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Weinatlanten

Seite 9
Königin bis zum Morgengrauen: Kriminalroman (Europäische-Weinkrimi-Reihe) - Paul Grote

Königin bis zum Morgengrauen: Kriminalroman (Europäische-Weinkrimi-Reihe)

Autor: Paul Grote

Taschenbuch, 01.09.2014


Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste - Bianca Bosker

Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste

Autor: Bianca Bosker

Taschenbuch, 28.03.2017


falstaff Wine Guide Germany 2022 Edition Englisch - Herausgeber: Ulrich Sautter, Falstaff Deutschland GmbH Ulrich Sautter

falstaff Wine Guide Germany 2022 Edition Englisch

Herausgeber: Ulrich Sautter, Falstaff Deutschland GmbH
Autor: Ulrich Sautter

Taschenbuch, 23.03.2022


Käse & Wein - Andreas Knecht, Armando Pipitone

Käse & Wein

Autoren: Andreas Knecht, Armando Pipitone

Gebundene Ausgabe, 01.09.2011


Genießer-Bibliothek - IL PORTO - Portwein - Kostbarer Dessertwein aus dem Douro-Tal - Leonardo Romanelli

Genießer-Bibliothek - IL PORTO - Portwein - Kostbarer Dessertwein aus dem Douro-Tal

Autor: Leonardo Romanelli

Gebundene Ausgabe, 01.05.2007


Pfälzer Weinbuch: Namen und Herkunft der Pfälzer Weine - Wulf Werbelow Steffen Boiselle

Pfälzer Weinbuch: Namen und Herkunft der Pfälzer Weine

Autor: Wulf Werbelow
Illustrator: Steffen Boiselle

Gebundene Ausgabe, 14.11.2017


Kulinarische Geheimnisse: 55 Rezepte _ naturwissenschaftlich erklärt - Herve This-Benckhard

Kulinarische Geheimnisse: 55 Rezepte _ naturwissenschaftlich erklärt

Herve This-Benckhard

Gebundene Ausgabe


55 Rezepte - naturwissenschaftlich erklärt
Gebundenes Buch
Anders als in einem üblichen Kochbuch erklärt Herve This nicht nur, wie man ein Gericht zubereitet. Als "kulinarischer Chemiker" versteht er es, dem Hobby-Koch auch das " Warum" der Rezepte näher zu bringen. Anhand von 55 Rezepten aus der französischen Küche - Suppe, Vorspeise, Hauptgang und Dessert - führt der Autor durch die Physik und Chemie der Lebensmittelzubereitung. Der Leser wird das gewonnene Verständnis für die Vorgänge beim Kochen und Braten auch bei eigenen Kreationen erfolgreich einsetzen können.

Gesund und fit mit Vitalstoffen: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente Ein kritischer Ratgeber - Heinz Knieriemen

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Heinz Knieriemen

Taschenbuch


Wein - was sonst?!: Genießertipps von Natalie Lumpp - Natalie Lumpp

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Natalie Lumpp

Gebundene Ausgabe


9783805208178, Wunderlich 1. Auflage Juli 2006, 173 S. , Hardcover mit Schutzumschlag. Lesebändchen.

Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2018 - Britta Wiegelmann

Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2018

Britta Wiegelmann

B, Broschiert


BONNEFOIT DEUTSCHLAND - JACKET-EDITION: Die Aromenvielfalt der deutschen Weine auf professionelle Art entdecken und die dazu passenden Speisen wählen. "DER KLEINE BONNEFOIT"Altmeister"

BONNEFOIT DEUTSCHLAND - JACKET-EDITION: Die Aromenvielfalt der deutschen Weine auf professionelle Art entdecken und die dazu passenden Speisen wählen. "DER KLEINE BONNEFOIT"Altmeister"

Taschenbuch


Der einzigartige Aromen-Atlas vom Guy Bonnefoit - nun auch im handlichen Taschenformat! Das Weinbuch bietet eine bewährte und unersetzliche Übersicht über die deutschen Weine, deren Aromen und korrespondierende Speisen. Über 10. 000 verkostete Weine sind nach Rebsorte und Anbaugebieten gegliedert. Die wichtigsten Aromen werden genannt und es gibt Empfehlungen von Speisen zum Wein.

50 einfache Dinge, die Sie über Wein wissen sollten (NA) - Wolfgang Staudt

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Wolfgang Staudt

Taschenbuch


Wie schmeckt trocken - Unterhaltsames Weinwissen - Hrsg.: Markus Del Monego

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Hrsg.: Markus Del Monego

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Lexikon der Önologie - Ludwig Jakob

Lexikon der Önologie

Ludwig Jakob

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Kellerwirtschaft / Weinchemie / Weinrecht
Gebundenes Buch
Alles über die Kellerwirtschaft - vom Profi erklärt!
- Über 2000 önologische Fachbegriffe ausführlich erklärt
- Umfassendes Nachschlagewerk zur Produktion, Beurteilung und Genießen von Wein
- Für Winzer in Ausbildung und Praxis, Weinprofis und Weinliebhaber
In diesem Lexikon werden alle wichtigen önologischen Begriffe erklärt. Es ist eine Fundgrube für alle, die mit Wein zu tun haben. Der Laie erfährt endlich, was es mit bestimmten Begriffen auf sich hat, der Profi kann nachschlagen, wenn er sich über den jeweiligen Zusammenhang nicht sicher ist. Winzer in der Ausbildung erhalten hier ein perfektes Nachschlagewerk, das keine Fragen offen lässt. Die Begriffe werden nicht einfach abgehakt, wo nötig werden sie ausführlich erklärt. Querverweise sorgen für eine optimale Navigation innerhalb des Lexikons.

Wie wird man einen Ohrwurm los?: Kluge Antworten auf die 444 wichtigsten Alltagsfragen

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