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Ballaststoffe 07

COLON CLEANSE Ultra, mit 7 natürlichen Nährstoffen und Ballaststoffen, enthält Flohsamen, Aloe Vera, Fenchelsamen, Löwenzahnkraut und Klettenwurzel, normalisiert Verdauung - 100 Kapseln, Vegan

COLON CLEANSE Ultra, mit 7 natürlichen Nährstoffen und Ballaststoffen, enthält Flohsamen, Aloe Vera, Fenchelsamen, Löwenzahnkraut und Klettenwurzel, normalisiert Verdauung - 100 Kapseln, Vegan

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MYRRHE + KAMILLE + KAFFEEKOHLE 360 Pulver Kapseln für den gestressten Darm nach AYURVEDA und Hildegard von Bingen - NATUR pur - OHNE ZUSATZSTOFFE [6 Monate] 27160-360

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ZELLAMARE DARM leicht lösliches Ballaststoff Pulver | aktiviert Verdauung + Darmflora | vegan + glutenfrei | geschmacksneutral, sehr gut verträglich

ZELLAMARE DARM leicht lösliches Ballaststoff Pulver | aktiviert Verdauung + Darmflora | vegan + glutenfrei | geschmacksneutral, sehr gut verträglich

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gesundo BIO Lupinenmehl - Lupinenprotein der weißen Süß-Lupine - 1kg Beutel

gesundo BIO Lupinenmehl - Lupinenprotein der weißen Süß-Lupine - 1kg Beutel

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Symbiofem Intim, 10 Beutel: Milchsäurebakterien mit D-Mannose und Biotin für Vaginal- und Blasenschleimhaut*, Nahrungsergänzungsmittel

Symbiofem Intim, 10 Beutel: Milchsäurebakterien mit D-Mannose und Biotin für Vaginal- und Blasenschleimhaut*, Nahrungsergänzungsmittel

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Inulin Pulver BIO 200g | Ballaststoff aus der Agave | gut wasserlöslich | ideal für Getränke, Kochen und Backen, |Inulinpulver aus kontrolliert biologischem Anbau (200 g)

Inulin Pulver BIO 200g | Ballaststoff aus der Agave | gut wasserlöslich | ideal für Getränke, Kochen und Backen, |Inulinpulver aus kontrolliert biologischem Anbau (200 g)

Drugstore


Eiprotein, Ei – Eiweiß, Egg Protein, Eiklar - Protein, reines Hühner Eiweiß 100% natürlich, aus Bodenhaltung. PE - Eimer 1250g. (1,25 KG)

Eiprotein, Ei – Eiweiß, Egg Protein, Eiklar - Protein, reines Hühner Eiweiß 100% natürlich, aus Bodenhaltung. PE - Eimer 1250g. (1,25 KG)

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REDIA ® Pflanzliches Granulat zum Blutzucker- und Cholesterinmanagement (2 x 30 Sachets à 12,3 g)

REDIA ® Pflanzliches Granulat zum Blutzucker- und Cholesterinmanagement (2 x 30 Sachets à 12,3 g)

Grocery


Inulin 500g – der ganz besondere prebiotischer Ballaststoff aus der Chicoree- Wurzel (Zichorie)

Inulin 500g – der ganz besondere prebiotischer Ballaststoff aus der Chicoree- Wurzel (Zichorie)

Drugstore


BonVigo Flora XL Spezialformel 3-in-1 Kapseln o Darmsanierung o Antibiotika o Adipositas - Gezielt wirkende Darmbakterien, Ballaststoffe, Verdauungsenzyme - Auch bei Darmpilz, Candida-Diät, Kur

BonVigo Flora XL Spezialformel 3-in-1 Kapseln o Darmsanierung o Antibiotika o Adipositas - Gezielt wirkende Darmbakterien, Ballaststoffe, Verdauungsenzyme - Auch bei Darmpilz, Candida-Diät, Kur

