Bücher
hier kostenlos
Pfeffer bunt ganz (250g), Bunter Pfeffer 100% naturrein, natürlich ohne Zusätze, vegan, Pfefferkörner buntGrocery |
Fuchs Pfeffer schwarz gemahlen (1 x 550 g)Lebensmittel & Getränke, 16.01.2020 |
vinativo Schwarzer Pfeffer BIO – ganz – 500g – Bio-Qualität – schwarze Pfefferkörner für die Mühle geeignetGrocery |
by Amazon Weißer Pfeffer gemahlen, 50gLebensmittel & Getränke, 27.06.2023 |
Fuchs Professional - Pfeffer schwarz ganz, Ungemahlener Pfeffer zum Mörsern oder für die Pfeffermühle geeignet, Mit praktischem Streuaufsatz, 500 g im großen StreuerLebensmittel & Getränke, 16.01.2020 |
Fuchs Pfeffer schwarz gemahlen (1 x 1 kg)Lebensmittel & Getränke, 16.01.2020 |
vinativo Schwarzer Pfeffer - ganz - 1kg - Premium Qualität - schwarze Pfefferkörner für die Mühle geeignetLebensmittel & Getränke, 04.04.2023 |
by Amazon Schwarzer Pfeffer gemahlen, 50gLebensmittel & Getränke, 27.06.2023 |
Original roter Szechuan Pfeffer, Szechuanpfeffer ganz, handgepflückt 100g - Pfefferdieb®Grocery |
Fermentierter Kampot Pfeffer, Gourmetpfeffer g.g.A.Misc.Hier kommt etwas ganz Besonderes: Unser Fermentierter Kampot Pfeffer. Unter Gourmets wird der Fermentierte Kampot Pfeffer auch der " Kaviar unter den Pfeffern" genannt. Mit unserer Partnerfarm in Kambodscha haben wir die alte Tradition des fermentierten Pfeffers aufgenommen und perfektioniert. Der Kampot Pfeffer gilt unter Gourmets als einer der besten der Welt und ordnet die Karten neu und bringt Pfeffergenuss auf eine neue Dimension. Ein Biss auf die Beeren entzündet ein intensives Feuerwerk an Pfefferaromen ohne dabei besonders scharf zu sein. Ein Traum auf einem guten Steak oder auf Gemüse! Durch den aufwändigen Prozess der Fermentation wird dem Pfeffer Flüssigkeit und ein Großteil des darin enthaltenen Piperins, welches für die Schärfe sorgt, entzogen. Zurück bleiben die hocharomatischen ätherischen Öle und ein intensives " Knacken" - dieses Knacken entsteht, wenn die Beere zerbissen wird und stetzt eine wahrliche Geschmacksexplosion frei. Der fermentierte Pfeffer kann mit dem Messer zerhackt werden oder pur hinzugegeben werden. Wir empfehlen den fermentierten Pfeffer nach dem Garen auf das Gericht zu geben. |
Azafran BIO Pfeffer (Pfefferkörner gemahlen) Pfeffer Pulver schwarz 250gMisc.B I O-Pfeffer gemahlen im Aromabeutel (250 Gramm) verpackt. Der B I O-Pfeffer stammt aus kontrolliertem biologischen Anbau in Sri Lanka und zeichnet sich durch seine intensive Schärfe gepaart mit einer frischen Note aus. Verwenden können Sie den Pfeffer z. B. auf dem Steak, Salat, Gemüse oder auch in Kombination mit Kurkuma als Goldene Milch. Er ist zudem auch z. B. zusammen mit unserem Kristallsalz als " Salz und Pfeffer" Geschenk zum verschenken bestens geeignet. |
