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Grillen und Barbecue 07

Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.: Mit Grillweltmeister Oliver Sievers: World BBQ Champion. Grillrezpte - Oliver Sievers

Einfach genial Grillen – Tacos, Burritos & Co.: Mit Grillweltmeister Oliver Sievers: World BBQ Champion. Grillrezpte

Autor: Oliver Sievers

Taschenbuch, 30.07.2023


Grillen für Kerle: Die besten BBQ-Rezepte für Männer. Ultimative Grillrezepte für Steaks, Ribs, Burger, Spieße, Saucen, Dips und Desserts. Mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch - Michael Gerhardy

Grillen für Kerle: Die besten BBQ-Rezepte für Männer. Ultimative Grillrezepte für Steaks, Ribs, Burger, Spieße, Saucen, Dips und Desserts. Mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch

Autor: Michael Gerhardy

Gebundene Ausgabe, 25.04.2023


Sous-vide: 75 Rezepte für unvergleichlichen Geschmack. Schonend Fleisch, Gemüse und Fisch auf den Punkt garen wie ein Profi mit dem Vakuumiergerät: Suppen, Eiergerichte, Obst, Desserts - Daniel Wiechmann

Sous-vide: 75 Rezepte für unvergleichlichen Geschmack. Schonend Fleisch, Gemüse und Fisch auf den Punkt garen wie ein Profi mit dem Vakuumiergerät: Suppen, Eiergerichte, Obst, Desserts

Autor: Daniel Wiechmann

Taschenbuch, 23.05.2023


Grillen: Das große Grillbuch für Männer: Die 222 besten Grillrezepte - Edition Grillmeister

Grillen: Das große Grillbuch für Männer: Die 222 besten Grillrezepte

Autor: Edition Grillmeister

Gebundene Ausgabe, 25.03.2021


Grillsaucen, Dips und Marinaden selber machen: 150 einfache und leckere Grillsaucen, Dips und Marinaden Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse. - Camron Landon

Grillsaucen, Dips und Marinaden selber machen: 150 einfache und leckere Grillsaucen, Dips und Marinaden Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Autor: Camron Landon

Taschenbuch, 11.05.2023


Grillen: Grillsaison ist jeden Tag. Alles, was zum Grillen gehört: Gemüse, Fleisch und Fisch richtig einheizen! Das Grill-Buch verrät die Tricks für Gas- und Kohlegrill. - Andreas Rummel, Dirk Tacke

Grillen: Grillsaison ist jeden Tag. Alles, was zum Grillen gehört: Gemüse, Fleisch und Fisch richtig einheizen! Das Grill-Buch verrät die Tricks für Gas- und Kohlegrill.

Andreas Rummel, Dirk Tacke

Gebundene Ausgabe


Mit dem neuen Standartwerk zum Thema Grillen hat die Grillsaison kein Ende mehr. Jede Menge kreative Rezepte zu Gemüse, Gleisch, Fisch und Desserts lassen die Küche fast überflüssig werden. Im neuen Grillbuch erklärt Experte Andreas Rummel in knackigen Tipps, wie man das ganze Jahr erfolgreich grillt und räumt mit Grill-Irrtürmern auf. Von Basic bis beeindruckend kann mit diesem neuen Kochbuch jeder garantiert gut grillen!

Das Sauna-Kochbuch: Vom Aufguss zum Hochgenuss - Katariina Vuori, Janne Pekkala

Das Sauna-Kochbuch: Vom Aufguss zum Hochgenuss

Katariina Vuori, Janne Pekkala

Gebundene Ausgabe


Vom Aufguss zum Hochgenuss
Buch mit Leinen-Einband
Das Kultbuch aus Finnland - jetzt endlich auf Deutsch.
Eine Sauna kann weit mehr, als Menschen zum Schwitzen zu bringen! In diesem höchst ungewöhnlichen Kochbuch aus dem kalten Norden Europas zeigen die beiden Autoren, dass die Finnen zu recht als ein bisschen verrückt gelten. Sie machen mit ihren Porträts der schönsten und schrägsten Saunen Finnlands Lust auf gemeinsame Saunaabende mit Freunden und gleichzeitig mit über 90 (auch ohne Sauna) leicht nachzukochenden Rezepten Hunger auf irre leckere Gerichte aus heißen Öfen.
Das perfekte Geschenk für Sauna-Liebhaber und alle, die es werden wollen.

