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Chemie

Organische Chemie 02

Elemente Chemie. Unterrichtswerk für Chemie an Gymnasien / Überregionale Ausgabe für die Oberstufe - Neubearbeitung: Lehrerband zur Gesamtausgabe und zum Teilband "Organische Chemie"

Elemente Chemie. Unterrichtswerk für Chemie an Gymnasien / Überregionale Ausgabe für die Oberstufe - Neubearbeitung: Lehrerband zur Gesamtausgabe und zum Teilband "Organische Chemie"

Taschenbuch


Chemie für Mediziner. Die kompakte, praxisorientierte Einführung (Pearson Studium - Medizin) - Carsten Schmuck, Bernd Engels, Tanja Schirmeister, Reinhold Fink

Chemie für Mediziner. Die kompakte, praxisorientierte Einführung (Pearson Studium - Medizin)

Carsten Schmuck, Bernd Engels, Tanja Schirmeister, Reinhold Fink

Gebundene Ausgabe


Organikum. Organisch-chemisches Grundpraktikum

Organikum. Organisch-chemisches Grundpraktikum

Gebundene Ausgabe


Symmetrielehre der Kristallographie: Modelle der 32 Kristallklassen zum Selbstbau - Rüdiger Borchardt, Siegfried Turowski

Symmetrielehre der Kristallographie: Modelle der 32 Kristallklassen zum Selbstbau

Rüdiger Borchardt, Siegfried Turowski

Gebundene Ausgabe


Metals and Ligand Reactivity: An Introduction to the Organic Chemistry of Metal Complexes - Edwin C Constable

Metals and Ligand Reactivity: An Introduction to the Organic Chemistry of Metal Complexes

Edwin C Constable

Taschenbuch


Lehrbuch der Anorganischen Chemie - Nils Wiberg, Arnold F. Holleman, Egon Wiberg

Lehrbuch der Anorganischen Chemie

Nils Wiberg, Arnold F. Holleman, Egon Wiberg

Gebundene Ausgabe


Taschenatlas der Lebensmittelchemie - Georg Schwedt

Taschenatlas der Lebensmittelchemie

Georg Schwedt

Taschenbuch


Functional Food, B S E-Analytik, Lebensmittelqualität
Broschiertes Buch
Die zweite Auflage des erfolgreichen Taschenatlas wurde erweitert und auf den aktuellen Stand gebracht. Sie enthält drei neue Farbtafeln nebst Text zu den Themen " Funktionelle Lebensmittel" ( Novel Food), " B S E-Risiko" sowie " Lebensmittelqualität und -überwachung" Aus Rezensionen der ersten Auflage: Zusammenfassend kann gesagt werden, dass der Taschenatlas dem Leser sehr rasch zu einem Überblick nicht nur über die Lebensmittelchemie im engeren Sinn verhilft, sondern auch Querverbindungen zur physikalischen Struktur, Technologie, Toxikologie, Zusatzstoffen und Lebensmittelrecht aufzeigt. ( Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie) Ein sehr informatives, vielseitiges und interessantes Kompendium (ekz-Informationsdienst) Eine didaktisch bewährte Kombination von Text und Bild (die ernährungs industrie) Prägnante und ansprechende Konzeption ( Der Lebensmittelbrief)

Wenn das Gelbe vom Ei blau macht: Sprüche mit versteckter Chemie: Spruche Mit Versteckter Chemie (Erlebnis Wissenschaft) - Georg Schwedt

Wenn das Gelbe vom Ei blau macht: Sprüche mit versteckter Chemie: Spruche Mit Versteckter Chemie (Erlebnis Wissenschaft)

Georg Schwedt

Gebundene Ausgabe


Spezielle Toxikologie für Chemiker: Eine Auswahl toxischer Substanzen (Teubner Studienbücher Chemie) (German Edition) - Rainer Braun

Spezielle Toxikologie für Chemiker: Eine Auswahl toxischer Substanzen (Teubner Studienbücher Chemie) (German Edition)

Rainer Braun

Taschenbuch


Naturstoffchemie: Eine Einführung (Springer-Lehrbuch) - Gerhard Habermehl, Peter E. Hammann

Naturstoffchemie: Eine Einführung (Springer-Lehrbuch)

Gerhard Habermehl, Peter E. Hammann

Taschenbuch


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