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Allgemeines 04 | |
Olivers glutenfreie BackweltAutor: Oliver Welling
Gebundene Ausgabe, 20.03.2023
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Backbuch – Zeit für gute Brötchen: 50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle von Food-Bloggerin und Brotexpertin Sonja Bauer (@cookieundco). Gewinner des Deutschen Kochbuchpreises 2023Autor: Sonja Bauer
Gebundene Ausgabe, 09.06.2023
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Brot backen mit dem Brotbackautomat DAS ORIGINAL: Das Brotbackbuch - Rezepte für Genießer - Brot backen für Anfänger & Fortgeschrittene inkl. ... IM BROTBACKAUTOMAT - Das Original, Band 1)Herausgeber: wunder-kueche.de
Taschenbuch, 06.02.2021
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Meine besten Rezepte für Slow Cooker und Schongarer: Langsam kochen für mehr Geschmack. Mehr Aroma durch die Niedrigtemperatur-MethodeAutor: Gabriele Frankemölle
Gebundene Ausgabe, 20.11.2017
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Backen mit PAW Patrol: Back-Set für Kinder mit Rezeptbuch und 5 Messbechern für Kinder ab 5 JahrenAutor: Schwager & Steinlein Verlag
Gebundene Ausgabe, 20.08.2020
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Mit der Maus lecker kochen und backen: Tolles Set mit Rezept-Buch und 5 Messbechern | Ab 3 Jahren (Die Sendung mit der Maus)Autor: Schwager & Steinlein Verlag
Taschenbuch, 23.06.2023
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Heißluftfritteuse - knusprig & fettarm frittieren, braten, rösten, backen - neue Rezepte für den Airfryer für Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und KuchenAutor: Stéphanie de Turckheim
Gebundene Ausgabe, 17.05.2021
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Alles Ava – Das Backbuch für Teenager: 40 kinderleichte Lieblingsrezepte des YouTube-Stars: No-Bake-Unicorn-Cheesecake, Freak Shake, Pizzabrötchen à la Ava und mehr!Autor: Alles Ava
Gebundene Ausgabe, 16.11.2021
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Motivtorten backen: Mit 60 Rezepten von Grundteig bis Torten für Geburtstag, Party und Hochzeit: Mit vielen Step-by-Step-AnleitungenMonique Ascanelli, Emma FriedrichsGebundene AusgabeMit 60 Rezepten von Grundteig bis Torten für Geburtstag, Party und Hochzeit: Mit vielen Step-by-Step-Anleitungen Gebundenes Buch Fröhlich-bunter Backspaß steht bei den Motivtorten im Vordergrund! Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder Baby-Party: Mit der pinken Flamingo-Torte, dem romantischen Wedding-Cake, der lustigen Eulen-Torte oder den Galaxy-Cupcakes liegt man immer richtig und kann ordentlich Eindruck schinden. Damit jede Mottoparty in Zukunft ein zuckersüßer Spaß wird, ist das Backbuch in drei Schwierigkeitsstufen eingeteilt - für Anfänger bieten sich Cupcakes und einstöckige Torten an, Fortgeschrittene können geschichte Torten und kleine Dekorationen herstellen, und die Motivtorten-Profis können sich an das Schloß, den Lama-Kuchen und die mehrstöckige Hochzeitstorte wagen. Damit alle Torten problemlos gelingen, begleiten die gut nachvollziehbaren Anleitungen inklusive Stepbilder Schritt für Schritt zum fertigen Tortenglück - vom Eindecken der Torte bis zum Formen der Figuren. Im großen Grundlagenteil gibt es eine Einführung in die Werkzeuge und Spritztechniken, die das Verzieren vereinfachen, die Grundrezepte wie Biskuitteig, Ganache, Buttercreme, Fondant und Royal Icing werden hier ebenfalls detailliert vorgestellt. |
300 Tipps, Tricks und Techniken Tortendekoration: Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen (Tipps, Tricks & Techniken)Carol DeaconGebundene AusgabeDas unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen Gebundenes Buch Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Marzipan, Buttercreme und Schokolade verziert. Neben einer Fülle von Anregungen für wunderschöne Leckereien enthält dieses Buch Tipps, Tricks und Techniken zum Trendthema " Tortendekoration", die das souveräne Umsetzen eigener Ideen ermöglichen. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk voller Expertenwissen für kreative Backfeen! |
Kochen ohne Fix!: Lieblingsgerichte frisch gekochtCorinna WildTaschenbuch |
Sweet & Easy - Enie backt: Mein großes BackbuchEnie van de MeiklokjesGebundene AusgabeMein großes Backbuch Gebundenes Buch Die große Gold-Edition Im fünften Band kommt alles zusammen - Enies gesammelte Backwerke, endlich vereint in der großen Gold-Edition. Das Beste aus Band 1, 2, 3 und 4 - auf über 350 Seiten - für alle großen und kleinen Schokoschlecker, Teigkünstler und Zuckerbäcker. |
