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Mexiko und Mittelamerika 02 | |
Einfach Ramen XXL! Das ultimative Ramen Kochbuch mit 222 genialen Rezepten für jeden Tag - Japanische Küche als Anfänger erleben | Inklusive vegetarische und vegane NudelsuppenAutor: Cookforfun
Taschenbuch, 18.04.2023
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Basische Rezepte die jedermann begeistern: Mit vielen praxiserprobten Tipps, jedes Rezept mit Farbfoto und garantierter Lust auf mehr. Für ein basisches Leben ohne Verzicht!Autor: Sabine Voshage
Taschenbuch, 22.08.2022
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Laktosefreie Rezepte: Das große Kochbuch mit 120 Rezepte für eine laktosefreie Ernährung (Frühstück, vegeatrisch, vegan, laktosrei Backen, Desserts)Autor: Tina Kuhl
Taschenbuch, 10.03.2022
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MEZCLA: Rezepte, die begeistern. Über 100 Fusionrezepte aus den Länderküchen der Welt. Für Kochanfänger und Geübte. Ein wunderbares WeihnachtsgeschenkAutor: Ixta Belfrage
Gebundene Ausgabe, 30.08.2022
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Schmeckt nicht, gibt's nicht - das perfekte Kochbuch für Teenager: Wie du mit einfachen, schnellen und leckeren Rezepten kochen lernst | Inkl. den wichtigsten Tipps & Tricks für KochanfängerAutor: Emilia Hermann
Taschenbuch, 28.09.2023
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Ayurveda Kochbuch für jeden Tag! 150 ayurvedische Rezepte nach Dosha-Typen sortiert - Ihr Ayurveda Buch für Körper, Geist und Seele - Köstliche Gerichte für Ihre KurAutor: Cookforfun
Taschenbuch, 19.04.2023
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Zu Gast bei Frida Kahlo: Authentische mexikanische Gerichte inspiriert von der Ikone Frida Kahlo – Frühstück, Street Food, Tacos, Tostadas, Mole, Süßspeisen, Cocktails und vieles mehrAutor: Gabriella Castellanos
Gebundene Ausgabe, 31.03.2023
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Das Gasgrill Kochbuch für Anfänger: Meine leckersten Rezepte speziell für den Gasgrill – Schnell und einfach den Einstieg schaffen!Autor: Jakob Knoth
Taschenbuch, 03.05.2023
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Feurig scharfe Saucen: Intensiv - Pikant - WürzigBeverly Le BlancTaschenbuch |
Cantina Mexicana: Originelle Rezepte für zu HauseThomasina MiersGebundene AusgabeOriginelle Rezepte für zu Hause Gebundenes Buch Die mexikanische Küche ist farbenfroh, vielseitig und überaus aromatisch und daher bei Hobbyköchen (und den dazugehörenden Essern!) überaus beliebt. Das neue Buch von Thomasina Miers zeigt über 130 authentische Gerichte, fröhlich-bunt präsentiert und ganz einfach beschrieben. So lässt sich die originale mexikanische Küche im Handumdrehen an den heimischen Esstisch zaubern. Das Buch verzückt unsere Geschmacksknospen mit Leckereien wie Frühstücksburritos für den guten Start in den Tag oder knusprigen Garnelen-Taquitos mit pikanter Avocado-Salsa, wie Kaktussalat oder Schweinebauch-Carnitas und dem Klassiker Hühnchen-Mole, das mit der teuflisch-scharfen Schokosoße. Auch Desserts, Snacks, Salsas und Drinks werden vorgestellt und runden das original-mexikanische Feeling ab. Alle Zutaten für die Gerichte sind unkompliziert zu beschaffen. Typische Lebensmittel stellt uns die Autorin vor, so z. B. hat sie eine Chili-Kunde zusammengetragen, denn jeder, der schon einmal mit Chilis gekocht hat, weiß, dass es bei der richtigen Schärfe auf die Sorte ankommt. Miers verrät uns auch, wie man Tacos richtig isst. Und sie geizt auch nicht mit jeder Menge Länderinfos, die uns nicht nur kulinarisch über den großen Teich reisen lassen. Thomasina Miers kam mit 18 nach Mexiko und war so begeistert, dass sie bleiben wollte. Sie führte eine eigene Cocktailbar und arbeitete mit einigen der besten einheimischen Köche. Zurück in Großbritannien gewann sie 2005 bei der B B C2-Sendung Master Chef. Kurz darauf eröffnete sie ihre erste mexikanische Cantina Wahaca, die inzwischen preisgekrönt ist und diverse Filialen in ganz Südengland hat. |
Tacos: Recipes and Provocations: A CookbookAlex Stupak, Jordana RothmanGebundene Ausgabe |
Outdoor Cooking: Vegane Rezepte für den nächsten Roadtrip (Edition Kochen ohne Knochen)Sarah Kaufmann, Oliver ZöphelTaschenbuch |
