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Das Weinbuch – ohne Blabla: Weinwissen von @bringflavorhome - DEUTSCHER KOCHBUCHPREIS 2023Autor: Louisa Maria Schmidt
Gebundene Ausgabe, 14.09.2023
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Anleitung zum Weinsaufen: Fast alles, was du über Wein wissen willst. - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2023 - Mit Sophie ... Caroline Diel, Tim Raue und Roland TrettlAutoren: Willi Schlögl, Sebastian "Curly" Moser
Gebundene Ausgabe, 24.05.2023
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PIEMONT: Beste Produkte, herausragende Produzenten und großartige Köche für unvergleichlichen GenussHerausgeber: Teubner
Gebundene Ausgabe, 02.11.2023
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Bistro, Bistro!: 100 Weine, 250 Rezepte, 100% Französische KücheAutoren: Stéphane Reynaud
Gebundene Ausgabe, 06.11.2022
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Cocktail Buch XXL: Meisterhaft mixen, genießen und beeindruckenAutor: William Rooley
Taschenbuch, 24.06.2023
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Ein tödlicher Jahrgang: Kriminalroman - Von der Autorin der Sarah-Pauli-Reihe (Lou Conrad, Band 1)Autor: Beate Maxian
Buch, Broschiert, 20.09.2023
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Guide Hachette des Vins 2024: 35.000 Vins Degustes, 8.000 Vins SelectionnesAutor: Guillaume Baroin
Gebundene Ausgabe, 30.08.2023
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Toskanische Vergeltung: Kriminalroman | Dolce Vita, Wein und Mord in der Toskana (Nico Doyle ermittelt)Autor: Camilla Trinchieri
Taschenbuch, 19.06.2022
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Der ultimative Wein-Guide: Zum Kenner in über 333 GrafikenMadeline Puckette, Justin HammackB, BroschiertZum Kenner in über 333 Grafiken Broschiertes Buch Rot oder weiß? Cabernet oder Merlot? Welcher Wein zu welchem Essen? Guten Wein zu finden ist leichter, wenn man sich ein wenig auskennt. Ob Geschmacksprofile, die wichtigsten Weinregionen oder Tipps zum Erschmecken und Servieren: Sommelière Madeline Puckette und Justin Hammack haben einen einzigartigen Weinführer kreiert, der mit bunten Grafiken schnell und einfach alle Basics über Wein vermittelt und dabei auch noch Spaß macht. Die Weinbibel fürs 21. Jahrhundert! |
Der kleine Johnson 2020: Weinführer (Hallwag Die Taschenführer)Hugh JohnsonGebundene AusgabeWeinführer Gebundenes Buch Jedes Jahr aufs Neue - und jedes Jahr wieder unschlagbar - nimmt Hugh Johnson die Jahrgänge unter die Lupe, die sich im Jahr 2019/2020 zum Kauf, zum Verzehr oder zum Einlagern eignen und erklärt, warum man welche Winzer im Auge behalten muss. Der kleine Johnson vereint in gewohnter Qualität ein Nachschlagewerk für Sammler und einen verlässlichen Berater für alle Genießer. |
Der Weinatlas (Hallwag Getränke-Atlanten)Hugh Johnson, Jancis RobinsonGebundene AusgabeGebundenes Buch Endlich - der große Klassiker der Weinliteratur liegt als siebte überarbeitete Ausgabe vor. Erneut haben Jancis Robinson und Hugh Johnson die gesamte Weinwelt unter die Lupe genommen und führen den Leser kenntnisreich und kurzweilig durch alle Weinregionenen der Welt zu den bedeutendsten Weinen und ihren Produzenten. Dabei berücksichtigt die neue Ausgabe alle wichtigen Aspekte der sich verändernden Weinwelt, u. a. die Auswirkungen des Klimawandels sowie neue Techniken, Trends und Vorschriften der letzten sechs Jahre. Über 200 Karten bieten dem Leser hervorragende Übersichten und Details, die es in allen fünf Kontinenten zu entdecken gibt. Zudem findet sich neues Material bspw. für die Cool-Climate-Regionen Australiens, während auch dynamische Regionen wie Kroatien, das südafrikanische Swartland und auch Ningxia in China erstmals vorgestellt werden. Ein moderneres Layout und aktuelle Fotografie ergänzt die Kompetenz der Autoren nun auch um optische Highlights. |
