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Gebäck 02 | |
Das Heißluftfritteuse Backbuch 2023: Ein Backbücher mit Über 180 Leckersten und Kreativsten Rezepte für Kuchen, Gebäck, Kekse, Brownies, Muffins, Brot und Mehr.Autor: Andrew F. Morgan
Taschenbuch, 31.07.2023
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EINFACH BROT BACKEN IM TOPF: Das Brotbackbuch mit Brotbackrezepten für deine Lieblingsbrote - Mit Hefe und Sauerteig Brot backen im Brotbacktopf ohne Kneten - Gusseisentopf, Dutch Oven, RömertopfAutor: Charlotta Christ
Taschenbuch, 06.04.2021
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Spring in eine Pfütze! Fluffig, knusprig, bunt: Rezepte, die Spaß machen von Viktoria SarinaAutor: ViktoriaSarina
Gebundene Ausgabe, 25.02.2022
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Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck: Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und BackanleitungenAutor: Thomas Dippel
Gebundene Ausgabe, 16.11.2021
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Kuchen für immer: Einfach gut backen mit TheresaAutor: Theresa Knipschild
Gebundene Ausgabe, 02.09.2023
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Plätzchen ohne Schnickschnack: Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"Elisabeth BangertGebundene Ausgabe |
Brot backen für Einsteiger: Das ultimative Brotbackbuch: über 100 leckere Brot Rezepte zum selber machen mit Hefe- und SauerteigMathias NeumannTaschenbuch |
The Ultimate Guide to Sugarcraft: The International School of SugarcraftJanice Murfitt, Ann Baber, John BradshawTaschenbuch |
Das Pummeleinhorn-Dessertbuch: Leckereien für den NaschbrettbauchPummeleinhorn, Katharina Karpenkiel-Brill, Emma FriedrichsGebundene AusgabeDas flauschige Pummeleinhorn liebt es, zu naschen - vor allem seine heiß geliebten Cookies! Diese und viele weitere tolle Leckereien kannst Du mit diesem Buch nun auch selbst backen oder zubereiten. Von regenbogenbunten Keksteigpralinen, über Funfetti-Cupcakes, bis hin zu Riesenzimtschnecken, ist alles zu finden, was das Herz aller Naschkatzen höher schlagen lässt. Ein liebevoll gestaltetes Backbuch für alle, die sich ihre Welt mit pummeltastischen Kuchen, fmackhaften Desserts und zauberleckeren Shakes versüßen möchten! I S B N: 978-3-7423-0376-9 |
Das Brot: Das Kultbuch aus der »Tartine Bakery« San FranciscoChad RobertsonGebundene AusgabeDas Kultbuch aus der " Tartine Bakery" San Francisco Gebundenes Buch Das Brot der " Tartine Bakery" in San Francisco ist legendär. Herrliche Brotlaibe und Baguettes, handwerklich gefertigt, mit knuspriger Kruste, locker-luftigem Innenleben und betörendem Duft. Dieses unverwechselbare Brot hat Kultbäcker Chad Robertson entwickelt, nachdem er über zehn Jahre bei den besten Bäckern in den Vereinigten Staaten und Frankreich das Handwerk erlernt hatte und in seinem ersten kleinen Holzofen Brot zu backen begann. In diesem Buch verrät er das Geheimnis seines legendären Brots. In detaillierten Anleitungen und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos zeigt er anschaulich und bestens nachvollziehbar, wie aus nicht mehr als Mehl, Wasser und Salz sein aussergewöhnliches Brot entsteht. Durch kleine Variationen der Bestandteile, Mengenverhältnisse und Vorgehensweise gelangt man vom Grundrezept weiter zu Pizza und Baguette, zu Brioche, Croissant und Frühstücksbrötchen. In welch leckere Gerichte sich Brot vom Vortag verwandeln lässt, zeigen schliesslich über 30 süsse und herzhafte Rezepte, von Bruschette und Sandwiches über Brotsalate und Suppen bis zu Desserts. |
