Bücher
hier kostenlos | Buch, Hörbücher |
| Kochen und Genießen |
| Backen |
Weihnachtsbäckerei 03 | |
DIY Buch – Bienenstich & Beerentarte: Rezepte und kreative Bastelideen für alle Jahreszeiten. Basteln für Ostern, Weihnachten und Co. Back-Buch und Bastelbuch in einem! Für Erwachsene & Kinder.Autor: Milena Krais
Gebundene Ausgabe, 19.05.2023
 |
Betty backt!: Bewusster Genuss mit 70 süßen RezeptenAutor: Bettina Schliephake-Burchardt
Gebundene Ausgabe, 22.02.2022
|
Backen mit Ross Antony (Limitierte Sonderausgabe mit handsignierter Autogrammkarte und exklusiven Videos): Über 100 Lieblingsrezepte für extra viel Backspaß: 2 Bücher im BundleAutor: Ross Antony
Taschenbuch, 05.09.2023
|
Voilà!: Einfach französisch backenAutor: Manon Lagrève
Gebundene Ausgabe, 01.03.2024
|
Ich helf dir backen: 400 Rezepte, die garantiert gelingen! (BLV Hedwig Maria Stuber)Autor: Hedwig Maria Stuber
Gebundene Ausgabe, 04.10.2022
|
Abnehmen mit Brot und Kuchen Teil 3: Die Wölkchenbäckerei (Abnehmen mit Brot und Kuchen: Die Wölkchenbäckerei)Autor: Güldane Altekrüger
Taschenbuch, 12.10.2020
|
Harry Potter: Das offizielle Harry Potter-Backbuch: über 40 Rezepte zu den FilmenAutor: Joanna Farrow
Gebundene Ausgabe, 26.10.2021
|
Low-Carb Backwaren Kochbuch 2 in 1: Die 50 leckersten Rezepte für Brot, Brötchen und Toast! Inklusive: Nützlichen Ratgeber! (Gesundheit)Autor: Torsten Raustein
Taschenbuch, 19.11.2022
|
Kochen & Genießen Köstliche Weihnachten: Unsere besten Rezepte für das Fest der LiebeGebundene Ausgabe |
Number Cakes (GU KüchenRatgeber)Anna WalzTaschenbuch |
Halloween. Das Koch- und Backbuch: 50 Rezepte für die grusligste Nacht des JahresTom GrimmGebundene Ausgabe |
Fitness Sweets: Mit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen RezeptenSophia ThielTaschenbuchMit 60 kalorienarmen und eiweißreichen süßen Rezepten Broschiertes Buch Sophia Thiel hat Zigtausenden jungen Frauen geholfen, abzunehmen und ihre Traumfigur zu erreichen. Und Sophia isst gern Süßes. Denn Ungesundes vom Speiseplan zu streichen, heißt noch lange nicht, auf jeglichen Genuss verzichten zu müssen. Mit den richtigen Zutaten und einigen Kniffen lassen sich viele süße Gerichte und Snacks zubereiten, die nicht nur lecker, sondern auch zucker- und kalorienarm sind. In ihrem neuen Buch zeigt Sophia, wie sie sich ihren Start in den Tag mit einem schmackhaften Frühstück "versüßt", mit welchen Leckereien sie den kleinen Hunger zwischendurch besiegt und was sie zum Kaffee serviert. Dabei verzichtet sie vollständig auf raffinierten Zucker, Weizen und Butter. Stattdessen werden viele frische Zutaten, Vollkornmehle aus Dinkel oder Roggen, glutenfreie und kohlenhydratarme Mehle wie Mandel- oder Süßlupinenmehl sowie alternative Süßungsmittel wie Kokosblütenzucker, Stevia oder Ahornsirup und - bei einem Fitnessstar wie Sophia darf diese nicht fehlen -eine Extraportion Eiweiß in Form von Wheyprotein, veganem Protein aus Reis oder Soja und Milchprodukten verwendet. Selbst mit Zucchini und Süßkartoffeln zaubert Sophia leckere Kuchen und Süßigkeiten. Zu Beginn des Buches klärt sie über Alternativen zu Weißmehl und Zucker auf und verrät ihre Tipps und Tricks, wie Teig fluffiger wird oder Ei ersetzt werden kann. So kommen auch Vegetarier und Veganer nicht zu kurz. Dieses farbig bebilderte Kochbuch enthält 60 Rezepte - von Waffeln und Pancakes über Kuchen und Torten bis Cupcakes, Energy Balls, Pudding und Nicecream - für alle, die auf Süßes nicht verzichten wollen. |
Das große Backen: Deutschlands bester Hobbybäcker - Das Siegerbuch 2019Gebundene Ausgabe |