Der kleine Johnson 2019: Weinführer (Hallwag Die Taschenführer)Hugh JohnsonGebundene Ausgabe |
Apéro - Ein leichtfertiger GenussIngo Holland, Cathérine JaminGebundene AusgabeGebundenes Buch Ein leichter Weißwein, ein aromatischer Cidre - dazu Ratatouilletörtchen, Kartoffel-Curry-Krapfen, Lammspießchen mit Erdnusssauce oder Ziegenkäsemandeln. Bloß nichts Schweres oder Verkopftes! Leicht, beschwingt in kleiner oder großen Runde genießen, ohne an die Folgen zu denken - das ist die mediterrane Apéro-Lebensart. Mit 100 ambitionierten als auch einfachen Rezepten & passender Apéro-Empfehlungen bringen die beiden Autoren diese Genusskultur zu Ihnen nach Hause. Vom Sternekoch zum Gewürzmüller und Buchautor: Ingo Hollands " Gewürze" und " Salz" sind längst zu Standartwerken avanciert. Auch die Frankfurter Profi-Konditorin Cathérine Jamin begeisterte mit ihrem Backbuch-Debut mit raffinierten Rezeptideen aus der Back- und Patisseriekunst. Nun präsentieren Jamin & Holland ihr erstes gemeinsames Werk, bei dem sich die beiden Genussfreunde nicht nur an ein neues kulinarisches Thema herangewagt, sondern sich auch einer großen Leidenschaft gewidmet haben: Der Apéro-Kultur. |
Das kleine Buch vom Riechen und SchmeckenHanns Hatt, Regine DeeGebundene Ausgabe2. Auflage 2012, gebunden - ohne Umschlag falls dazu gehörend, sonst guter Zustand |
Guide Hachette des vins 2019Various authorsGebundene Ausgabe |
Zusammen isst man weniger allein: 60 Rezepte zum gemeinsamen Essen, Feiern, Grillen & Genießen von der Gewinnerin von THE TASTE 2017Lisa AngermannGebundene Ausgabe60 Rezepte zum gemeinsamen Essen, Feiern, Grillen & Genießen von der Gewinnerin von T H E T A S T E 2017 Gebundenes Buch Alle sitzen gemeinsam am Tisch und genießen das Essen. In Zeiten, in denen Essen eher "to go" auf der Straße, im Auto oder vor der Glotze stattfindet, bekommen solche Momente heutzutage eine besondere Bedeutung und Wichtigkeit! Das findet die The Taste-Gewinnerin Lisa Angermann und deshalb ist ihr Kochbuch " Zusammen isst man weniger allein" eine Ode an das gemütliche Beisammensein bei der täglichen Nahrungsaufnahme. Sei es mit der Familie, unter Freunden oder mit der Partygesellschaft. Für jeden Anlass hat sich Lisa Angermann ein buntes Potpourri an Gerichten überlegt, die dem Anlass entsprechend mal ganz fix auf dem Tisch stehen (schnelle Abendessen, After-Work-Party), ganz vegetarisch daherkommen ( Erntedank-Fest) oder auch mal ein wenig raffinierter und aufwendiger sein dürfen, dafür mit Wow-Effekt ( Mädels-Party, High-Tea-Party). Köstliche Rezeptideen, die dazu einladen, das Essen (und das Leben) zusammen mit lieben Menschen in vollen Zügen zu genießen. Denn gemeinsam zu essen ist Urlaub für die Seele. |
Deutsche Weine und Winzer: DLG-Weinguide 2019. Weinführer Deutschland. Winzer, Weine, Weingüter im Portät. Inkl. Rezepte und Einkaufstipps.Claudia SchweikardTaschenbuch |
Weine degustieren: leicht & spielendKurt GibelTaschenbuch |