Ankerkraut Pfeffer Symphonie UNGEMAHLEN, 140g im Beutel, für die MühleLebensmittel & GetränkeIn der Pfeffer Symphonie harmonieren verschiedene Pfeffersorten zu einer einzigartigen, reichen Gesamtheit. Weisser Pfeffer (schalenloser, reifer Pfeffer), Grüner Pfeffer (unreife, früh geerntete Beeren), schwarzer Pfeffer (unreife bis fast reife Früchte), Rosa Pfeffer ( Schinusbeere: getrocknete Beeren des peruanischen Pfefferbaums) und Piment ( Nelkenpfeffer: unreife, früh geerntete Frucht) sind die Akteure in dieser Symphonie. Wenngleich nicht alle Komponenten "echte Pfeffer" sind, so runden sie die Mischung zu einer wohltuenden und würzigen Schärfe ab. Als Steakpfeffer mindestens genauso gut geeignet wie für Soßen und Suppen! |
Ankerkraut Bunter Pfeffer, feinste ganze Pfefferkörner abgerundet mit roten Beeren, für die PfeffermühleLebensmittel & Getränke |
Naturix24 Pfeffer schwarz, 1er Pack (1 x 1 kg)Lebensmittel & GetränkeDie Pfefferpflanze ist ein ausdauerndes Gewächs, das ursprünglich aus Indien stammt. Der Pfeffer war zunächst an der Malabarküste zu Hause. Von dort fand die ausdauernde Kletterpflanze ihren Weg nach Europa. Die Pflanze zeichnet sich durch eine lange Lebensdauer und durch einen hohen Ertrag aus. Sie kann zumeist zweimal pro Jahre geerntet werden. Der Pfeffer existiert in verschiedenen Sorten. Es gibt grüne, rote, schwarze und weiße Pfefferkörner. Die verschiedenen Pfefferkörner werden unter anderem durch unterschiedliche Produktionsprozesse geschaffen, die nach der Ernte angewandt werden können. Andere Pfeffersorten werden bereits im unreifen Stadium geerntet. So ist es auch beim schwarzen Pfeffer. Es handelt sich dabei um unreife Früchte, die einer extremen Trocknung ausgesetzt werden. Dabei nimmt diese Sorte die typische runzelige Form und die schwarze Farbe an. Der Pfefferkörner enthalten das Alkaloid Piperin und verschiedene andere Derivate, durch die die Schärfe des Gewürzes entsteht. Das typische Aroma wird durch ätherische Öle gebildet. Pfeffer gilt generell als verdauungsfördernd und appetitanregend. Die Pfefferkörner werden auf der ganzen Welt als Gewürz gebraucht. So dienen die zerkleinerten Körner unter anderem als Würzmittel für zahlreiche Fleisch-, Fisch- und Gemüsespeisen. Dort entfalten die gemahlenen Pfefferkörner ihr süßlich-scharfes Aroma. Im Pfeffer sind Spuren verschiedene Vitamine enthalten. Das Gewürz enthält außerdem geringe Mengen an Calcium, Kalium, Natrium und Magnesium. |
Schwarzer Pfeffer ganz in Premium Bio Qualität, für die Mühle geeignetMisc.Dieser Pfeffer ist unserer Allrounder. Rasavat ist der singhalesische Name für "köstlich" - den Namen trägt der Bio Rasavat-Pfeffer zurecht. Er wächst auf Sri Lanka in der Nähe von Flüssen und Kanälen. Durch die angelegten Drainagen entstehen große, schmackhafte Pfefferbeeren. Die Körner geben beim Aufmahlen direkt ihre helle Farbe und ein schönes Aroma preis. Der schwarze Bio Rasavat Pfeffer zeichnet sich durch eine knackige intensive Schärfe mit einer frischen Note aus. Dieser Bio Pfeffer kann universell für alle Gerichte zum Würzen und Schärfen eingesetzt werden. Die Master X L Serie wurde speziell für die Ansprüche der Profis entwickelt. In enger Zusammenarbeit mit Köchen der gehobenen Gastronomie und Profis aus dem B B Q-Bereich haben wir intensiv an dieser Serie gefeilt. Top Gourmetqualitäten in bekannter Spicebar-Qualität kommen