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Gastronomie 06

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie - Prof. Dr. Dettmer, Harald, Schulz, Lydia, Voll, Marco, Warden, Sandra

Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Autoren: Prof. Dr. Dettmer, Harald, Schulz, Lydia, Voll, Marco, Warden, Sandra

Taschenbuch, 12.10.2020


Trainingsmodul Finanzwirtschaftliche Prozesse für Industriekaufleute: Industrielle Geschäftsprozesse (GP 6). - Karsten Beck, Michael Wachtler

Trainingsmodul Finanzwirtschaftliche Prozesse für Industriekaufleute: Industrielle Geschäftsprozesse (GP 6).

Autoren: Karsten Beck, Michael Wachtler

Taschenbuch, 17.06.2016


Trainingsmodul Personalprozesse steuern und kontrollieren für Industriekaufleute: Kaufmännische Steuerung und Kontrolle (KSK 5) - Alexander Strasser

Trainingsmodul Personalprozesse steuern und kontrollieren für Industriekaufleute: Kaufmännische Steuerung und Kontrolle (KSK 5)

Autor: Alexander Strasser

Taschenbuch, 08.10.2018


Selbstbewusstsein stärken: Mit diesem Buch Selbstliebe lernen, das Selbstvertrauen aufbauen und eine starke Persönlichkeit entwickeln - Lena Sophie Herzog

Selbstbewusstsein stärken: Mit diesem Buch Selbstliebe lernen, das Selbstvertrauen aufbauen und eine starke Persönlichkeit entwickeln

Autor: Lena Sophie Herzog

Taschenbuch, 08.11.2019


starkeSeiten Ernährung und Gesundheit 7. Ausgabe Bayern: Schulbuch Klasse 7

starkeSeiten Ernährung und Gesundheit 7. Ausgabe Bayern: Schulbuch Klasse 7

Taschenbuch, 13.03.2019


Hotel- und Barpsychologie: Psychologie für die Gastronomie - Claus Lampert

Hotel- und Barpsychologie: Psychologie für die Gastronomie

Claus Lampert

Taschenbuch


Psychologie für die Gastronomie
Broschiertes Buch
Hotel- und Barpsychologie, was ist denn das? Der Diplom Psychologe und Psychologische Psychotherapeut Claus Lampert stellte als Pionier auf dem Gebiet der Hotel- und Barpsychologie fest, dass sich im Gastronomie Bereich viele Mitarbeiter für psychologische Zusammenhänge interessieren.
Obwohl der Autor nicht auf die wesentlichen Fachbegriffe verzichtet, so nimmt er den Leser doch mit zielgruppenorientierter leicht verständlicher Alltagsprache in die Welt der Hotel- und Barpsychologie. Wie ein guter Gastgeber begleitet der Autor den Leser zu den unterschiedlichen Themengebieten der Psychologie und stellt dabei relevante Theorien vor. So lernt der Leser viele praktische Beispiele und Merksätze kennen und kann sich psychologisches Wissen anhand von entsprechenden Übungsaufgaben vertiefen.
So vermittelt dieses abbildungsreiche Lehrbuch branchenrelevante fundierte psychologische Grundkenntnisse und bietet zahlreiche praktische und alltagsrelevante Übungen, die dazu anregen, die Sichtweise auf das Arbeitsfeld und sich selbst zu hinterfragen.
Dieses Werk ist ein kompaktes Lehrbuch für Auszubildende, sowie ein Begleitbuch für die Fort- und Weiterbildung, wie auch eine faszinierende und spannende Lektüre für alle diejenigen, die ihre Kompetenzen und ihr Wissen in diesem Bereich erweitern wollen.

Be My Guest: English for the Hotel Industry. Student's Book - Francis O'Hara

Be My Guest: English for the Hotel Industry. Student's Book

Francis O'Hara

Taschenbuch


Highly Recommended/ New Edition/ Student's Book: English for the Hotel and Catering Industry - Rod Revell, Trish Stott

Highly Recommended/ New Edition/ Student's Book: English for the Hotel and Catering Industry

Rod Revell, Trish Stott

Taschenbuch


For younger trainees in the hospitality and catering industry.

Fachrechnen Konditor/ Konditorin: in Schule, Praxis und Prüfung - Marianne Heiß-Frößler, Barbara Hopfner-Seitz

Fachrechnen Konditor/ Konditorin: in Schule, Praxis und Prüfung

Marianne Heiß-Frößler, Barbara Hopfner-Seitz

Taschenbuch


Berichtshefte Hotel- und Gastgewerbe: Restaurantfachleute - Markus Berghoff

Berichtshefte Hotel- und Gastgewerbe: Restaurantfachleute

Markus Berghoff

Loseblattsammlung


All inclusive - Fachwissen Tourismus Band 1: Wirtschaften und kundenorientiert beraten - Günter de la Motte

All inclusive - Fachwissen Tourismus Band 1: Wirtschaften und kundenorientiert beraten

Günter de la Motte

Taschenbuch


Berichtshefte Hotel- und Gastgewerbe: Hotelfachleute - Nina Bumb, Yvonne Kuhls

Berichtshefte Hotel- und Gastgewerbe: Hotelfachleute

Nina Bumb, Yvonne Kuhls

Taschenbuch


Prüfungsbuch für Bäcker und Bäckerinnen - Claus Schünemann

Prüfungsbuch für Bäcker und Bäckerinnen

Claus Schünemann

Taschenbuch


All inclusive - Fachwissen Tourismus Band 4: Unternehmerisch handeln - Günter de la Motte

All inclusive - Fachwissen Tourismus Band 4: Unternehmerisch handeln

Günter de la Motte

Taschenbuch


Hotel & Gast - Hermann Grüner, Reinhold Metz, Thomas Kessler

Hotel & Gast

Hermann Grüner, Reinhold Metz, Thomas Kessler

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