Die große Backschule. Kuchen, Gebäck, Desserts. Einfach backen lernen, Backschule, wie Profis aus der Pâtisserie - mit Step-by-Step-Anleitungen, Küchenpraxis, WarenkundeBeate Wöllsteins DesserthausGebundene AusgabeKüchenpraxis, Warenkunde, Rezepte Gebundenes Buch Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Torten und Desserts entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden! |
KetoKüche mediterran: 90 kohlenhydratarme Gerichte rund um das MittelmeerBettina Matthaei, Ulrike GonderTaschenbuch90 kohlenhydratarme Gerichte rund um das Mittelmeer Broschiertes Buch Viel frisches Gemüse, Salat, Fisch und Olivenöl machen die mediterrane Küche zu einer der gesündesten überhaupt. Ähnliches gilt für die ketogene Ernährungsform. Hierbei werden extrem wenig Kohlenhydrate dafür aber viel hochwertiges Fett gegessen, was nicht nur beim Abnehmen hilft, sondern auch heilsam bei vielen Krankheiten sein kann. Dieses Buch zeigt Ihnen, dass sich diese beiden Ernährungsformen hervorragend kombinieren lassen. Denn mediterran muss nicht Pizza, Pasta und Risotto bedeuten. Ob gebratener Halloumi mit Avocado-Tomaten-Salsa, kohlenhydratarme " Pizza" Mozzarella, Mandel-" Polenta" oder Forelle mit Kräuter-Pfeffer-Butter - mit den 90 Rezepten aus Italien, Spanien, Griechenland und Nordafrika genießen Sie köstliche Gerichte wie aus dem letzten Urlaub und tun gleichzeitig etwas für Ihre Gesundheit. |
Cake-Pops - Sti(e)lvoll naschen: Einfache Rezepte für Kuchen-Lollis, witzige Deko-Ideen und die besten Gelingtipps (GU Just cooking)Verena ErhartB, Broschiert |
Kleingebäck vom OfnerChristian OfnerGebundene AusgabeGebundenes Buch Mit dem Backprofi zum eigenen Kleingebäck Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus T V-Kochsendungen wie " Frisch gekocht" und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem ersten Buch widmet er sich dem Thema Kleingebäck, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezeptideen, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert: - Klassisches pikantes Gebäck fürs Körberl: Handsemmeln, Salz- oder Käsestangerln, Brezen, Laugenstangerln, Pizzafladen, Speck- und Gewürzweckerln . . . - Klassisches süßes Gebäck: Mohnschnecke und Nußbeugerl, Polsterzipf, Topfenstangerl, Brioschkipferl und Rosinenweckerl - Bio-Vollkorn-Gebäck: Dinkelleibchen mit Kürbiskernen, Sonnenblumenfladen, Kornstangerln mit Buttermilch oder Roggen-Dinkel-Zwiebel-Weckerln . . . - Diätgebäck glutenfrei, laktosefrei bzw. cholesterinarm und für Diabetiker geeignet - Backen mit Kindern: Zotters Schokoladenbrot, Apfelschnecken, Mini-Käse-Burger . . . - Geschenksideen aus dem Backofen: Partybrezel, Muttertagsherz, Brottorte, Geburtstagsgebäck & Co. A C H T U N G: " Backprofi" Christian Ofner steht für publikumswirksames Schaubacken in den Buchhandlungen zur Verfügung! Der Autor Christian Ofner, Bäckermeister seit 2002, seit 2010 als " Backprofi" selbständig. Er hält Kochkurse und Brotbackpartys in ganz Österreich und in Teilen Deutschlands, bietet mit seiner "mobilen Backstube" Catering, arbeitet mit namhaften Köchen wie Toni Mörwald oder Johann Lafer zusammen und ist regelmäßig Gast in der O R F-Kochsendung " Frisch gekocht". Sein Ziel ist, den Menschen das Brotbacken im wahrsten Sinne des Wortes "schmackhaft" zu machen. Mit seiner kleinen "mobilen Backstube" bietet er außerdem ein Catering für Veranstaltungen aller Art an. |
Plätzchen ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"Elisabeth BangertGebundene Ausgabe |