Schwarzer Bucay-Pfeffer ( 70 g ) Gourmet-Pfeffer ganze Pfefferkörner für Mörser und MühleMisc.
Im Herzen Ecuadors, in der Provinz Guayas, wächst der für seine erdigen Röstaromen geschätzte Bucay-Pfeffer. Bucay-Pfeffer ist die Premium-Auslese ecuadorianischen Pfeffers und von höchster Güteklasse. Abgepackt in einem Aromaschutzbeutel. Aroma: Das komplexe Aroma des schwarzen Bucay-Pfeffers ist geprägt von einer langanhaltenden, vordergründig weilenden rauchigen Schärfe. Diese steht in einem interessanten Kontrast zu der sich im Nachgang entfaltenden Note von Zitrone und Minze. 100 % naturbelassen ohne Nutzung von Zusatzstoffen Passt besonders gut zu: Steak und anderem roten Fleisch, zu Pfannengerichten, Gemüse und zu dunklen Soßen. Geeignet für: Mörser und Pfeffermühle. Inhalt: 70 Gramm (0, 07 Kilogramm)
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