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Obst- und Gemüsegarten 10 | |
Garten Journal: mit Aussaatkalender für Gemüse & Kräuter; Pflanzentagebuch zum Eintragen; Zahlreiche Tipps & Tricks für den GartenAutor: Felina Mailin Design
Taschenbuch, 25.01.2024
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Stauden: 312 Stauden für Garten und Landschaft (Taschenatlanten)Autoren: Kaspar Heißel, Martin Haberer
Taschenbuch, 16.01.2020
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Ein Garten ist niemals fertig: Ideen und Erfahrungen aus einem immerblühenden GartenAutoren: Manfred Lucenz, Klaus Bender
Gebundene Ausgabe, 17.09.2018
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Alles Bio vom Balkon. Obst, Gemüse und Kräuter selber ziehen.: Große Ernten auf kleinster Fläche mit den richtigen Sorten und Pflanzgefäßen, ... Alles für den nachhaltigen NaschbalkonAutor: Ursula Kopp
Gebundene Ausgabe, 08.03.2021
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The Frenchie Gardener: Dein eigenes Gemüse & Obst auf Balkon und Terrasse – GAD Silbermedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)Autor: Patrick Vernuccio
Gebundene Ausgabe, 04.02.2022
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Mein genialer Bio-Balkon: Mit großartigen Pflanzenkombis & DIY-Projekten zu mehr Artenvielfalt und leckerer Ernte. #machsnachhaltig (#machsnachhaltig: Für alle, die jetzt mit dem Weltretten anfangen.)Autor: Birgit Schattling
Taschenbuch, 19.05.2023
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Handbuch Wintergärtnerei. Frisches Biogemüse rund ums JahrEliot Coleman (Autor), Angelika Palme (Übersetzerin)Gebundene AusgabeFrisches Biogemüse rund ums Jahr Gebundenes Buch E R N T E N S I E K N A C K I G E S B I O G E MÜ S E J E T Z T A U C H I M W I N T E R! Der Bio-Pionier und erfolgreiche Biogärtner Eliot Coleman erklärt, wie engagierte Biogärtner im Winter Ihr Gemüse ohne zusätzliche Heizkosten anbauen können! Sie erfahren, welche Gemüsesorten am besten geeignet sind, was eine kluge Fruchtfolge ist und wie der Schutz vor Kälte im ungeheizten Gewächshaus oder im Folientunnel funktioniert. Ausführliche Tabellen mit Sortenempfehlungen und durchdachten Anbauplänen zeigen übersichtlich, wann Sie welche Sorten am besten auspflanzen und ernten können. Dank des umfangreichen Registers können Sie die Inhalte jederzeit nachschlagen. Ausgehend von alten, europäischen Anbautechniken zeigt Coleman unzählige Möglichkeiten auf, die Wintermonate für die Gemüseernte auf ökologische Art und Weise zu nutzen. Eine europäische Klimakarte, Weblinks zu Tageslängentabellen für den gesamten deutschen Sprachraum und lokale Bezugsquellen in D/ A/ C H bringen das alte Wissen zurück in mitteleuropäische Gärten und Felder. Frischer Spinat im November? Knackiger Salat im Februar? Die Winterpause für Ihren Biogarten ist vorbei, denn Kälte sorgt für besonders zartes und aromatisches Gemüse. Der amerikanische Wintergärtner Eliot Coleman zeigt gut nachvollziehbar, wie es überall gelingen kann, auch bei niedrigen Temperaturen erfolgreich Gemüse aus dem eigenen Garten zu ernten und die Gartensaison zu verlängern. Seine Ideen und anschaulichen Anleitungen sind eine wertvolle Inspirationsquelle für engagierte Biogärtner, Biobauern und Selbstversorger. Obwohl sich sein Buch an Gärtnerprofis wendet, die es ernst mit Bio meinen und nicht bloß gesetzlichen Minimalanforderungen genügen, finden auch Kleingärtner sehr viele Tipps und Anregungen für ihre Praxis. Ein spannendes Buch. Für die vielen engagierten Hausgärtner Innen und versierten Selbstversorger Innen wird das ' Handbuch Wintergärtnerei' eine wahre. . . |
Chilis: Kultur - Sortenempfehlungen - RezepteJan Rasche, Jan Riering, Timo RieringTaschenbuchKultur - Sortenempfehlungen - Rezepte Broschiertes Buch Basierend auf ihrem ersten Buch " Chili & Paprika" stellen Ihnen die Autoren 162 farbenprächtige Sorten von süß bis höllisch scharf vor, einschließlich der Weltrekordhalter in Sachen Schärfe. Die Sorten werden in der Regel auf einer ganzen Seite ausführlich beschrieben und jeweils mit mehreren Fotos vorgestellt. In einem umfangreichen Kapitel wird die Kultur der Pflanzen detailliert beschrieben. Ebenso wird auf die Geschichte, die Botanik und die gesundheitlichen Vorzüge eingegangen. Außergewöhnliche Wildarten, die bislang kaum bekannt und verbreitet sind, werden ebenfalls vorgestellt. Nicht zuletzt finden sich auf 18 Seiten einige pfiffige Rezepte und Verarbeitungstipps, um die hoffentlich reiche Ernte zu genießen. Bei so vielen faszinierenden Sorten wird Ihnen die Auswahl schwer fallen, Bezugsadressen für Samen und Pflanzen werden mitgeliefert. |
