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Alkohol und Spirituosen 04

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The Art of Fermentation: New York Times Bestseller - Sandor Ellix Katz

The Art of Fermentation: New York Times Bestseller

Autor: Sandor Ellix Katz

Gebundene Ausgabe, 14.05.2012


Kochen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen (GU Die goldene Reihe) - Herausgeber: Adriane Andreas, Alessandra Redies

Kochen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen (GU Die goldene Reihe)

Herausgeber: Adriane Andreas, Alessandra Redies

Gebundene Ausgabe, 07.03.2009


Party-Freundebuch »Wehe, du schreibst nicht rein!« – Partybuch, Gästebuch, Freundebuch: Cooles Partybuch – zum Ausfüllen für Erwachsene, Studenten, WG-Party - Juls

Party-Freundebuch »Wehe, du schreibst nicht rein!« – Partybuch, Gästebuch, Freundebuch: Cooles Partybuch – zum Ausfüllen für Erwachsene, Studenten, WG-Party

Autor: Juls

Taschenbuch, 29.03.2023


VINUM Weinguide Deutschland 2024: Der Reiseführer zu den besten Winzern Deutschlands. Rotwein, Weißwein, Sekt, Rosé! Rund 11.000 deutsche Weine. Mit Premium-App.

VINUM Weinguide Deutschland 2024: Der Reiseführer zu den besten Winzern Deutschlands. Rotwein, Weißwein, Sekt, Rosé! Rund 11.000 deutsche Weine. Mit Premium-App.

Buch, Broschiert, 07.11.2023


Einfach Wein: Der illustrierte Guide - Aldo Sohm, Christine Muhlke Übersetzer: Ansgar Knirim

Einfach Wein: Der illustrierte Guide

Autoren: Aldo Sohm, Christine Muhlke
Übersetzer: Ansgar Knirim

Gebundene Ausgabe, 27.04.2020


Man muss auch mal Wein sagen können.: Witziges Geschenk mit lustigen Sprüchen für Weinliebhaber (Geschenke für Kolleg*innen und rund um das Büro) - Herausgeber: Groh Verlag

Man muss auch mal Wein sagen können.: Witziges Geschenk mit lustigen Sprüchen für Weinliebhaber (Geschenke für Kolleg*innen und rund um das Büro)

Herausgeber: Groh Verlag

Spiralbindung, 24.08.2021


Gebrauchsanweisung für Wein: Weinkunde für Einsteiger, Profis und Genießer von einem der renommiertesten Weinexperten und Bestsellerautor - Carsten Henn

Gebrauchsanweisung für Wein: Weinkunde für Einsteiger, Profis und Genießer von einem der renommiertesten Weinexperten und Bestsellerautor

Autor: Carsten Henn

Taschenbuch, 14.03.2024


Tête-à-Tête: Der vierzehnte Fall für Bruno, Chef de police - Martin Walker Übersetzer: Michael Windgassen

Tête-à-Tête: Der vierzehnte Fall für Bruno, Chef de police

Autor: Martin Walker
Übersetzer: Michael Windgassen

Taschenbuch, 24.05.2023


Gin: Alles über Geschichte, Herstellung, Sorten und Marken - Karl Rudolf

Gin: Alles über Geschichte, Herstellung, Sorten und Marken

Karl Rudolf

Gebundene Ausgabe


Aarau ( A T Verlag), 2017, kt. , Gr. -8°, 304 S.

World Atlas of Wine 8th Edition - Hugh Johnson, Jancis Robinson

World Atlas of Wine 8th Edition

Hugh Johnson, Jancis Robinson

Gebundene Ausgabe


Best of Cocktails ohne Alkohol: Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille - Franz Brandl

Best of Cocktails ohne Alkohol: Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille

Franz Brandl

B, Broschiert


Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille
Broschiertes Buch
Alkoholfreier Cocktailgenuss
Der renommierte Barmixer Franz Brandl gibt in diesem Buch über 70 seiner besten alkoholfreien Rezepte preis. Er verrät nicht nur tropisch-exotische Zaubereien, spritzige Muntermacher und viele andere Köstlichkeiten, sondern auch alle nötigen Informationen zu Barzubehör, Zutaten und Zubereitung. Egal ob gemixt, geschüttelt oder gerührt - hier wird jeder Drink zu einem wahren Geschmackserlebnis!
Der Artikel ist vollständig lesbar und unbenutzt. Als Mängelexemplar weist er kleinere Beschädigungen auf. Angestoßene Ecken, Kratzer im Schutzumschlag und ähnliche kleine Fehler ermöglichen es, den Preis zu reduzieren. Außerdem bekommt das Buch auf der Seite, auf der es im Regal steht, einen Stempel " Mängelexemplar". Es gilt nur nicht mehr als "neu", weshalb Sie Mängelexemplare besonders günstig erhalten.

Whiskys der Welt: Destillerien, Marken, Touren, Raritäten

Whiskys der Welt: Destillerien, Marken, Touren, Raritäten

Gebundene Ausgabe


Destillerien, Marken, Touren, Raritäten
Gebundenes Buch
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018!
Aromatisch-rauchig, Traditionsreich und auch ein wenig mystisch - entdecken Sie mit diesem ultimativen Whisky-Guide die berauschenden Geheimnisse des facettenreichen Getränks der Genießer!
Vom würzigen Single Malt über Blended Grain bis zu holzigem Bourbon - hier erfahren Sie spannende Infos zu über 650 Whiskysorten, 360 legendären Marken sowie erstaunlichen Neuentdeckungen. Anschauliche Porträts bedeutender Destillerien und Touren-Empfehlungen durch namhafte Whisky-Regionen sowie Verkostungstabellen zum Selbstausfüllen lassen Sie die Faszination rund um das bernsteinfarbene Lebenswasser hautnah erleben!
Die renommiertesten Whisky-Experten aus aller Welt - darunter auch Deutschlands populärster Spirituosenkenner Jürgen Deibel - präsentieren in diesem Buch ihr geballtes Whisky-Know-how vom Brennverfahren über die Reifung und Abfüllung bis zur Verkostung. Egal ob Sie zu den langjährigen Liebhabern oder Neueinsteigern in die Welt dieser gefeierten Spirituose gehören - dieses Buch gehört definitiv zu den ultimativen Whisky-Standardwerken!

