Bücher
hier kostenlos | Lebensmittel und Getränke |
| Lebensmittel |
Gewürze und Fix-Produkte 02 | |
| Fix-Produkte |
| Gewürzmischungen |
| Gewürzpulver |
| Pfeffer |
| Salz |
| Chilipulver |
| Kurkuma Pulver |
| Ungemahlene Kräuter und Gewürze |
allerFeinst! - Brotgewürz - Premium Brot Gewürzmischung gemahlen - Für rustikales Bauernbrot und andere Brotback-Ideen, 1er Pack (1 x 100g)Grocery |
MeerBach & Rose Himalaya Salz, rosa Kristallsalz, 1kg grobes Salz für die Salzmühle, Pink Salt, Badesalz, Salz aus Punjab Pakistan, 2-4mm KörnungGrocery |
Fuchs Paprika edelsüß mild (1 x 1 kg)Lebensmittel & Getränke |
Fuchs Professional Paprika edelsüß, 450 g 0160408Lebensmittel & Getränke |
Healthy Boy Gesunder Junge Glutamat, 250 gLebensmittel & Getränke |
![Tajin Fruit and Snack Seasoning, 5.0 oz by Tajin [Foods]](https://m.media-amazon.com/images/I/41EaZMzypSL._SL160_.jpg "Tajin Fruit and Snack Seasoning, 5.0 oz by Tajin [Foods]")
Tajin Fruit and Snack Seasoning, 5.0 oz by Tajin [Foods]Lebensmittel & Getränke |
Fuchs Italienische Kräuter (1 x 200 g)Lebensmittel & Getränke |
Fuchs Pfeffer schwarz ganz (1 x 500 g) | 500 g (1er Pack)Lebensmittel & Getränke |
Ankerkraut Magic Dust, 750g im XXL-Beutel, BBQ-Rub Grillmarinade, Gewürzmischung zum Zubereiten von FleischLebensmittel & GetränkeMarinaden oder auch B B Q Rubs sind Gewürze, die man zum Einlegen von Fleisch verwendet. Meist mariniert man Fleisch, bevor man es grillt, aber auch gebratenes oder Fleisch, das man im Backofen und Dampfgarer zubereitet, schmeckt gut wenn es vorher mariniert wurde. Die Ankerkraut Fleischmarinaden werden mit Öl (wir benutzen gerne Olivenöl), Wasser, Rotwein oder Bier angerührt. Wer es ganz exotisch mag, kann auch mit Honig, Zitronensaft oder Marmelade experimentieren. Erlaubt ist, was schmeckt! Mit dieser fertig angerührten Mischung bestreicht man das Fleisch nun, oder legt es gleich komplett hinein. Keine Sorge: Rind, Schwein, Geflügel oder auch exotische Fleischarten (probieren Sie doch auch mal Wildfleisch) werden von Ankerkraut B B Q Rubs verfeinert. Am besten lassen Sie das Fleisch über Nacht im Kühlschrank marinieren, wer wenig Zeit hat, sollte das Fleisch mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Auch Vegetarier dürfen hier zugreifen: Sie können mit unseren Rubs auch Gemüse oder Käse für den Grill veredeln: Besonders gut eignen sich hier Zucchini, Paprika, Aubergine, Schafskäse oder Halloumi. |
Arauner Kitzinger Hefenährsalz, 10x10gLebensmittel & GetränkeFür Lebensmittel, beschränkte Verwendung. Ist für die Ernährung der Hefezellen bestimmt und muss deshalb vor der Gärung zugesetzt werden. Nur bei ausreichender Versorgung können diese sich rasch vermehren und mit dem Gärprozess, also dem Zuckerabbau, beginnen. Dadurch ist gewährleistet, dass bei sonst optimalen Gärbedingungen ein bestmöglicher Alkoholgehalt erzielt werden kann. Dosage: ca. 4 g auf 10 L 1 Tütchen(10 g) reicht für ca. 20 L. Wirkstoff/ Zutaten: Diammonphosphat und Ammoniumsulfat. |
Bio-Kurkuma-Pulver (250g) - hochwertige Kurkumawurzel (Curcuma) gemahlen - Curcumin - wiederverschließbarer Frischebeutel - Abgefüllt in Deutschland (DE-ÖKO-005)BadartikelNahrungsergänzungsmittel dienen nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Überschreiten Sie nicht die angegebene Tagesdosis. Von Kindern fern halten. Nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit einnehmen. |