1200 Garten- und ZimmerpflanzenMartin HabererGebundene Ausgabe |
Montmorency Sauerkirsche: Besserer Schlaf, stärkeres Herz und mehr BeweglichkeitTobias Duven, Dr. Jürgen SchwarzlB, BroschiertÜber dieses Buch Schon Hildegard von Bingen beschrieb die Heilkraft der Sauerkirsche vor rund 900 Jahren. Nun erfährt diese außergewöhnlich gesunde Frucht |
Handbuch Bio-Obst: Sortenvielfalt erhalten. Ertragreich ernten. Natürlich genießenJohannes Maurer, Bernd Kajtna, Andrea Heistinger, Arche NoahGebundene AusgabeSortenvielfalt erhalten. Ertragreich ernten. Natürlich genießen Gebundenes Buch In einzigartig umfassender Weise stellt das " Handbuch Bio-Obst" alles Wissen zur Verfügung, das Sie für den ganzjährigen Anbau von Früchten, Beeren und Nüssen brauchen. Die Vielfalt an verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen von Stein-, Beeren- und Schalenfrüchten ist dabei schier unendlich. A L L E G R U N D L A G E N Z U P F L E G E, B I O L O G I S C H E R S C HÄ D L I N G S B E KÄ M P F U N G S O W I E S T A N D O R T- U N D S O R T E N W A H L In ausführlichen Porträts stellen die Autoren einige hundert Sorten vor, mit detaillierten Anleitungen zu Pflege, biologischer Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sowie Standort- und Sortenwahl. Wer aus der Fülle geschickt auswählt, kann beginnend mit den ersten roten Erdbeeren im Mai bis zu den Mispeln im Dezember frische Früchte ernten. S C H R I T T FÜ R S C H R I T T: A N L A G E E I N E S O B S T G A R T E N S, O B S T B A U M S C H N I T T, V E R E D E L U N G Alle Schritte zur Anlage eines Obstgartens werden genau erklärt, aber auch, wie alte Obstbäume durch gekonnten Schnitt wieder verjüngt und in reichtragende Bäume verwandelt werden können. - einmalig umfassend: viele hundert Sorten in ausführlichen Beschreibungen - alte Sorten und heimische Wildobst-Arten für den Anbau im Garten wiederentdeckt - Obstanbau für Profis: Streuobstwiesen, Hochstammbäume und geeignete Pressobstsorten - Veredelung und Obstbaumschnitt Schritt für Schritt erklärt - Lösungen für kleine Gärten: Bäume können verschiedene Sorten tragen oder schlank gezogen werden - ganzjährig versorgt: zahlreiche Rezepte und Hinweise, wie Sie die Ernte am besten konservieren und lagern - jahrzehntelange Erfahrung: mit wertvollen Praxis-Tipps der Arche Noah-Vielfaltsgärtner Innen - über 800 Farbfotos und Zeichnungen Mit dem umfassenden Know-how der Arche Noah-Vielfaltsgärtner Innen steht dem eigenen Paradies-Obstgarten nichts mehr im Weg. Und wer ein geeignetes Lager hat oder die Früchte. . . |
Ökologischer Gemüsebau: Handbuch für Beratung und Praxis (Praxis des Öko-Landbaus)Gebundene AusgabeHandbuch für Beratung und Praxis Gebundenes Buch Bio-Gemüse, vor allem aus heimischem Anbau, ist bei Konsumenten beliebt. Sowohl für etablierte Bio-Gemüseanbauer als auch für Einsteiger ist der ökologische Gemüsebau deshalb wirtschaftlich interessant. Das Handbuch Ökologischer Gemüsebau spricht nicht nur Einsteiger, Umsteller und Auszubildende an, sondern auch erfahrene Bio-Anbauer, die ihr Sortiment erweitern möchten. Auch Beratern oder Ausbildern dient es als Nachschlagewerk. Zunächst werden die Grundlagen des ökologischen Gemüsebaus beschrieben, zum Beispiel gesetzliche Vorgaben, Anbausysteme, Pflanzenschutz, Düngung und Unkrautmanagement. Ein eigenes Kapitel gibt einen Überblick über die Vermarktungsmöglichkeiten, die Voraussetzung für den Betriebserfolg. Ein weiterer Abschnitt liefert das betriebswirtschaftliche Rüstzeug, um die Kosten und den Gewinn richtig kalkulieren zu können. In der zweiten Hälfte des Buches folgen detaillierte Kulturanleitungen für die wichtigsten Gemüsearten. Dieses Praxisbuch ist ein Gemeinschaftswerk von Beratern und Praktikern mit jahrelanger Erfahrung im Bio-Gemüsebau. |