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Flora X L: Exklusive 3-F A C H-F O R M E L - FÜ R D R E I F A C H E W I R K U N G
Ein gesunder Darm ist Voraussetzung für einen gesunden Körper. Der Darm prägt das Immunsystem. Doch Darmbeschwerden nehmen bei der heutigen Lebensweise immer mehr zu. Die Flora-Rezeptur von milchsauren Darmbakterien mit Acidophilus hat eine speziell ausbalancierte Zusammensetzung zur gezielten Besiedlung der Darmflora mit nützlichen und erwünschten Bakterien in dreifacher Wirkung: Zur Symbioselenkung, z. B. bei Reizdarm-Syndrom Bei Antibiotika Einnahme und damit verbundener A A D Bei metabolischem Syndrom Darm-Bakterien der in Flora X L enthaltenen Stämme ( Species) sind allgemein unter dem gebräuchlichen Begriff Probiotika bekannt, der jedoch aufgrund eines nicht nachvollziehbaren Urteils nicht mehr verwendet werden darf.
Bei Candida den Darm sanieren
Flora X L Milchsäurebakterien wird oft zusammen mit Bon Vigo Candida Protect gekauft. 75% der Bevölkerung sind vom Hefepilz Candida albicans befallen. Bei Störung des Immunsystems kann Candida als Darmpilz, Mundpilz, Scheidenpilz, Penispilz oder Hautpilz virulent werden. Die entstehende Candidose ( Kandidose, Soor) ist mit heftigen Beschwerden verbunden. Medikamente gegen Candida wie Zäpfchen, Creme, Salbe werden nur bedingt helfen und die Ursache nicht beseitigen können, wenn nicht der Darm in Therapie, Diät oder Nahrungsumstellung einbezogen wird. Denn im Darm siedeln sich Pilze bevorzugt an. Ohne ausgeglichene Darmflora kein gesundes Immunsystem!
Bei Anti-Candida-Kur oder medizinischer Therapie empfehlen wir unterstützend die Einnahme der hochkonzentrierten Milchsäurebakterien in Bon Vigo Flora X L. Eine Idealkombination stellt hierbei das Duo Candida Protect plus Flora X L dar. Für den Kauf beider Produkte zusammen gilt unser Vorteilspreis.



Alginat, Reines Natriumalginat. Alginsäure, E401, Molekulare Küche. Beutel 250g.

Alginat, Reines Natriumalginat. Alginsäure, E401, Molekulare Küche. Beutel 250g.

Misc.


Das Alginat ist ein Polysaccharid, welches aus der Braunalge gewonnen wird. Es trägt die Bezeichnung E 401 und
wird als Geliermittel eingesetzt. Dieses Polysaccharid entwickelt sehr starke gelierende Eigenschaften, sobald es
mit Kalziumchlorid zusammenkommt. Durch die Kombination dieser zwei Produkte entstehen dreidimensionale
Alginstrukturen welche sich mit Kalziumionen verbinden. Das Resultat ist ein elastisches, temperaturstabiles Gel.
Natriumalginat ist das wahrscheinlich wichtigste, natürliche Verdickungsmittel aus der molekularen Küche.
Das Pulver bildet, je nach Dosierung, sowohl weiches, so auch schnittfestes Gelee und ist der Grundstoff zur
Herstellung raffinierter Füllungen, Schäume und bissfester Gelatine aus der modernsten Welt des Kochens!
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Ein appetitanregender Duft und hervorragender Geschmack sind vielen Meisterköchen schon lange nicht mehr genug.
Molekulare Küche heißt das neue Zauberwort, welches die gastronomische Welt auf den Kopf stellt und diese auf eine
besonders effektive und ungewöhnliche Weise mit der Welt der Wissenschaft verzweigt.

Gelieren, aufschäumen, verdicken, emulgieren! Vorgänge, welche bereits seit vielen Jahrzehnten in jeder Küche der Welt geläufig
waren, werden nun revolutioniert, verfeinert & beschleunigt. Es wird eine völlig neue, innovative und moderne Küche entwickelt,
in welcher allein der " Wow - Effekt" die treibende Kraft darstellt. In der Molekularküche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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Für noch mehr Angebote und weitere Informationen rund ums Thema gesund Leben und Genießen,
besuchen Sie unsere Website www. wuerzteufel. de oder schreiben Sie uns auf info@wuerzteufel. de.
Ihr Team Würzteufel

Agar Agar, E406, feines Pulver. Pflanzliche Gelatine. Vegan. Dose 100g.

Agar Agar, E406, feines Pulver. Pflanzliche Gelatine. Vegan. Dose 100g.

Misc.


