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The Anime Chef Cookbook: 75 Iconic Dishes from Your Favorite AnimeAutor: Nadine Estero
Gebundene Ausgabe, 06.09.2022
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Sushi Kochbuch für Anfänger!: 150 schnelle & einfache Rezepte aus der japanischen Küche. Sushi ganz einfach selber machen – von Maki bis Nigiri! Inkl. Einführung und Schritt für Schritt AnleitungAutoren: Katharina Janssen, Sophia Fröhlich
Taschenbuch, 07.05.2021
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Curry: Die 120 besten Rezepte von Indien bis AfrikaAutor: Vivek Singh
Gebundene Ausgabe, 22.03.2022
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Ramen Kochbuch für Anfänger!: 150 schnelle & einfache Rezepte aus der japanischen Küche. Japanische Nudelsuppen einfach selber machen! Inkl. vegetarische & vegane Gerichte + Grundlagen zum EinstiegAutoren: Katharina Janssen, Sophia Fröhlich
Taschenbuch, 02.02.2021
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Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes: 30 süße und herzhafte RezepteAutor: Sylwia Erdmanska-Kolanczyk
Taschenbuch, 22.01.2020
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Köstlich schön: Kreative Food Art inspiriert von Flora und FaunaAutor: Celine Rousseau
Gebundene Ausgabe, 11.04.2024
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Japaneasy: So einfach ist die japanische KücheAutor: Tim Anderson
Gebundene Ausgabe, 02.07.2021
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Vegan Japaneasy: Classic & Modern Vegan Japanese Recipes to Cook at HomeAutor: Tim Anderson
Gebundene Ausgabe, 03.03.2020
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Wok Kochbuch: Die 150 besten Wok Rezepte für eine genussvolle asiatische Küche! Einfach und lecker chinesisch kochen in der Wokpfanne mit Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan inkl. NährwertangabenAutor: Rezepte Profis
Taschenbuch, 19.05.2022
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Asiatische Fusionsküche: DUDU Kitchen. Rezepte aus Hanoi, Tokio, Lima und Berlin. Sushi, Guacamole, Pho, Ramen, Cheviche, Tacos, ...Chi Cao Hanh;Nam Cao Hoai;Attila Hartwig (Fotograf);Özgür Albayrak (Fotograf);Stevan Paul (Beitrag)Gebundene Ausgabe |
Sushi: Kult-Häppchen aus JapanHans GerlachTaschenbuchSushi im Handumdrehen: die schönsten Rezepte für Japan-Feeling pur. In Japan ist Sushizubereiten fast eine Wissenschaft für sich. Aber zum Glück geht es auch ganz einfach! Mit dem G U-Küchenratgeber Sushi können sich selbst Anfänger an die Asia-Röllchen wagen - sogar, wenn sie bisher bei Nigiri, Hosomaki oder Temaki nur Bahnhof verstanden haben. Der Reis ist fix gekocht, und los geht es! Aus frischem Fisch und knackigem Gemüse entstehen die feinsten Leckerbissen, und mit Sojasauce, Wasabi und Misosuppe schmeckt es daheim wie beim Lieblings-Japaner. Damit die edlen Röllchen nicht nur unvergleichlich gut schmecken, sondern auch auf Anhieb gelingen, werden die wichtigsten Handgriffe in Step-by-Step-Bildern gezeigt. Und wer es eilig hat, freut sich über die vielen Quick-and-easy-Rezepte, mit denen man Sushi auch ganz simpel stapeln, kugeln oder schichten kann. Ob klassisches Rezept oder neue Kreation: Sushi ist immer leicht und gesund - und macht mächtig Eindruck bei Gästen. Wetten, dass auch Sie den Dreh ganz schnell raus haben? Hans Gerlach 64 Seiten I S B N: 9783833839672 Klappenbroschur |
Let's Make Ramen!: A Comic Book CookbookHugh Amano, Sarah BecanTaschenbuch |
Japanisch kochen wie in Tokio. Die Kultrezepte. Original japanische Küche mit Rezepten für Sushi, Miso, Bento und Co. Das Kochbuch für Japan und seine Hauptstadt TokyoMaori MurotaGebundene AusgabeDie Kultrezepte Gebundenes Buch Pulsierend, exotisch, einzigartig - Tokio ist eine eigene Welt. Das japanische Kochbuch lädt ein, die Metropole kulinarisch zu bereisen und versammelt 100 Kultrezepte. Japanisch kochen wird so garantiert jedem gelingen. Sushi, Bento, Miso und Co. bringen die japanische Küche ins eigene Zuhause. Fantastische Rezeptfotos und Bilder der Stadt geben Liebhabern Einblick in das Lebensgefühl Tokios. |
