Kulinarisch 08

The Widow Clicquot: The Story of a Champagne Empire and the Woman Who Ruled It (P.S.)

Autor: Tilar J Mazzeo

Dreck: Wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte

Autor: Bill Buford
Übersetzer: Sabine Hübner

Vegetarisch Grillen - das große Grillbuch zum Gemüse grillen!: 100 leckere Rezepte für den fleischlosen Genuss für eine ausgewogene und gesunde Ernährung für Holzkohlen- und Gasgrill

Autor: Till Herkarth

Korean American: Food That Tastes Like Home

Autor: Eric Kim

Wie man einen Diktator satt bekommt

Herausgeber: KATAPULT Verlag
Autor: Witold Szabłowski
Übersetzer: Paulina Schulz-Gruner

My Last Supper: The Next Course: 50 More Great Chefs and Their Final Meals: Portraits, Interviews, and Recipes

Autoren: Melanie Dunea, Marco Pierre White

Today's Special: 20 Leading Chefs Choose 100 Emerging Chefs (Cucina)

Autor: Phaidon Editors

Cork Dork: A Wine-Fuelled Journey into the Art of Sommeliers and the Science of Taste

Bianca Bosker

Rebel Chef: In Search of What Matters

Dominique Crenn, Emma Brockes

The Wild Vine: A Forgotten Grape and the Untold Story of American Wine

Todd Kliman

Mein Weg zu den Sternen: Aus meinem Leben

Lea Linster, Kerstin Holzer

The Wise Guy Cookbook: My Favorite Recipes From My Life as a Goodfella to Cooking on the Run

Henry Hill, Priscilla Davis

Familienküche mit dem Thermomix®

Leni Oertel

Sushi Chef: Sukiyabashi Jiro

Shinzo Satomi

The Food Explorer: The True Adventures of the Globe-Trotting Botanist Who Transformed What America Eats

Daniel Stone

Dinner mit Mr. Darcy: Köstlichkeiten aus Jane Austens Welt

Pen Vogler

Where I Come from: Life Lessons from a Latino Chef

Aaron Sanchez

Serviert: Die Wahrheit über die besten Köche der Welt

Autor: Roland Trettl