Agar Agar ist ein rein pflanzliches Gelier- und Verdickungsmittel. Das cremefarbene Pulver ist die beste vegane Alternative zur herkömmlichen,
tierischen Gelatine. Das Pulver selbst ist fast geschmacksneutral, unverdaulich und dabei auch allergenfrei. Das bedeutet A G A R-A G A R wird vom
Körper nicht verstoffwechselt, anders ausgedrückt, das Geliermittel ist nahezu 100 % kalorienfrei! Ein weiterer wichtiger Vorteil: Agar Agar hat
keine Proteinstruktur, wie z. B. Weizengluten. So kann Agar problemlos auch von Allergikern, in jeder beliebigen Menge, aufgenommen werden.
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Ein appetitanregender Duft und hervorragender Geschmack sind vielen Meisterköchen schon lange nicht mehr genug.
Molekulare Küche heißt das neue Zauberwort, welches die gastronomische Welt auf den Kopf stellt und diese auf eine
besonders effektive und ungewöhnliche Weise mit der Welt der Wissenschaft verzweigt.

Gelieren, aufschäumen, verdicken, emulgieren! Vorgänge, welche bereits seit vielen Jahrzehnten in jeder Küche der Welt geläufig
waren, werden nun revolutioniert, verfeinert & beschleunigt. Es wird eine völlig neue, innovative und moderne Küche entwickelt,
in welcher allein der " Wow - Effekt" die treibende Kraft darstellt. In der Molekularküche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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Ihr Team Würzteufel

Eiprotein, Ei - Eiweiß, Egg Protein, Eiklar - Protein, reines Hühner Eiweiß 100% natürlich, aus Bodenhaltung. Beutel 1000g. (1KG).

Eiprotein, Ei - Eiweiß, Egg Protein, Eiklar - Protein, reines Hühner Eiweiß 100% natürlich, aus Bodenhaltung. Beutel 1000g. (1KG).

Misc.


Das Ei-Protein gehört zu wenigen N A T I V E N, tierischen Eiweißprodukten und besitzt somit die höchste biologische Wertigkeit.
Mit über 80% an reinem Protein zählt das Volleiweißpulver nicht nur zu sehr natürlicher, sondern auch sicherlich zu einer der
besten Eiweißquellen, was sowohl bei Muskelaufbau wie auch in einem ausgewogenen Ernährungsplan für Mensch und Haus-
tier eine überaus wichtige Rolle spielt.
Das Eiweisspulver ist nichts anderes als ein frisches Eiklar, mit dem Unterschied, dass das Wasser (welches ca. 70% eines Eies ausmacht),
entfernt wurde. Gerade seine funktionelle Eigenschaften ( Aufschlagen, Emulgieren, Wasserbindung) bleiben dabei vollständig erhalten.
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Ein appetitanregender Duft und hervorragender Geschmack sind vielen Meisterköchen schon lange nicht mehr genug.
Molekulare Küche heißt das neue Zauberwort, welches die gastronomische Welt auf den Kopf stellt und diese auf eine
besonders effektive und ungewöhnliche Weise mit der Welt der Wissenschaft verzweigt.

Gelieren, aufschäumen, verdicken, emulgieren! Vorgänge, welche bereits seit vielen Jahrzehnten in jeder Küche der Welt geläufig
waren, werden nun revolutioniert, verfeinert & beschleunigt. Es wird eine völlig neue, innovative und moderne Küche entwickelt,
in welcher allein der " Wow - Effekt" die treibende Kraft darstellt. In der Molekularküche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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Inulin. Prebiotischer Ballaststoff. Oligofructose. Spitzenqualität aus Deutschland. Beutel 1000g.

Inulin. Prebiotischer Ballaststoff. Oligofructose. Spitzenqualität aus Deutschland. Beutel 1000g.

Misc.


Inulin, ein natürlicher, präbiotischer, vollständig löslicher Ballaststoff, welcher aus der Chicorée- Wurzel gewonnen wird.
Aufgelöst in Flüssigkeiten verleiht er Getränken, Shakes, Soßen oder Suppen eine angenehme, zart- cremige Konsistenz.
Seine Hauptwirkung besteht jedoch darin, mit seinen besonders langen Polysaccharidketten, sowie einen sehr niedrigen
Zuckergehalt, die Darmflora positiv zu beeinflussen.
Dadurch bekommen die Lakto - und Bifidobakterien (positive Darmbakterien) in unserem Körper einen Selektionsvorteil,
wodurch wiederrum der Anteil an unerwünschten oder auch schädlichen Bakterien des Darmes signifikant reduziert wird.
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Ein appetitanregender Duft und hervorragender Geschmack sind vielen Meisterköchen schon lange nicht mehr genug.
Molekulare Küche heißt das neue Zauberwort, welches die gastronomische Welt auf den Kopf stellt und diese auf eine
besonders effektive und ungewöhnliche Weise mit der Welt der Wissenschaft verzweigt.