Rick Stein: The Road to Mexico (TV Tie in)Rick SteinGebundene Ausgabe120 Vibrant Recipes from California and Mexico Gebundenes Buch " My family's favourite T V chef (he's done more to teach my children to cook than I have). . . [he] has a knack for pulling together the dishes that best sum up countries and regions. " Diana Henry, The 20 best cookbooks to buy this autumn O F M Food Personality of the Year 2017 Rick Stein brings his unrivalled enthusiasm and trusted expertise to the fresh, flavourful food of Mexico and California. No one better captures the food essence of a country and brings the best recipes into our kitchens like Rick. Starting in San Francisco and Baja California, and working his way down to the southernmost tip of Mexico, Rick Stein cooks, eats and experiences Mexican food at its very best and most diverse. Whether it's the farmers' markets of California, full of sourdough bread, new season garlic and a profusion of citrus fruit; the prawns, snapper and tuna of the Pacific or the glorious street food and colourful markets of Mexico with their avocados, chillies, tomatillos, cheese and corn, this is a part of the world packed with natural, healthy and satisfying ingredients. Showcasing Rick's authentic style, with recipes like Ensenada Fish Tacos with Chilli, Deep Fried Coconut Prawns and Slow Cooked Pork Tacos, this cookbook will encourage anyone to try out the bold food of these sunshine states. |
Fiesta - Das Mexiko-Kochbuch: Enchiladas, Tacos & Guacamole: Über 80 authentische Rezepte für zu Hause - mit Reisereportagen und stimmungsvollen ImpressionenTanja DusyGebundene AusgabeEnchiladas, Tacos & Guacamole: Über 80 authentische Rezepte für zu Hause - mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen Gebundenes Buch Fiesta Mexicana! Mexiko gehört definitiv zu den Traumreisezielen, denn Mexiko hat einiges zu bieten. Paradiesische Strände, farbenfrohe Dörfer und aromatische Gerichte, die die Lebensfreude greifbar machen. " Fiesta" bringt nun die stimmungsvolle und farbenreiche Küche Mexikos direkt nach Hause! Hier finden sich über 80 der besten Rezepte zum Feiern mit Freunden oder zum Selber-Genießen - mit Streetfood-Lieblingen wie Tacos, Burritos, Fajitas oder Enchiladas, feinen Partysnacks wie Tomatensalsa oder Guacamole und gekühlten Drinks wie Margaritas oder Sangria. Auch rundum satt machende Hauptgerichte wie Huhn in Schokoladensoße, Chili con Carne oder mexikanisches Pulled Pork und süße Desserts wie Karamellcreme-Eis, Tres-Leches-Kuchen oder kandierter Kürbis dürfen nicht fehlen. Dazu gibt es Hintergrundinfos zu den wichtigsten Zutaten der mexikanischen Küche wie Mais, Bohnen, Chilis und Gewürzen. Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, wie man am einfachsten Burritos selber macht, Tacos baut und was eine echte mexikanische Salsa ausmacht. Ein Kochbuch für alle, die sich das mexikanische Lebensgefühl in die heimische Küche holen wollen mit authentischen Gerichten, die sich schnell und einfach nachkochen lassen. Arriba, arriba - so schmeckt Lebenslust! |
The Spirit of TequilaGebundene Ausgabe |
Mexiko-Das Kochbuch: Die Bibel der mexikanischen KücheMargarita Carrillo ArronteGebundene AusgabeDie Bibel der mexikanischen Küche Gebundenes Buch Die definitive Bibel der mexikanischen Küche! Von klassischer Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionelle Pozole-Stew-Kartoffeln zu süßen Mais-Tamales versammelt dieses Kochbuch über 600 Rezepte, die zu Hause einfach nachzukochen sind. Eine umfangreiche Einleitung führt in die kulinarische Geschichte des Landes ein, in typische Zutaten und Traditionen Mexikos. Inspiration, Freude und Genuss bieten die Rezepte von Margarita Carrillo Arronte, die längst in der Liga der führenden internationalen Chefköche der mexikanischen Küche spielt. Mit klassischen Rezepten für jeden Tag und solchen für besondere Anlässe, ist dieses Buch ein Must-have-Kochbuch für jeden Foodie, das die mexikanische Küche feiert, wie kein anderes. |
Spice Kitchen: Einfach gut gewürztMartin KintrupGebundene Ausgabe |
Alle lieben TacosFelipe Fuentes Cruz, Ben FordhamGebundene AusgabeHerstellerwelt: Kochbuch allgemein 65 authentische Rezepte zeigen, wie vielfältig der neue Fast-Food-Trend aus Mexiko ist. Die köstlichen Wraps lassen sich nach Lust und Laune zubereiten - egal, ob zum Frühstück, mit Fisch, Fleisch, vegetarisch oder sogar als Dessert. Tacos lieben einfach alle! Lieferhinweis: Farbabweichungen und Änderung der Designs vorbehalten. Preis gilt für 1 Stück |