Das Holzbackofen-Kochbuch: Rezepte für leckere Pizzen und Brote, für Fleisch- und Fischgerichte, Kuchen und SüßspeisenHolly Jones, David JonesGebundene Ausgabe |
Wildbakers: Von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen (Gräfe und Unzer Einzeltitel)Johannes Hirth, Jörg SchmidGebundene AusgabeWildbakers - in backender Mission. Johannes Hirth und Jörg Schmid sind die Wildbakers. Die beiden tollen Jungs haben ein ebenso tolles Buch, mit ihren über sechzig wilden Backideen, kreiert. Das Rote-Bete-Brot sowie das leckere Brot-Sushi, bekannt aus Galileo, ist ebenso im Buch zum Nachbacken dabei. Neue Bäcker braucht das Land! So das Motto von Johannes Hirth und Jörg Schmid. Sie möchten die Brotbackkunst von ihrem angestaubten Image befreien. Die beiden deutschen Meister des Backhandwerks präsentieren noch nie gesehene Rezepte: Vollmondbrot, Bratkartoffelbrot mit Bierkruste oder in Honig-B B Q-Sauce glasierte und in Rum flambierte Chili-Cheese-Twisters. Aber auch Klassiker wie Landbrot, Baguette und Ciabatte kommen bei den Wildbakers frisch aus dem Ofen. Sie zeigen, dass mit etwas Experimentierfreude und Kreativität jeder zum Meisterbäcker werden kann! 190 Seiten Inhalt: 1 Stück Maße: 21, 5 x 27 cm |
Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig: Die besten Rezepte pikant und süß - schnell, lecker und einfach: Röllchen, Schnecken, Nester, Taschen, Häppchen, ... Spieße, Waffeln, Burger, Muffins und mehrGuillaume MarinetteGebundene Ausgabe |
Brotbacklust: 222 Rezepte für den BrotbackautomatenMirjam BeileTaschenbuch |
Kuchen backen mit Christina: Einfache und schnelle Back-Rezepte, die ganz sicher gelingen! U.a. Blechkuchen, Guglhupf, Torten, Biskuit-Rouladen. Mit Anleitung für Rührteig, Biskuitteig, Mürbteig & Co.Christina BauerGebundene AusgabeEinfache und schnelle Back-Rezepte, die ganz sicher gelingen! U. a. Blechkuchen, Guglhupf, Torten, Biskuit-Rouladen. Mit Anleitung für Rührteig, Biskuitteig, Mürbteig & Co. Gebundenes Buch K U C H E N B A C K E N K A N N S O E I N F A C H S E I N! O H N E S C H N I C K S C H N A C K, M I T V I E L G E N U S S! Kuchen backen dauert lange? Stimmt gar nicht! Das beweist Christina Bauer mit über 50 einfachen Kuchenrezepten. Ob Geburtstag, Weihnachten oder einfach so zwischendurch zum Kaffee: Die süßen Köstlichkeiten müssen bei der Mutter, Bäuerin und erfolgreichen Back-Bloggerin wirklich unkompliziert sein, sicher gelingen und fantastisch schmecken. Für Küchenexperimente hat sie einfach keine Zeit! Deswegen hat Christina eine eigene Backweise entwickelt, die tausende Fans begeistert. Die liebevolle Gestaltung mit traumhaften Fotografien von Nadja Hudovernik macht Christinas Backbuch zu einer wunderschönen Geschenkidee. Freuen Sie sich auf köstliche Rezepte, mit denen Sie für jeden Anlass schnell den passenden Kuchen backen können: - Einfach, unkompliziert, schnell: über 50 köstliche Kuchenrezepte zum Selberbacken - Gebacken wird mit Zutaten, die jeder kennt und die die meisten zuhause haben - Garantiertes Gelingen: erprobte Rezepte für Anfänger Innen und geübte Bäcker Innen - Mit Back-A B C und Infos zu Grundteigen und Backzutaten - Einprägsame Schritt-für-Schritt-Fotos mit allen wichtigen Handgriffen I M H A N D U M D R E H E N V O M B A C K M U F F E L Z U M K U C H E N B A C K-P R O F I Stundenlang in der Küche stehen? Das war einmal! Aus einer Handvoll Zutaten, die Sie garantiert in Ihrem Vorratsschrank haben, zaubern Sie in wenigen Schritten duftende Kuchen, Torten und Rouladen. Mit dem kleinen Back-A B C, Wissenswertem zu Rühr-, Mürb- und Biskuitteig und vielen hilfreichen Tipps und Tricks wird jeder Kuchen ein Hit! Ob Ruckzuck-Gugelhupf, Apfelkuchen oder fruchtige Preiselbeerschnitte, verführerische Schokowürfel oder Erdbeertorte: Ein einstimmiges Mmmmmhhhh Ihrer. . . |
Themenheft Aus Korn wird BrotEva-Maria SchmidtLoseblattsammlungWie heißt noch einmal das Getreide mit den langen Grannen? Wie wird eigentlich aus den Getreidekörnern Mehl hergestellt? Und wie genau entsteht dann das Brot, das wir täglich essen? In diesem Themenheft erkunden die Kinder den Weg vom kleinen Getreidekorn zum fertigen Brot in der Bäckerei: über Aussaat, Ernte, den Mahlvorgang in der Mühle, die Verarbeitung zum Teig bis zu den Getreideprodukten, die wir aus den wertvollen Körnern erhalten. In einem Getreide-Spiel wird das Gelernte gefestigt. Inkl. Getreide-Kartei! Aus dem Inhalt: Unser Getreide - Getreideprodukte - Mais - Reis - Ein Weizenfeld im Jahresverlauf - Getreideernte früher und heute - Wassermühlen - Windmühlen - Weißmehl & Vollkornmehl - Backwaren aus aller Welt - Die Geschichte des Brotes - Redensarten rund ums Brot - Till Eulenspiegel als Bäckergeselle - Wir backen Plätzchen. |