Gelieren, aufschäumen, verdicken, emulgieren! Vorgänge, welche bereits seit vielen Jahrzehnten in jeder Küche der Welt geläufig
waren, werden nun revolutioniert, verfeinert & beschleunigt. Es wird eine völlig neue, innovative und moderne Küche entwickelt,
in welcher allein der " Wow - Effekt" die treibende Kraft darstellt. In der Molekularküche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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Ihr Team Würzteufel

Flohsamenschalen gemahlen, Psyllium gemahlen. Höchste Reinheit. Beutel 1000g. (1KG)

Flohsamenschalen gemahlen, Psyllium gemahlen. Höchste Reinheit. Beutel 1000g. (1KG)

Misc.


Flohsamen sind Früchte einer alten Heilpflanze, mit dunkelbraunen Samen umhüllt von einer Schale. Heutzutage sind die Schalen
das meistgekaufte Nahrungsergänzungsmittel. Die Flohsamenschalen enthalten Ballaststoffe und natürliche Hydrokolloide, die in
Verbindung mit Wasser aufquellen. Dadurch werden schonend viele Darmprobleme behandelt und die Verdauung gestützt.
Weiterhin werden Flohsamenschalen im Rahmen einer Diät zum Abnehmen eingesetzt. Als ein natürlicher Ballaststoff Quellen die
Schalen im Verhältnis von 1 : 20 mit Wasser auf und bilden dabei eine feste, nahezu kalorienfreie Masse, welche über Stunden für
ein Sättigungsgefühl im Magen sorgt.
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Vegetarische Gerichte sind gesund für den Menschen, gut für die Umwelt und dabei auch noch absolut köstlich!
Vorausgesetzt Sie verfügen über die notwendige Erfahrung in Umgang mit frischen Lebensmitteln & verstehen
es, einzelne Gewürze gekonnt aufeinander abzustimmen, sowie haben auch die notwendige Zeit, um aus vielen
einzelnen Rohstoffen ein gesundes und leckeres Gericht zu zaubern.

Sie sind kein erfahrener Koch und auch die Zeit ist oft knapp, möchten jedoch auf den Genuss vegetarischer Küche ungern verzichten?
Kein Problem! Wir unterstützen Sie mit cleveren, schnellen und raffinierten Kochideen, geschmackvollen, natürlichen und manchmal
ausgefallenen Gewürzkreationen für eine leckere, abwechslungsreiche, ausgewogene vegetarische Küche - S O W I E S I E S E I N S O L L T E!
Würzteufel - wir stehen für Qualität.
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Für noch mehr Angebote und weitere Informationen rund ums Thema gesund Leben & Genießen,
besuchen Sie unsere Website www. würzteufel. de oder schreiben Sie uns auf info@wuerzteufel. de.

Gummi arabicum ganze Stücke, Arabic Gum Gummiarabikum, Akaziengummi, E 414. Molekulare Küche. PE - Eimer 1900g. (1,9 KG)

Gummi arabicum ganze Stücke, Arabic Gum Gummiarabikum, Akaziengummi, E 414. Molekulare Küche. PE - Eimer 1900g. (1,9 KG)

Misc.


Gummi arabicum ist ein natürlicher, mehrfach gereinigter und anschließend sprühgetrockneter Pflanzensaft mehrerer afrikanischer
Akazienarten. Es ist ein langkettiges Polysaccharid, welches den Ruf genießt, besonders umweltfreundlich zu sein, weil die Akazien-
Bäume weder gedüngt noch mit Pestiziden behandelt werden sowie über mehrere Jahre geerntet werden können.
Arabisches Gummi ist wasserlöslich und wirkt sowohl stabilisierend, als auch verdickend. Durch Bildung fein-cremiger, zähflüssiger
Massen, welche durch intensives Rühren vorübergehend wieder etwas verflüssig werden können, findet Gummi Arabicum vor allem
bei der Herstellung von Süßigkeiten (cremige Füllungen, Tortenüberzüge) ein breites Einssatzgebiet.
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Ein appetitanregender Duft und hervorragender Geschmack sind vielen Meisterköchen schon lange nicht mehr genug.
Molekulare Küche heißt das neue Zauberwort, welches die gastronomische Welt auf den Kopf stellt und diese auf eine
besonders effektive und ungewöhnliche Weise mit der Welt der Wissenschaft verzweigt.