Macaron-Set: So zart können Kekse sein (GU BuchPlus)Nico StanitzokTaschenbuch |
Macarons: für AnfängerAurélie BastianGebundene AusgabeMacarons für Anfänger von Aurelie Bastian - gebundene Ausgabe |
Die große Backschule. Kuchen, Gebäck, Desserts. Einfach backen lernen, Backschule, wie Profis aus der Pâtisserie - mit Step-by-Step-Anleitungen, Küchenpraxis, WarenkundeBeate Wöllsteins DesserthausGebundene AusgabeKüchenpraxis, Warenkunde, Rezepte Gebundenes Buch Profi-Pâtissière Beate Wöllstein verzückte Scheichs in Dubai, Stars und Royals in London und gibt in dieser umfangreichen Backschule ihre Tipps an Amateur-Konditoren weiter. Sie zeigt step by step, wie verführerische Petit Fours, Torten und Desserts entstehen. Auch die fantastischen Fotos machen Lust, sofort zu Vanilleschote und Rührgerät zu greifen. Beeindrucken Sie mit einer Schwarzwaldsinfonie oder einem Cassis-Mille-Feuille einfach jeden! |
Cake-Pops - Sti(e)lvoll naschen: Einfache Rezepte für Kuchen-Lollis, witzige Deko-Ideen und die besten Gelingtipps (GU Just cooking)Verena ErhartB, Broschiert |
Kleingebäck vom OfnerChristian OfnerGebundene AusgabeGebundenes Buch Mit dem Backprofi zum eigenen Kleingebäck Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus T V-Kochsendungen wie " Frisch gekocht" und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem ersten Buch widmet er sich dem Thema Kleingebäck, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezeptideen, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert: - Klassisches pikantes Gebäck fürs Körberl: Handsemmeln, Salz- oder Käsestangerln, Brezen, Laugenstangerln, Pizzafladen, Speck- und Gewürzweckerln . . . - Klassisches süßes Gebäck: Mohnschnecke und Nußbeugerl, Polsterzipf, Topfenstangerl, Brioschkipferl und Rosinenweckerl - Bio-Vollkorn-Gebäck: Dinkelleibchen mit Kürbiskernen, Sonnenblumenfladen, Kornstangerln mit Buttermilch oder Roggen-Dinkel-Zwiebel-Weckerln . . . - Diätgebäck glutenfrei, laktosefrei bzw. cholesterinarm und für Diabetiker geeignet - Backen mit Kindern: Zotters Schokoladenbrot, Apfelschnecken, Mini-Käse-Burger . . . - Geschenksideen aus dem Backofen: Partybrezel, Muttertagsherz, Brottorte, Geburtstagsgebäck & Co. A C H T U N G: " Backprofi" Christian Ofner steht für publikumswirksames Schaubacken in den Buchhandlungen zur Verfügung! Der Autor Christian Ofner, Bäckermeister seit 2002, seit 2010 als " Backprofi" selbständig. Er hält Kochkurse und Brotbackpartys in ganz Österreich und in Teilen Deutschlands, bietet mit seiner "mobilen Backstube" Catering, arbeitet mit namhaften Köchen wie Toni Mörwald oder Johann Lafer zusammen und ist regelmäßig Gast in der O R F-Kochsendung " Frisch gekocht". Sein Ziel ist, den Menschen das Brotbacken im wahrsten Sinne des Wortes "schmackhaft" zu machen. Mit seiner kleinen "mobilen Backstube" bietet er außerdem ein Catering für Veranstaltungen aller Art an. |
Der späte Ruhm der Mrs. Quinn: Roman | Ein bewegender Roman über eine lebenslange Liebe, das Älterwerden und den Mut, etwas Neues zu wagenAutor: Olivia Ford
Kindle eBook und andere Ausgaben
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