Afrika und Naher Osten 08

Heimatküche vegan: Über 60 Gerichte von Käsespätzle bis Apfelkuchen. Mit Klassikern aus der deutschen, österreichischen und Schweizer Küche. Traditionelle Rezepte – pflanzlich und ohne Fleisch

Autor: Patrick Rosenthal

Küchenschätze aus dem Libanon: 100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern

Autor: John Gregory-Smith

The Ramadan Cookbook: 80 delicious recipes perfect for Ramadan, Eid and celebrating throughout the year

Autor: Anisa Karolia

Die besten Rezepte Tajine vegetarisch: Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem orientalischen Dampfgarer

Herausgeber: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

Das große Sous Vide Kochbuch: Die besten Sous Vide Rezepte für kulinarischen Genuss. Rosarotes Fleisch, unglaublich zarter Fisch, knackiges Gemüse und kreative Desserts durch aromatisches Garen.

Autor: XXL Rezepte Team

Das Südafrika Kochbuch: Probieren sie die Originale Küche Südafrikas | Entdecken Sie Chakalaka, Biltong und Rusks und noch vieles mehr (Around the World, Band 2)

Autor: KochKompass

Sirocco: Fabulous Flavours from the East: From the Sunday Times no.1 bestselling author of Feasts, Persiana and Bazaar: Fast Flavours from the East

Sabrina Ghayour

Mauritische Küche: Original Kochrezepte aus Mauritius und den benachbarten Inseln, Reúnion, Island of Rodrigaes, Sachells, Agalega, Island of St. Brando und Chagos (Exotische Küche)

Mohamad N Asfahani

Jerusalem (CUISINE)

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Vegane Köstlichkeiten - libanesisch

Abla Maalouf-Tamer

voodoofood Magie der afrikanischen Küche

Dodo Liadé

The Gambian Cookbook

Michele Daryanani, Shakhil Shah

Meze: Orientalische Gaumengeschenke - Dips, Salate, Fingerfood, Gebäck und Süßes

Ghillie Basan

Libanesische Küchenschätze

Nouha Taouk

The Island Kitchen: Recipes from Mauritius and the Indian Ocean

Selina Periampillai

Minze, Couscous & Falafel ? Einfach orientalisch: essen & trinken