direct&friendly grobes Meersalz perfekt geeignet für die SalzmühleMisc.
Produkt Meersalz - grob - 100% naturrein, unbehandelt und nicht jodiert - für die Mühle geeignet! Beschreibung Im Meersalz sind neben Natriumchlorid auch noch geringe Mengen von anderen Stoffen enthalten, etwa 93-97% Natriumchlorid, 0, 5 % Calciumsulfat, 0, 3% Magnesiumchlorid, 0, 2% Magnesiumsulfat und 0, 1 % Kaliumchlorid, der Rest ist verbliebenes Wasser. Da der Natriumchlorid-Anteil geringer als bei herkömmlicherem Salz ist, besitzt Meersalz einen etwas milden Geschmack. Tipp Wer sich geschmacklich nicht sicher ist - künstlich mit Jod angereichertes Speisesalz oder Meersalz - einfach testen: Je eine gute Prise der beiden Salzprodukte auf einen kleinen Teller streuen, beide Zeigefinger anfeuchten und im Wechsel das Speise- oder Steinsalz mit dem Meersalz vergleichen. Während Steinsalz deutlich aggressiver und schärfer auf der Zunge schmeckt, ist der Geschmack von gutem hochwertigem Meersalz aromatisch und mild, trotzdem kräftig
|