Handbuch Kräuter: Über 100 Pflanzen für Gesundheit, Wohlbefinden und GenussLesley BremnessB, Broschiert |
Das große Handbuch Waldgarten: Permakultur, biologischer Obst-, Gemüse- und Kräuteranbau auf mehreren EbenenPatrick WhitefieldTaschenbuch |
Handbuch Bio-Balkongarten. Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche erntenAndrea Heistinger, Arche NoahGebundene AusgabeGemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten Gebundenes Buch S E L B S T V E R S O R G U N G A U F K L E I N S T E M R A U M M I T G RÖ S S T E M E R T R A G! Chilis im Topf, Himbeeren in Pflanzsäcken, Petersilie und Basilikum in Hanging Baskets. - Die erfolgreiche Gartenbuchautorin Andrea Heistinger verrät Ihnen, wie Obst, Gemüse und Kräuter auf kleinen Anbauflächen gedeihen. Mit wenig Aufwand und geringen Kosten können Sie Ihren Balkon, Vorgarten oder Ihre Terrasse in einen ergiebigen Nutzgarten verwandeln! Leicht verständliche Anleitungen für Anzucht, Pflege und Düngung und wertvolle Ratschläge für die passende Sortenauswahl ermöglichen rasche Erfolge und eine ertragreiche Ernte. Sie haben spontan Lust auf eine Tomatensuppe, doch zum Einkaufen ist es zu spät? Wie praktisch, wenn Sie nur die Balkontüre öffnen müssen, um die selbst angebauten Tomaten zu ernten. Mit dem Handbuch " Bio-Balkongarten" können Sie sich den Traum eines Selbstversorger-Gartens erfüllen und den eigenen Früchten vom Fenster aus beim Wachsen zusehen. - wichtige Grundlagen für Hobbygärtnerinnen und Selbstversorger - die besten Gemüsesorten und Kräuter für den Balkongarten - umfassendes Handbuch für das Gärtnern in Töpfen, Hochbeeten und Pflanzgefäßen - wertvolle U R B A N-G A R D E N I N G-Techniken - fundiertes Basiswissen und neue Erkenntnisse über das biologische Gärtnern - praxiserprobte Tipps von den Arche Noah-Gärtner Innen - Ideen für einen individuellen Nutzgarten - praktische Anleitungen zu Anbau, Pflege und Düngung - Ratschläge für das Gärtnern mit Kindern - 19 inspirierende Gartenportraits aus Berlin, London, Wien und Amsterdam - 300 Farbfotos und 30 Zeichnungen B E A C H T E N S I E: - bietet weit mehr als oberflächliche Beschreibungen, verbindet Basiswissen mit informativen Details - für Anfänger Innen U N D Fortgeschrittene - große Sortenvielfalt: weit mehr als die gängigen Gemüsesorten wie Salat und Mangold. . . |
Der professionelle Obstbaumschnitt - Inkl. Vermehrung & VeredelungAndreas SpornbergerGebundene AusgabeInkl. Vermehrung & Veredelung Gebundenes Buch Schnitt für Schnitt zum Erfolg Mit zahlreichen Vorher-/ Nachher-Fotos weist dieses Praxisbuch Profis, aber auch Hobby-Gärtnern den Weg zum richtigen Obstbaumschnitt und dem damit verbundenen guten Ertrag. Wann und wie schneidet man Obstbäume? Vor dieser Entscheidung stehen Jahr für Jahr nicht nur professionelle Obstbauern, für die die Frage überlebensnotwendig werden kann, sondern auch viele Hausgartenbesitzer, denen die fachlich richtige Pflege ihrer Gehölze ganz einfach ein aufrichtiges Anliegen ist. Ob Kern-, Stein- oder Beerenobst, ob Spindelbusch, Viertel- oder Halbstamm, ob freistehend oder am Gerüst wachsend, mit dem Praxisbuch Der professionelle Obstbaumschnitt von Andreas Spornberger liegt für Profis und Hobby-Gärtner nun ein nützlicher Ratgeber zum korrekten Schnitt vor. Neben den Wachstumsphasen unterschiedlicher Obstarten werden die entsprechenden Erziehungsschritte aufgezeigt, um die gewünschte Form und gleichzeitig den besten Ertrag zu erzielen. Sowohl für Bäume alsauch für Sträucher und Beerenobst werden die erforderlichen Schnittmaßnahmen in Wort und vielen Bildern dargestellt. Die Entwicklung jedes Baumes wird über mehrere Jahre in zahlreichen Farbfotos dokumentiert! Extrateil Veredelung und Umpfropfen von Obst! Der Herausgeber: Noch während seines Studiums der Agrarwissenschaft leitete Univ. -Prof. Dr. Andreas Spornberger seinen ersten Obstbaumschnittkurs. Seit mehr als zehn Jahren betreut er mit seinem eingespielten Team darunter Mitautoren dieses Buches die Lehrveranstaltung Vermehrung und Schnitt von Obstgehölzen an der Universität für Bodenkultur in Wien. |
Wildtriebe: Roman | Drei Frauen, ein alter Hof, drei Lebenswege: die literarische EntdeckungAutor: Ute Mank
Kindle eBook und andere Ausgaben
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