Szechuanpfeffer, Timutpfeffer (Nepal) ganz 100g | Saliamo | Grapefruitpfeffer genannt, fruchtig, betäubendes Prickeln, Wildsammlung handgepflücktMisc.
Szechuanpfeffer, Timutpfeffer ( Nepal), ganz Saliamo, Deutschland Neu und fantastisch - Die S A L I A M O Spice Factory! Im Himalayagebirge von Hand wild gesammelte Kapselfrüchte des Gelbholzbaumes. Scharf-prickelnder, zitronig-aromatischer außergewöhnlicher Geschmack. Unverzichtbar in der asiatischen Küche. Wild-wachsender Pfeffer (100% Naturprodukt). Traditionell von Hand geerntet. Im Solartrockner getrocknet, von Hand gereinigt und selektiert, Samenateil reduziert. In der asiatischen Küche wird der Timut Pfeffer sehr oft mit Chili kombiniert, er bereichert aber auch allein sehr viele Gerichte. Fruchtig-zitronig ist dieser Szechuanpfeffer hervorragend geeignet für Currys, zu Geflügel und Fisch. Desserts gibt dieser Pfeffer den gewissen Pfiff. Timut-Pfeffer ist der nepalesische Szechuanpfeffer. Probieren Sie unseren Timutpfeffer aus Nepal auch zum Würzen von Quark, Suppen, Salaten, Gemüse und Kartoffeln. Auch eigene Gewürzmischungen bekommen mit dem nepalesischen Timut Pfeffer, dank seines intensiven Aromas nach Grapefruit, Zitrusfrucht und Limonen, einen besonderen Geschmack. Szechuanpfeffer, Timutpfeffer ( Nepal) aufgrund des intensiven Aromas bitte sparsam verwenden. Saliamo Timutpfeffer ist reich an ätherischen Ölen. Da diese sich bei Licht, Wärme und Feuchtigkeit schnell verflüchtigen sollte der Timutpfeffer am besten Luftdicht und vor Licht geschützt gelagert werden. Der Saliamo Timutpfeffer ganz ist natürlich auch für die Pfeffermühle geeignet. Zutaten: Szechzuan Pfeffer ( Timut-Pfeffer) 100 g Beutel
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