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WW - So schmeckt Italien: Die besten Rezepte von Pizza bis Pasta - WW Deutschland
WW - So schmeckt Italien: Die besten Rezepte von Pizza bis Pasta
Autor: WW Deutschland
Antipasti, Pizza und Pasta - italienische Lebensfreude auf Ihrem Teller La Dolce Vita - das ist das süße Leben, Genuss, Leichtigkeit, Pizza und Pasta, frische Zutaten und aromatische Kräuter. " So schmeckt Italien" bringt die italienische Lebensfreude auf Ihren Teller! Entdecken Sie die beliebten Klassiker der mediterranen Küche neu: mit den leckeren Rezeptideen von W W, genau auf das Weight Watchers Smart Point System abgestimmt:Über 45 Weight Watchers Rezepte voll südländischem Lebensgefühl Mediterrane Köstlichkeiten neu interpretiert: von der Low Carb Pizza bis zu kalorienarmen Nudelgerichten Snacks und kleine Gerichte für zwischendurch wie Minestrone, Antipasti-Brotsalat oder Mini-Calzone Alle Rezepte sind klar gekennzeichnet: vegetarisch, vegan, ohne Nüsse, Gluten oder Laktose Italienische Rezepte - gesund, frisch und leicht Gutes Olivenöl darf in der mediterranen Küche natürlich nicht fehlen. Zusammen mit frischen Kräutern wie Rosmarin und Basilikum sorgt es für das besondere Aroma, das uns sofort an einen Urlaub im Süden denken lässt. Italienische Küche und Low-Carb-Ernährung, das passt doch nicht zusammen? Weit gefehlt! Kalorienarme Rezepte wie die Auberginentürmchen mit Oreganocreme zeigen, dass Genuss und gesunde Ernährung sich nicht ausschließen. Selbst die Dolci überzeugen mit wenig Kalorien und viel Geschmack: Genießen Sie ein Tiramisu mit Zitronen und Kirschen oder eine Kuppel-Eistorte mit Amarettini - ganz ohne schlechtem Gewissen! Ganz gleich, ob es um bessere Ernährung, mehr Bewegung, gesteigertes Wohlbefinden oder um Abnehmen geht: alle Rezepte aus dem W W Kochbuch " So schmeckt Italien" unterstützen Sie auf Ihrem Weg zu einem gesünderen Lebensstil voll italienischer Lebensfreude!

Mein Istrien-Kochbuch. 70 authentische Rezepte mit regionalen Spezialitäten sowie Geschichten über Kultur, Kulinarik und Landschaft - Anica Matzka-Dojder, Manfred Matzka
Mein Istrien-Kochbuch. 70 authentische Rezepte mit regionalen Spezialitäten sowie Geschichten über Kultur, Kulinarik und Landschaft
Autor: Anica Matzka-Dojder, Manfred Matzka
Gebundenes Buch
Wenn Anica Matzka-Dojder in ihr Steinhaus in Istrien lädt, wird der Tisch mit den besten Spezialitäten aus der Region reich gedeckt: Oktopussalat, Risotto, Trüffel, Maronimousse, fangfrischer Fisch vom Markt, Oliven aus eigenem Anbau. Seit 25 Jahren besitzt sie mit ihrem Mann ein altes Steinhaus zwischen Kvarner-Bucht und Karst, inmitten von duftenden Kräuterwiesen, üppigen Obstgärten, Zitronenbäumen und Olivenhainen. Seit vielen Jahren ist sie Köchin aus Leidenschaft. In ihrem Sommerhaus in Istrien hat sie ihre Liebe für regionale Zutaten und die beste Zubereitung weiterentwickelt: Anica Matzka-Dojder kocht mit lokalen Köchinnen und Köchen und verrät die Küchengeheimnisse ihrer Nachbarinnen, die in jahrzehntelanger Tradition ihre besten Rezepte behüten. 70 authentische Rezepte mit Gelinggarantie sowie Geschichten über Kultur, Kulinarik und Landschaft von Manfred Matzka machen das Buch zum perfekten Begleiter für Ihren nächsten Istrien-Urlaub!

Trattoria-Küche - Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo
Trattoria-Küche
Autor: Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo
Gebundenes Buch
Gefüllte Zucchiniröllchen, Steinpilzsalat, Gnocchi alla Romana, Weißweintagliatelle mit Pilzsauce, Zitronenhähnchen mit Oliven und Thymian, Walnusspesto, echte neapolitanische Pizza oder karamellisierter Orangenkuchen - bei diesen Gerichten läuft einfach jedem das Wasser im Mund zusammen. Trattoria-Küche versammelt rund 100 authentische Rezepte - ausgewählt und kombiniert von den beiden sympathischen Altmeistern der italienischen Küche, Antonio Carluccio und Cennaro Contaldo, der als Mentor von Jamie Oliver bekannt ist. Essays, Geschichten und Fotos der sympathischen Köche ergänzen die Rezepte und begleiten auf eine kulinarische Entdeckungsreise - von Südtirol bis Sizilien. Trattoria-Küche ist ein Kochbuch mit unvergleichlichem Charme, das nicht nur Italien-Fans begeistern wird!

