Product Description Erscheinungsjahr: 2010 m. 100 Duoton-Abb. Gewicht: 570 gr / Abmessungen: 242 mm x 185 mm x 14 mm Von Coy, Johannes Dass etwas so Einfaches wie die tägliche Ernährung bei einer so gefährlichen Krankheit wie Krebs wichtig sein kann, klingt zunächst überraschend. Und doch kann eine veränderte Ernährungsweise eine wichtige Ergänzung zu den konventionellen Therapien darstellen. Dr. Johannes Coy hat eine Entdeckung gemacht, die für alle, die dem Krebs den Kampf angesagt haben, einen Meilenstein darstellt. Während seiner langjährigen Forschungstätigkeit hat er das Gen TKTL1 und den damit verbundenen Vergärungsstoffwechsels entdeckt. Er leitet aus seinen revolutionären Forschungsergebnissen eine spezielle Ernährungsform ab, die aggressive Krebszellen aushungert. Eine wichtige Rolle spielen hierbei eine kohlenhydratreduzierte Ernährung sowie spezielle Öle und Fette. Dieses begleitende Kochbuch zur neuen Anti-Krebs-Ernährung vermittelt anschaulich, dass nicht Verzicht sondern Vielfalt und Genuss das Motto dieser Ernährung ist.
Buch:
Skinny Bitch - Das Kochbuch: Köstliche Rezepte für gesunden Genuss und eine tolle Figur - Schlanksein ohne Hungern!
Autor:
Rory Freedman, Kim Barnouin, Ausgabe vom 14. April 2009, Taschenbuch, Verkaufsrang 41421
Product Description 12 Schritte zu lebendiger Nahrung. Vorw. v. Gabrie Cousens Erscheinungsjahr: 2010 Gewicht: 395 gr / Abmessungen: 230 mm x 150 mm Von Boutenko, Victoria Die Autorin erlebte aus eigener Erfahrung, welch enorme Bedeutung lebendige Rohkost-Nahrung für die menschliche Gesundheit hat. Sie erzählt, wie sie 1994 dadurch sich, ihren Mann und ihre beiden Kinder von schweren Krankheiten heilte. Seitdem hat sie unermüdlich weiter zum Thema lebendige Nahrung recherchiert und präsentiert hier viele interessante wissenschaftliche Erkenntnisse, die teils erst in den letzten Jahren bekannt wurden. Sie untersucht unter anderem, was Lebendigkeit ausmacht, was die ersten Menschen aßen, welche Rolle Bakterien im menschlichen Organismus spielen und wie der Körper sich selbst heilen kann. Ausführlich geht sie außerdem auf das bisher vernachlässigte Thema der Sucht nach gekochter Nahrung ein. Hierzu stellt sie ein detailliertes, praxisbezogenes 12-Schritte-Programm vor, das es erleichtert, die Ernährung auf lebendiges Essen umzustellen. Ein Rezeptteil mit einfach zu erstellenden "rohen" Gerichten rundet das Buch ab. Inhaltsverzeichnis: Inhalt Vorwort von Dr. Gabriel Cousens Anmerkung der Autorin Teil 1: Warum Rohkost? Kapitel 1: Wo meine Suche begann Kapitel 2: Was fehlte in unserem Rohkost-Plan? Kapitel 3: Ode an den Grünen Smoothie Kapitel 4: Ungekochtes aus wissenschaftlicher Sicht Kapitel 5: Was ist Leben? Kapitel 6: Ihr Körper macht niemals Fehler Kapitel 7: Was die ersten Menschen aßen Kapitel 8: Bequemlichkeit versus Gesundheit Kapitel 9: Wie meine Familie ißt Kapitel 10: Bakterien: Eine brillante Erfindung der Natur Kapitel 11: Was ist mit Insekten? Teil 2: Abhängigkeit von gekochter Nahrung Kapitel 12: Ist es wirklich ein
Product Description Fleischloser Genuss ist der neue Szene-Lebensstil. Dabei sind die Gründe für den Verzicht auf Fleisch vielfältig, genauso die Formen der vegetarischen Ernährung. Bleibt die Frage, isst man als Vegetarier besser? Mit den Rezepten von Bettina Matthaei auf jeden Fall genussvoller. Sie hat für dieses Buch vegetarische Rezepte entwickelt, die kulinarisch beeindrucken und gleichzeitig so unkompliziert und lecker sind, dass man sie jeden Tag kochen möchte. Das funktioniert prima mit ihrem Stufenmodell. Da werden die gerösteten Paprika einfach mit einer Vinaigrette serviert oder zusätzlich mit einem feinen Walnuss-Thymian-Topping veredelt. Der Gazpacho-Salat wird durch ein Mandelpesto besonders und die Kartoffelpuffer ergänzt ein kühler Joghurt-Koriander-Dip. So entstehen fein komponierte Vorspeisen, selbstgemachte Nudeln, beeindruckende Hauptgerichte und verführerische Desserts, die sich leicht zu vielfältigen Menüs zusammenstellen lassen. Vegetarisch vom Feinsten. _____________________ Bettina Matthaei 200 Seiten Format 22 cm x 28 cm Hardcover
