwiesenlamm, der Fischtopf Cotriade und das Fleischgericht Kig ha farz sowie Spezialitäten des Amiral. Bei den Desserts dürfen natürlich Far breton und Baba au Café Lambig nicht fehlen. Den beliebten Crêpes ist gar ein eigenes Kapitel gewidmet, und um weitere kulinarische Besonderheiten wie das Salz der Guérande, die Austernzucht oder die Pêche-à-pied geht es natürlich auch. Ein hochwertig ausgestattetes Kochbuch mit vielen Fotos - holen Sie sich die Bretagne nach Hause! |
Verführerische orientalische Küche: Originalrezepte aus dem Nahen OstenRukmini IyerGebundene Ausgabe |
Smoothies zum Abnehmen: Die 150 besten und leckersten Smoothie Rezepte in einem Buch! Gesund Abnehmen, Entschlacken und Entgiften leicht gemacht, für mehr Energie im Alltag (inkl. Nährwertangaben)Rezepte ProfisTaschenbuch |
Fett verbrennen am Bauch: Schnell und gesund abnehmen - Die Wahrheit über Bauchfett verbrennen und abnehmen am BauchDennis KochTaschenbuch |
Meine ultimative KochschuleGordon RamsayGebundene AusgabeGebundenes Buch In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder - von Anfänger bis Fortgeschrittener - leicht nachkochen kann. Diese ultimative Kochbibel vereint das Wissen und die Expertise eines der erfolgreichsten Köche der Welt und zeigt, dass Sterneküche auch zuhause funktioniert! |
Iss dich jung: Wissenschaftlich erprobte Ernährung für ein gesundes und langes Leben - Die Longevità-DiätProf. Dr. Valter LongoTaschenbuch |
FEINKOST wie vom Wochenmarkt: Rezepte für den ThermomixBroschüre |
Das German Cookbook: Schnitzel, Bratwurst, Strudel and other German ClassicsFranz SchulmeisterTaschenbuch |
Das Koch- und Backbuch Vielfalt durch VariationenSusanne Gerchow, Karin SteffensRingeinband |