Risotto, ti amo!: 101 Rezepte der besten Köche der Welt -
Risotto, ti amo!: 101 Rezepte der besten Köche der Welt
101 Rezepte der besten Köche der Welt
Gebundenes Buch
Risotto ist eine italienische Erfolgsgeschichte wie Pizza und Pasta. Weltbekannt, ist es eines der Gerichte, die jedes Kind kennt und das wirklich jedem schmeckt. Nicht zuletzt deshalb steht es nicht nur auf italienischen Speisekarten, sondern auf den Speisekarten von Spitzengastronomen auf der ganzen Welt. Mit wenigen Zutaten lassen sich fantastische Rezepte kochen, egal ob man 2 oder 20 Personen bekocht. Dieser Band zeigt erstmals die ganze Vielfalt rund um diese einfache Grundzutat. Die Spitzenköche der Welt liefern sich einen Wettbewerb um das beste Rezept. Natürlich sind die großen Köche Italiens vertreten, genauso wie Heinz Winkler und Cornelia Poletto für Deutschland sowie das weltberühmte Le Cirque in New York. Ein Kochbuch, das in keinem Regal fehlen sollte.

Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche - Marcella Hazan
Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche
Autor: Marcella Hazan
Buch mit Leinen-Einband
Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. Im kulinarischen Eldorado der Emilia-Romagna aufgewachsen, wanderte sie in die U S A aus, wo sie zur unangreifbaren Autorität der wahren italienischen Geschmäcker aufstieg. Nach ihrer Rückkehr nach Italien und der Gründung einer Kochschule in Venedig vervollständigte Marcella Hazan ihr Meisterwerk " Die klassische italienische Küche" mit diesem Folgeband, der 185 weitere unverzichtbare Rezepte enthält.
" Wenn es um den praktischen Nutzen geht, so ist Marcella Hazan unschlagbar. Ihre sachliche und anschauliche Art prägt all ihre Rezepte, welche dadurch auf beglückende Weise nachkochbar sind. " Wolfram Siebeck, Die Zeit

Italien Kochbuch: Italia! Das Beste aus allen Regionen. Mit Cettina Vicenzino Italien bereisen. Rezepte, Begegnungen, Flair. Die echten italienischen Köche und Produzenten kennen lernen. - Cettina Vicenzino
Italien Kochbuch: Italia! Das Beste aus allen Regionen. Mit Cettina Vicenzino Italien bereisen. Rezepte, Begegnungen, Flair. Die echten italienischen Köche und Produzenten kennen lernen.
Autor: Cettina Vicenzino
Das Beste aus allen Regionen
Gebundenes Buch
Beim Blättern im neuen Italien-Kochbuch ist Träumen erlaubt! Denn auf ihrer Reise durch die Regionen Italiens hat Cettina Vicenzino nicht nur die besten Rezepte aufgestöbert, sondern auch fantastische Fotos geschossen. Köche und Produzenten aus allen Winkeln des Landes haben mit ihr gekocht und ihre Lieblingsrezepte verraten. Mehr als 100 regionale Spezialitäten und Klassiker machen Lust, italienisch kochen neu zu entdecken. Un viaggio culinario!

Bayerisch al dente: Meine Küche mit italienischem Biss - Alfons Schuhbeck
Bayerisch al dente: Meine Küche mit italienischem Biss
Autor: Alfons Schuhbeck
Die bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Sternekoch Alfons Schuhbeck ist seiner Heimatküche immer treu geblieben und findet dabei immer neue Möglichkeiten, diese Die bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Sternekoch Alfons Schuhbeck ist seiner Heimatküche immer treu geblieben und findet dabei immer neue Möglichkeiten, diese raffiniert zu verändern, zu kombinieren und zu ergänzen.

La Cucina - Die originale Küche Italiens: Das einzigartige Kochbuch mit 2.000 Rezepten aus allen Regionen -
La Cucina - Die originale Küche Italiens: Das einzigartige Kochbuch mit 2.000 Rezepten aus allen Regionen
Das einzigartige Kochbuch mit 2. 000 Rezepten aus allen Regionen
Gebundenes Buch
Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2. 000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt, dass bekannte Pasta Gerichte im Norden völlig anders zubereitet werden als im Süden. Das Buch ist eine Fundgrube für jeden Koch und jeden Italienliebhaber. Komplettiert wird das knapp tausend Seiten starke Werk durch kurze Zusatzinformationen, woher genau die Gerichte stammen, wann sie in Italien üblicherweise serviert werden und wozu sie am besten passen.

Iss dich jung: Wissenschaftlich erprobte Ernährung für ein gesundes und langes Leben - Die Longevità-Diät - Prof. Dr. Valter Longo
Iss dich jung: Wissenschaftlich erprobte Ernährung für ein gesundes und langes Leben - Die Longevità-Diät
Autor: Prof. Dr. Valter Longo

Kochbuch: Giorgio Locatelli - Italy. Made at Home. Gerichte für meine Liebsten. Die 150 besten Familienrezepte. Italien für die heimische Küche. - Giorgio Locatelli
Kochbuch: Giorgio Locatelli - Italy. Made at Home. Gerichte für meine Liebsten. Die 150 besten Familienrezepte. Italien für die heimische Küche.
Autor: Giorgio Locatelli
Gerichte für meine Liebsten. Die 150 besten Familienrezepte
Gebundenes Buch
Giorgio Locatelli ist zurück - mit dem Essen, das er für Freunde und Familie kocht. In seinem neuesten Buch gibt er seine privaten und liebsten Rezepte preis, die er an den Plätzen, die er sein Zuhause nennt, gerne kocht. Inspirierend und wunderbar alltagstauglich!

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