Hausbar: Drinks mixen wie die Profis - Thomas Henry

Hausbar: Drinks mixen wie die Profis

Thomas Henry

Gebundene Ausgabe


Drinks mixen wie die Profis
Gebundenes Buch
Wie kann man zu Hause die besten Drinks aus den besten Bars der Welt zubereiten? Seit der Jahrtausendwende erlebt die moderne Barkultur eine nie gesehene Blütezeit. Neuer Pioniergeist, das Wiederbeleben alter Techniken, internationale Einflüsse, lokale Brennereien, aber auch regionale, saisonale und nachhaltige Zutaten spielen eine wichtigere Rolle denn je. Mixen wie die Profis bedeutet aber auch, sich auszukennen: mit Spirituosen, Tools und Techniken, Zutaten und deren individueller Wirkung im Drink. Wie hängen Aromen, Zubereitung und Originalität wirklich zusammen? Von Klassikern wie dem Old Fashioned bis hin zu visionären Kunstwerken mit Einflüssen aus der Sternegastronomie gibt es hier mehr als 100 ausgesuchte Rezepte. Die Kunst und das Handwerk von professionellen Bartendern zu lernen, macht aber vor allem viel Spaß. Und wie beim Kochen gilt: Selbst gemacht schmeckt einfach besser.

Bier Brauen für Einsteiger: Mit und ohne Bierbrauset: Bier selber brauen mit Hopfen, Malz und Gerste | DIY Rezepte für Craft Beer - Martin Weber

Bier Brauen für Einsteiger: Mit und ohne Bierbrauset: Bier selber brauen mit Hopfen, Malz und Gerste | DIY Rezepte für Craft Beer

Martin Weber

Taschenbuch


Der ultimative Bier-Guide: Zum Kenner in 222 Grafiken - Sünje Nicolaysen

Der ultimative Bier-Guide: Zum Kenner in 222 Grafiken

Sünje Nicolaysen

B, Broschiert


Gin & Tonic - Frédéric Du Bois / Isabel Boons

Gin & Tonic

Frédéric Du Bois / Isabel Boons

Gebundene Ausgabe


Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix
Gebundenes Buch
Gin und Tonic sind heute eine fast schon zwangsläufige Verbindung, und der Boom
der Tonic-Sorten beweist, dass dieser Trend noch lange nicht ausgereizt ist. Aber welches
Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt ab? Gurke oder
Limette oder keines von beiden? Woher rührt der momentane Hype um den Cocktail, und
wer hat Gin eigentlich erfunden?
Diese und viele andere Fragen beantworten in diesem Buch der Gin-Experte Frédéric Du Bois und die Foodjournalistin Isabel Boons. Sie präsentieren mehr als 400 Gin-Sorten und 50 Tonics aus aller Welt und empfehlen jeweils die ideale Kombination. Ein einzigartiges Nachschlagewerk für Kenner und Freunde von Gin & Tonic!

Liquid Intelligence: How to Think about Drinks - Dave Arnold

Liquid Intelligence: How to Think about Drinks

Dave Arnold

Gebundene Ausgabe


How to Think about Drinks
Gebundenes Buch
Dave Arnold's philosophy is simple: if you think like a scientist, you can make better drinks. Liquid Intelligence takes readers behind the bar and into the lab, where Arnold tinkers with temperature, carbonation, sugar concentration and acidity in search of new ways to enhance classic cocktails, from bubble formation to the ideal sugar compound for a daiquiri. With innovative techniques - clarifying cloudy liquids using gelatins, chilling drinks with liquid Nitrogen - and practical tips for making infused liquors and homemade bitters, Liquid Intelligence is for anyone eager to learn the hows and whys of a beautifully made drink.

Malt Whisky: Das Standardwerk - Michael Jackson

Malt Whisky: Das Standardwerk

Michael Jackson

Gebundene Ausgabe


Das Standardwerk
Gebundenes Buch
Seit seinem ersten Erscheinen 1989 ist Michael Jacksons Malt Whisky die Bibel für alle Whisky-Liebhaber. Umfassend aktualisiert stellt diese neue, umfangreich aktualisierte Ausgabe von Malt Whisky über 1. 000 Single Malts vor, darunter viele neue Abfüllungen. Ausführliche Verkostungsnotizen zu jedem Malt informieren über Farbe, Körper, Nase und Nachklang und beinhalten persönliche Empfehlungen. Mit Porträts von über 100 schottischen Destillerien und allem Wissenswerten über Malt Whisky: seine Geschichte, Herstellung, Geschmack und regionale Unterschiede. Neu in diesem Buch ist ein erweitertes Kapitel zu Malts aus aller Welt. Außerdem wurde der Großteil des Textes überarbeitet und die Abbildungen der Flaschen und Etiketten nahezu komplett erneuert. Dazu fanden viele neue Abfüllungen ihren Weg ins Verzeichnis. Ein ideales Geschenkbuch für alle Whisky-Liebhaber!

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