in praktischer X L-Dose zu einem interessanten Preis-/ Leistungsverhältnis daher. Die X L-Dosen haben ein großes Fassungsvermögen, liegen ideal in der Hand und nehmen im Schrank aufgrund der schlanken Bauart wenig Platz ein und bieten eine hohe Übersichtlichkeit im Regal. Durch die licht- und luftdichten Behälter aus recycelbarem Weißblech ist der Inhalt ideal geschützt. Die Etiketten sind abwaschbar und so positioniert, dass die Dose optimal gegriffen werden kann. Pulvrige Gewürze lassen sich durch den herausnehmbaren Streueinsatz ideal dosieren |
BIO-Pfeffer schwarz (Pfefferkörner ganz) Pfeffermühlen geeignet - 250g von Azafran®Misc.B I O-Pfeffer im Aromabeutel (250 Gramm) verpackt. Der B I O-Pfeffer stammt aus kontrolliertem biologischen Anbau in Sri Lanka und zeichnet sich durch seine intensive Schärfe gepaart mit einer frischen Note aus. Dieser besondere Pfeffer ist z. B. ideal für Schweine- und Rindfleischgerichte geeignet und gibt Ihren Speisen eine besondere Schärfe und edle Note. |
BIO-Pfeffer schwarz (ganz) - 500g von Azafran®Misc.B I O-Pfeffer im Aromabeutel (500 Gramm) verpackt. Der B I O-Pfeffer stammt aus kontrolliertem biologischen Anbau in Sri Lanka und zeichnet sich durch seine intensive Schärfe gepaart mit einer frischen Note aus. Dieser besondere Pfeffer ist z. B. ideal für Schweine- und Rindfleischgerichte geeignet und gibt Ihren Speisen eine besondere Schärfe und edle Note. Wichtiger Hinweis: Sie erhalten einen Aromabeutel a 500g ( Keine 2 Stk) |
Wagner Gewürze Pfeffer schwarz ganz, 1er Pack (1 x 250 g)Lebensmittel & Getränke |
Szechuanpfeffer, Timutpfeffer (Nepal) ganz 100g | Saliamo | Grapefruitpfeffer genannt, fruchtig, betäubendes Prickeln, Wildsammlung handgepflücktMisc. Szechuanpfeffer, Timutpfeffer ( Nepal), ganz Neu und fantastisch - Die S A L I A M O Spice Factory! Im Himalayagebirge von Hand wild gesammelte Kapselfrüchte des Gelbholzbaumes. Scharf-prickelnder, zitronig-aromatischer außergewöhnlicher Geschmack. Unverzichtbar in der asiatischen Küche. Wild-wachsender Pfeffer (100% Naturprodukt). Traditionell von Hand geerntet. Im Solartrockner getrocknet, von Hand gereinigt und selektiert, Samenateil reduziert. In der asiatischen Küche wird der Timut Pfeffer sehr oft mit Chili kombiniert, er bereichert aber auch allein sehr viele Gerichte. Fruchtig-zitronig ist dieser Szechuanpfeffer hervorragend geeignet für Currys, zu Geflügel und Fisch. Desserts gibt dieser Pfeffer den gewissen Pfiff. Timut-Pfeffer ist der nepalesische Szechuanpfeffer. Probieren Sie unseren Timutpfeffer aus Nepal auch zum Würzen von Quark, Suppen, Salaten, Gemüse und Kartoffeln. Szechuanpfeffer, Timutpfeffer ( Nepal) aufgrund des intensiven Aromas bitte sparsam verwenden. Saliamo Timutpfeffer ist reich an ätherischen Ölen. Da diese sich bei Licht, Wärme und Feuchtigkeit schnell verflüchtigen sollte der Timutpfeffer am besten Luftdicht und vor Licht geschützt gelagert werden. Der Saliamo Timutpfeffer ganz ist natürlich auch für die Pfeffermühle geeignet. Zutaten: Szechzuan Pfeffer ( Timut-Pfeffer) 100 g Beutel |