Tokyo Cakes: Süße Rezepte aus JapanSimone WilleGebundene AusgabeSüße Rezepte aus Japan Gebundenes Buch Tokyo Cakes ist das erste Backbuch, das seine Leser in die japanische Genusswelt einlädt. Ob zarter Yuzu Cheesecake, verführerisches Matcha Fondant mit weißer Schokolade, spritzige Mandarinen-Sake-Kuppeln oder erfrischendes Cold Brew Coffee Jelly: Alle Rezepte sind gleichermaßen klar wie raffiniert und so beschrieben, dass sie auch in europäischen Küchen sicher gelingen. Süße Tradition trifft auf zeitgemäße Lebensart und Esskultur - ein Fest für Gaumen und Auge auf jeder Seite. Das Buch bietet einfache bis besondere Rezepte, Genussporträts sowie leicht geschriebene Geschichten aus den schönsten Kaffeehäusern der Stadt. Eine umfangreiche Bebilderung der Rezepte und japanischer Cafés, klare Gestaltung und hochwertige Ausstattung runden die kulinarische und ästhetische Entdeckungsreise ab. Ein Buch für Anfänger, Fortgeschrittene und versierte Hobbybäcker, die ihr Repertoire um zeitgemäße luftig-feine Köstlichkeiten erweitern möchten. Wer kann da widerstehen? Tokyo Cakes sind fast zuschön, um sie zu essen - aber auch zu köstlich, um es nicht zu tun. |
Tokyo Cult RecipesMaori MurotaGebundene Ausgabe100 dishes from the gastronomic megacity. if you want sushi, miso soup, gyoza, ramen, donburi, bento, tonkatsu, lotus root chips, mochi, or a yuzu sorbet? they? re all here. |
Preserving the Japanese Way: Traditions of Salting, Fermenting, and Pickling for the Modern KitchenNancy Singleton HachisuGebundene Ausgabe |
![Aloha Kitchen: Recipes from Hawai'i [A Cookbook] - Alana Kysar](https://m.media-amazon.com/images/I/51nBkGblbaL._SL160_.jpg "Aloha Kitchen: Recipes from Hawai'i [A Cookbook] - Alana Kysar")
Aloha Kitchen: Recipes from Hawai'i [A Cookbook]Alana KysarGebundene Ausgabe |
Das Bento Lunch Buch: Anregungen, Tipps und Rezepte für jeden TagCam Tu NguyenGebundene AusgabeAnregungen, Tipps und Rezepte für jeden Tag Gebundenes Buch Das Bento Lunch Buch ist ein illustriertes Kochbuch über die japanische Lunchbox. Was unterscheidet die japanische Lunchbox von unseren westlichen Pausendosen? Um das zu verstehen muss man wissen, wie Japaner essen. Die traditionelle japanische Esskultur Washoku ist im Jahr 2013 zum Unesco Weltkulturerbe ernannt worden. Eine der Grundregeln des Washoku besagt, dass in einer Mahlzeit mindestens fünf verschiedene Farben, fünf verschiedene Geschmacksrichtungen und fünf verschiedene Zubereitungsmethoden enthalten sein müssen. Das liegt daran, so glauben es zumindest viele Japaner, dass erst durch die Aufnahme von möglichst vielen verschiedenen Speisen auch die vollständige Nährstoffversorgung gesichert ist. Die Bentobox ist die Lösung für unterwegs. Sie vereint all die verschiedenen Speisen auf kompaktesten Raum in einer Box. Und das Buch zur Box ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene konzipiert. Es vermittelt Grundtechniken für die Zubereitung von bentotypischen Speisen und die Füllung derer in eine Bentobox, so dass sie auch der japanischen Ästhetik entspricht. Mit dem Bento Lunch Buch machte Cam Tu Nguyen ihren Bachelor of Arts an der Technischen Hochschule Georg Simon Ohm in Nürnberg. Sie ist als mehrjährige Betreiberin des größten Bento Lunch Blogs eine Expertin auf dem Gebiet und vermittelt ihr Know-How nun in Buchform adäquat in japanisch anmutendem Design. Eine besonderes Augenmerk sei auf die Illustrationen gerichtet. Diese hat sie aus echten Lebensmitteln in einer Mischung aus analoger und digitaler Scherenschnitttechnik realisiert. Alle origami-ähnlichen Muster, die die jeweiligen Kapitelanfänge und das Cover schmücken sind ebenfalls komplett aus Essen "gelegt". Dazu gibt es einfache Erläuterungen zu den Rezepten und Befüllungsanleitungen. Und am Ende jedes Kapitels auch einige Fotos, welche die Illustrationen. . . |
Sushi-Bar: Japanischer Genuss häppchenweise: Sushi, Suppen, Salate und SpießchenTanja DusyGebundene Ausgabe |