Feuerplatte: Bauanleitung · Funktion · Rezepte - Udo Eckert

Feuerplatte: Bauanleitung · Funktion · Rezepte

Udo Eckert

Gebundene Ausgabe


Die Feuerplatte - Bauanleitungen, Funktionen und Rezepte von Heel
Die Feuerplatte erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Diese Art des Grillens ist für viele Leute nochmal eine Stufe geselliger
als sich nur auf die Terrasse zu setzen. In diesem Buch wird alles erklärt, vom Bau über die Funktionen bis hin zu den tollsten Rezepten.
Egal ob Steaks, Würstchen, Burger, Garnelen oder sogar ganze Lachsseiten fast alles ist mit einer Feuerplatte möglich.
Das macht diese Platte so besonders!
Merkmale und Details:
176 Seiten
zahlreiche Farbfotos
Paperback Cover
203 x 254 mm


Keramisch Grillen in Perfektion: Leidenschaft - Genuss - Technik - Fabian Beck, Giuseppe Messina, Rob Reinkemeyer, Stephan Stohl

Keramisch Grillen in Perfektion: Leidenschaft - Genuss - Technik

Fabian Beck, Giuseppe Messina, Rob Reinkemeyer, Stephan Stohl

Gebundene Ausgabe


Keramisch Grillen - B B Q in Perfektion von Heel
Wer seinen Keramik Grill lediglich nur Grill nennt, der untertreibt völlig.
Kein Grill ist so vielseitig wie ein Keramik Grill!
Um einen solchen Kult-Grill richtig betreiben zu können, wird ein gewisses Know-How benötigt.
In diesem Buch finden Sie alle Informationen, Tipps und Tricks zum Thema Keramik Grill.
Das Buch beinhaltet vielseitige Rezepte von 4 Top-Grillern, die diese entsprechenden Tipps
zur Technik vermitteln. Ideal für jeden, der sich vom Keramik Fieber anstecken lassen möchte.
Merkmale und Details:
224 Seiten
gebundene Ausgabe
240 x 285 mm
4 Farbig


Heißluftfritteuse Rezeptbuch: Die 142 geschmackvollsten Heißluftfritteuse Rezepte für den Airfryer. Erstaunlicher Genuss ohne Fett & Öl. Geniale und einfache Rezepte inklusive Nährwertangaben. - Gaumenparadies

Heißluftfritteuse Rezeptbuch: Die 142 geschmackvollsten Heißluftfritteuse Rezepte für den Airfryer. Erstaunlicher Genuss ohne Fett & Öl. Geniale und einfache Rezepte inklusive Nährwertangaben.

Gaumenparadies

Taschenbuch


The Barbecue Bible (genial Grillen) - Steven Raichlen

The Barbecue Bible (genial Grillen)

Steven Raichlen

Taschenbuch


Die 500 besten Grillrezepte aus aller Welt, vereint in einem Buch. " The Barbecue Bible" des amerikanischen Barbecue-Stars Steven Raichlen ist das Ergebnis einer Reise durch die Welt des Barbecues. Es enthält eine Auswahl internationaler Rezepte und Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten - zubereitet über offenem Feuer. Herausgekommen ist die umfassendste Grillrezeptsammlung der Welt, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Von scharf oder mild bis hin zu traditionell oder exotisch - in der " Grillbibel" des Grillexperten Steven Raichlen ist für jeden  Geschmack etwas geboten.



