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Weinanbau 04 | |
Gault & Millau Weinguide Deutschland – Die besten Weine 2024Herausgeber: Hannah Eder-Fink
Taschenbuch, 21.11.2023
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Champagne 456: 456 Erzeuger, 2.800 ChampagnerAutor: Gerhard Eichelmann
Gebundene Ausgabe, 08.04.2023
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The Sommelier's Atlas of Taste: A Field Guide to the Great Wines of EuropeAutoren: Rajat Parr, Jordan Mackay
Gebundene Ausgabe, 23.10.2018
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INDOOR GRILLEN: Das große BORA Tepan-Buch (GU Grillen)Autoren: Armin Alexander Auer, Thomas Faber, Ivana Frank, Veronika Lutz, Werner Raith
Gebundene Ausgabe, 02.09.2020
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Bistro, Bistro!: 100 Weine, 250 Rezepte, 100% Französische KücheAutoren: Stéphane Reynaud
Gebundene Ausgabe, 06.11.2022
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Cocktailkunst: Die Zukunft der Bar. Mehr als 400 Cocktail-Rezepte vom Klassiker bis zum extravaganten Avantgarde-Cocktail. Ausgezeichnet mit der GAD GoldmedailleAutor: Stephan Hinz
Gebundene Ausgabe, 06.10.2022
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Workshop Wein: Entdecken, Verkosten, GenießenAutor: Marnie Old
Gebundene Ausgabe, 25.08.2020
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Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and FlavoursJancis Robinson, Julia Harding, Jose VouillamozGebundene Ausgabe |
Complete Bordeaux: 3rd editionStephen BrookGebundene Ausgabe |
Hobbyweinbau - Anbau, Pflege, Weinbereitung: Das Praxishandbuch vom FachmannHarald BockerTaschenbuchAnbau, Pflege, Weinbereitung. Das Praxishandbuch vom Fachmann Broschiertes Buch Auch außerhalb der traditionellen Weinbaugebiete wächst die Zahl von Hobbygärtnern, die am Haus oder im Garten, meist am Spalier, Wein anbauen. Sie finden hiermit ein aktuelles und praxisorientiertes Handbuch für den Hobbyweinbau, in dem vom Pflanzen der Rebe bis hin zur Weinbereitung detailliert alle praktischen Belange beschrieben und die notwendigen Hintergrundinformationen gegeben werden. Nach einem Einblick in die Geschichte des Weinbaus findet der Leser eine genaue Erläuterung zu Bau und Physiologie des Weinstockes und im Folgenden eine gut nachvollziehbare Anleitung zum Weinbau im häuslichen Bereich: Voraussetzungen, Pflanzung, Kultivierungs- und Erziehungsformen, Rebschnitt, jährliche Pflegearbeiten, benötigte Geräte und Hilfsmittel, Pflanzenschutz, wesentliche Krankheiten und ihre Ursachen bzw. Erreger. Das Buch führt den Hobbywinzer von der Traubenernte über die Mostuntersuchung und die Praxis der Weinbereitung bis hin zur Abfüllung und Verkostung. Es gibt Informationen zu Weinfehlern und -krankheiten und eine Anleitung zur Beurteilung von Traubensäften und -weinen. Das umfangreiche Register und eine Auflistung weiterführender Literatur machen das Buch zu einem sachkundigen Ratgeber für den Freund von Rebe und Wein. |
Terroir: Wetter, Klima, Boden (Rebe & Wein)Dieter Hoppmann, Manfred Stoll, Klaus SchallerTaschenbuch |
Apéro - Ein leichtfertiger GenussIngo Holland, Cathérine JaminGebundene Ausgabe |
WeinbauKarl Bauer, Ferdinand Regner, Barbara FriedrichTaschenbuch |
Schwarzwälder Tapas Schuberbox - "Beste Kochbuchserie des Jahres" weltweit: Ausgezeichnet bei den "Gourmand World Cookbook Awards 2019" in Macau/ChinaManuel Wassmer, Verena ScheidelGebundene Ausgabe |
Wein in Österreich: Die GeschichteGebundene Ausgabe |
VINUM Weinguide Deutschland 2020. Der Reiseführer zu den besten Winzern Deutschlands. Rotwein, Weißwein, Sekt, Rosé? VINUM empfiehlt rund 11.000 deutsche Weine. Mit Premium-App.B, Broschiert |
Die Weinmacher - Ein Jahr mit den fränkischen Winzern in Weinfranken- 25 fränkische Weingüter im PorträtStefan Bausewein, Julia SchullerGebundene Ausgabe |
Schwarzer Lavendel: Der zweite Fall für Leon Ritter | Die Bestseller-Reihe aus der Provence | Spannende Urlaubslektüre für Südfrankreich-Fans (Ein-Leon-Ritter-Krimi 2)Autor: Remy Eyssen
Kindle eBook und andere Ausgaben
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