Gelieren, aufschäumen, verdicken, emulgieren! Vorgänge, welche bereits seit vielen Jahrzehnten in jeder Küche der Welt geläufig
waren, werden nun revolutioniert, verfeinert & beschleunigt. Es wird eine völlig neue, innovative und moderne Küche entwickelt,
in welcher allein der " Wow - Effekt" die treibende Kraft darstellt. In der Molekularküche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Team Würzteufel!

Natriumalginat & Calciumlactat Molekulare Küche Fruchtkaviar - Set, Vorteilspack. Einfache Herstellung! Gastro - Dose Natriumalginat 400g. & 2 Beutel Calciumlactat je 100g.

Natriumalginat & Calciumlactat Molekulare Küche Fruchtkaviar - Set, Vorteilspack. Einfache Herstellung! Gastro - Dose Natriumalginat 400g. & 2 Beutel Calciumlactat je 100g.

Misc.


N A T R I U M A L G I N A T
Das Alginat ist ein Polysaccharid, welches aus der Braunalge gewonnen wird. Es trägt die Bezeichnung E 401 und
wird als Geliermittel eingesetzt. Dieses Polysaccharid entwickelt sehr starke gelierende Eigenschaften, sobald es
mit Kalziumchlorid zusammenkommt. Durch die Kombination der beiden Produkte, entstehen dreidimensionale
Alginstrukturen welche sich mit Kalziumionen verbinden. Das Resultat ist ein elastisches, temperaturstabiles Gel.
Das Natriumalginat ist wahrscheinlich das wichtigste Polysaccharid aus der molekularen Küche. Das Pulver bildet
ein sehr angenehmes, sowohl weiches aber auch festes Gele und ist der wichtigste Grundstoff für die Herstellung
von Fruchtkaviar.
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C A L C I U M L A C T A T
Das Calciumlactat ist ein reines, kristallines Kalziumsalz der Milchsäure, welches in allen lebenden Zellen natürlich
enthalten ist. Bedingt durch eine schnelle Reaktion der vorhandenen Calciumionen, ist das Kalziumsalz als eine Art
Katalysator für eine Vielzahl an chemischen & biologischen Prozessen beteiligt, welche unter anderem auch bei der
Herstellung unterschiedlichster Produkte aus der Molekularen Küche unverzichtbar sind. So lässt das Calciumlactat
z B das Natriumalginat langsam gelieren, wobei eine feste & elastische Struktur mit Syneresestabilen Eigenschaften
ausgebildet wird, oder verstärkt die Funktionen der Pektine in Gelees, Konfitüren und Fruchtaufstrichen.

Konjak Glucomannan, E425 ii, Konjakmehl, Konjakwurzel, Teufelszunge, Konjac Gum. Gastro - Dose 450g.

Konjak Glucomannan, E425 ii, Konjakmehl, Konjakwurzel, Teufelszunge, Konjac Gum. Gastro - Dose 450g.

Misc.


Konjak, oder Konjakmehl ist ein Polysaccharid, welches zur Gruppe der Galactomannanen gehört und zu etwa 50 bis 60% aus reinem
Glucomannan besteht. Entfern man aus dem Konjakmehl alle anderen enthaltenen Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Stärke, erhält man
ein reines, nahezu absolut geschmacksneutrales und hochfunktionelles Polysaccharid. Der reine Konjak - Glukomannan wird mit dem
Index E425ii bezeichnet.
Es ist ein natürliches, modernes Lebensmittel, welches dazu noch nahezu vollständig kalorienfrei ist und dabei überaus sättigend wirkt.
Aus diesem Grund gilt das Konjak Glukomannan als die wohl wirkungsvollste, rein pflanzliche Wunderwaffe gegen überflüssige Pfunde.
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Ein appetitanregender Duft und hervorragender Geschmack sind vielen Meisterköchen schon lange nicht mehr genug.
Molekulare Küche heißt das neue Zauberwort, welches die gastronomische Welt auf den Kopf stellt und diese auf eine
besonders effektive und ungewöhnliche Weise mit der Welt der Wissenschaft verzweigt.

Gelieren, aufschäumen, verdicken, emulgieren! Vorgänge, welche bereits seit vielen Jahrzehnten in jeder Küche der Welt geläufig
waren, werden nun revolutioniert, verfeinert & beschleunigt. Es wird eine völlig neue, innovative und moderne Küche entwickelt,
in welcher allein der " Wow - Effekt" die treibende Kraft darstellt. In der Molekularküche sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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