Der Gasgrill

Der Gasgrill

Gebundene Ausgabe


Technik & Rezepte
Gebundenes Buch
Ob es vom Gas- oder vom Holzkohlegrill besser schmeckt, ist eigentlich Glaubenssache. Fakt ist allerdings, dass der Gasgrill deutlich schneller auf Arbeitsemperatur kommt und er sich - sicherlich nicht nur deshalb - unglaublicher Beliebtheit erfreut. Im ersten Buch zum weit verbreiteten Tausendsassa, kann man schwarz auf weiß Highlights, Techniken, Zubehör, Sicherheitsaspekte und Fallstricke nachlesen, die den Pitmaster am Gasgerät auf die Erfolgsspur bringen.
Dabei lassen 80 Rezepte niemals Langeweile aufkommen: Vom Ibérico Karree im Heubett über bardierte Kaninchenrückenfilets bis zu fruchtigen Corn Dogs werden Gerichte mit Rind, Schwein, Geflügel, Lamm, Wild, Fisch und Meeresfrüchten vorgestellt. Aber auch vegetarische Speisen, Pizzen, Flammkuchen, Beilagen und Desserts kommen nicht zu kurz.
Druckminderer und Gasschlauch montieren und dann ab an den Rost!

Plancha Kochbuch: Feuerplatte Rezepte von heimisch bis exotisch - Björn Bergsch

Plancha Kochbuch: Feuerplatte Rezepte von heimisch bis exotisch

Björn Bergsch

Taschenbuch


BEEF! - STEAKS: Meisterstücke für Männer (BEEF!-Kochbuchreihe)

BEEF! - STEAKS: Meisterstücke für Männer (BEEF!-Kochbuchreihe)

Gebundene Ausgabe


Gebundenes Buch
Ein Mann, sein Buch . . .
Endlich. Das Standardwerk zum Thema Fleisch in fünf Bänden. Für Männer mit Geschmack und Platz im Bücherregal. Der erste Band der großen B E E F!-Kochbuchreihe widmet sich einem der begehrtesten und männlichsten Fleischstücke überhaupt: dem Steak! Das Buch beschreibt den Weg hin zur perfekten Fleischzubereitung. Innovative, aufregende Rezepte befriedigen Grillfantasien und Geschmackssehnsüchte. Dieses Buch gibt dem anspruchsvollen Mann Antworten auf seine elementaren Fragen: Was genau unterscheidet Angus, Herforder oder Simmenthaler? Welches Fleischstück brauche ich für das nächste Abenteuer Porterhouse, Hanging Tender oder doch besser Sirloin? Das Buch erklärt die wichtigsten Cuts und Schnitttechniken und zeigt, worauf es bei der Reifung ankommt. Ach ja. Nicht zuletzt weil Frauen das schätzen, der Aufwand gering ist und Grünzeug tatsächlich aufregend sein kann, stellt das Buch aromatische Gemüsesorten, nicht nur für den Grill und andere tolle Beilagen vor. Ganz nebenbei.

Wurst selbst gemacht: Knackige Rezepte & die besten Techniken zum Selberwursten - Chris Carter, James Peisker

Wurst selbst gemacht: Knackige Rezepte & die besten Techniken zum Selberwursten

Chris Carter, James Peisker

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Das Heißluftfritteuse Rezeptbuch XXL: Schmackhafte, Einfache & Leckere Gerichte zum Frittieren ohne Öl inkl. Desserts, Beilagen & Mehr | kompatibel mit Ninja Dual Zone & anderen Modellen - Markus Gerber

Das Heißluftfritteuse Rezeptbuch XXL: Schmackhafte, Einfache & Leckere Gerichte zum Frittieren ohne Öl inkl. Desserts, Beilagen & Mehr | kompatibel mit Ninja Dual Zone & anderen Modellen

Autor: Markus Gerber

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