Schwarzer Pfeffer ganz in Premium Bio Qualität, für die Mühle geeignetMisc.Dieser Pfeffer ist unserer Allrounder. Rasavat ist der singhalesische Name für "köstlich" - den Namen trägt der Bio Rasavat-Pfeffer zurecht. Er wächst auf Sri Lanka in der Nähe von Flüssen und Kanälen. Durch die angelegten Drainagen entstehen große, schmackhafte Pfefferbeeren. Die Körner geben beim Aufmahlen direkt ihre helle Farbe und ein schönes Aroma preis. Der schwarze Bio Rasavat Pfeffer zeichnet sich durch eine knackige intensive Schärfe mit einer frischen Note aus. Dieser Bio Pfeffer kann universell für alle Gerichte zum Würzen und Schärfen eingesetzt werden. Die Master X L Serie wurde speziell für die Ansprüche der Profis entwickelt. In enger Zusammenarbeit mit Köchen der gehobenen Gastronomie und Profis aus dem B B Q-Bereich haben wir intensiv an dieser Serie gefeilt. Top Gourmetqualitäten in bekannter Spicebar-Qualität kommen in praktischer X L-Dose zu einem interessanten Preis-/ Leistungsverhältnis daher. Die X L-Dosen haben ein großes Fassungsvermögen, liegen ideal in der Hand und nehmen im Schrank aufgrund der schlanken Bauart wenig Platz ein und bieten eine hohe Übersichtlichkeit im Regal. Durch die licht- und luftdichten Behälter aus recycelbarem Weißblech ist der Inhalt ideal geschützt. Die Etiketten sind abwaschbar und so positioniert, dass die Dose optimal gegriffen werden kann. Pulvrige Gewürze lassen sich durch den herausnehmbaren Streueinsatz ideal dosieren |
Lebensbaum Chillipulver (Cayennepfeffer), 3er Pack (3 x 50 g) - BioLebensmittel & Getränke |
BIO Kurkuma Pulver gemahlen 1000g / 1 kg | Kurkumapulver - Curcuma - Curcumin | 100% naturrein | Rohkostqualität | aus Indien von bioKontorMisc. |
Bio Kurkuma Pulver 500g Kurkumawurzel gemahlen als Gewürz für Paste oder Curcuma Latte natürlich vom-AchterhofBadartikelKurkuma, Turmeric, Gelbwurzel oder Curry ? Es gibt Gewürze, von denen fast jeder schon einmal gehört hat, die aber eigentlich doch niemand so genau kennt. Kurkuma ist so ein Gewürz. Es ist auch als Turmeric oder Gelbwurzel bekannt. Und war da nicht noch etwas mit Curry? Richtig, aber Turmeric und Curry sind nicht identisch, sondern zwei völlig unterschiedliche Dinge. Als Curry wird kein eigenständiges Gewürz bezeichnet, sondern vielmehr eine Mischung verschiedener Gewürze. Die Gelbwurzel verrät sich schon beim Namen, gibt sie dieser Mischung doch meist ihre leuchtend gelbe Farbe. Turmeric ist also ein Bestandteil von Curry, aber nicht mit der Mischung aus Kardamom, Zimt, Chili, Kurkuma und diversen anderen Bestandteilen zu verwechseln. So weit so gut. Doch für welchen Zweck lohnt es sich nun eigentlich, Kurkuma zu kaufen? Kurkuma Gewürz: leuchtend gelbe Wurzel mit erlesenem Geschmack Die Gelbwurzel ist nicht nur Farbstoff, sondern ein absolut vielseitiges Gewürz. Nicht nur viele Namen hat es, sondern ähnelt im Aussehen auch noch einem weiteren bekannten Vertreter der asiatischen Aromenküche. Als Pflanze, die zu den Ingwergewächsen zählt, gleich Turmeric der Ingwerknolle auf den ersten Blick wie ein Ei dem anderen. Schneidet man die Wurzel an, offenbart sie aber einen intensiv orange-gelb leuchtenden Kern. Daneben verblasst Ingwer geradezu. Kein Wunder, dass man die Turmeric so gerne zum Färben verschiedener Gerichte nimmt. Ist sie doch im Erwerb auch wesentlich günstiger als der nahezu gleich gut färbende Safran. |
Rosa Kristallsalz aus Pakistan (auch bekannt als Himalaya Salz) 2kg grob 2-5mm für die Salzmühle von Azafran® | Steinsalz | Ursalz - Intensiv im GeschmackMisc.Pinkes Natursalz ( Himalaya Salz) im O P P-Beutel (a 1kg verpackt). Das Salz stammt aus Pakistan (ca. 200km südlich vom eigentlichen Himalaya entfernt). Es ist über 250 Millionen Jahre alt und zählt zu den Klassikern der Natursalze, welches seine rosa Farbe durch ein natürliches Eisengehalt erhält. Es wird traditionell von Hand abgebaut, handselektiert, gewaschen und sonnengetrocknet. Es ist in seiner Form also " Natur-Rein". Das Salz eignet sich hervorragend für eine Salzmühle. Neben einem sehr guten Salzgeschmack ist es auch optisch eine sehr gute Attraktion. Wichtige Inhaltsstoffe: 97, 5% Na Cl, 0, 7% So4, 0, 06% Ca, |