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Naruto - Das inoffizielle KochbuchAutor: Danielle Baghernejad
Gebundene Ausgabe, 31.01.2023
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Japanese Vegetarian Cookbook: Elevate Your Culinary Journey with Exquisite Japanese Plant-Based DishesAutor: Kelly Walterhouse
Taschenbuch, 31.01.2024
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Tofu: Die gesunde Proteinquelle. Über 65 herzhafte und süße RezepteAutor: Amelia Wasiliev
Gebundene Ausgabe, 27.09.2019
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RAMEN KOCHBUCH FÜR EINSTEIGER: Das große japanische Kochbuch mit über 100 genialen Rezepten zum selber machen - inkl. Wissenswertes über die japanische KücheAutor: Yuki Nakamura
Taschenbuch, 16.06.2020
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Pho, Ramen & Co.: Asiatische NudelsuppenAutor: Janine Henry & Georg Langner GbR
JP Oversized, 24.09.2022
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Kochbuch – Sushi: Perfekt. Zuhause. Zubereiten. Mit vielen Step-by-Step Fotos.Autor: Oof Verschuren
Gebundene Ausgabe, 28.10.2022
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Authentic Asian Food – Gemeinsam genießen: Originalrezepte aus Japan, Korea, China, Vietnam und Thailand – 70 köstliche Rezepte – inkl. spannende ... aus Japan, Korea, China, Thailand und VietnamAutor: Simi & Stefan Leistner
Gebundene Ausgabe, 31.03.2023
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Asia Tisch: Asiatisches Kochbuch - Vegetarische Gerichte, asiatische Suppen, Wok Rezepte und vieles mehr. Erleben Sie die genussvolle asiatische KücheAutoren: Stephanie Hager, Manuel Felberg, Huang Jie
Taschenbuch, 13.05.2020
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Manga Kochbuch japanisch: Kochen wie in Manga und AnimeAngelina PaustianTaschenbuchKochen wie in Manga und Anime Broschiertes Buch Manga ist die japanische Bezeichnung für Comic. Der als typischer Manga-Stil angesehene Zeichenstil bedient sich Figuren mit betont großem Augen und Kindchenschema. Man unterscheidet dabei noch verschiedene Stile, von coloriert bis s-w und je nach Leserichtung. In Japan finden Mangazeichnungen vielseitige Anwendungen, vom Erzählen reiner Geschichten bis hin zu Bedienungsanleitungen und Kochbüchern. In Japan sind Mangas die Hauptsäulen des Verlagswesens und die Auflagen erreichen Millionenhöhen, auch in Deutschland boomen Mangas seit den 90er Jahren. Inzwischen ist die Welt der Mangas zu einem beachtlichen Markt im Markt herangereift. Spezialbuchhandlungen, spezialisierte Verlage und eine immer noch wachsende Fangruppe. Ganze Messebereiche und Teile von Buchhandlungen sind allein dem Thema Manga gewidmet. Allerorten boomen Zeichenkurse zur Erlernung des Zeichenstils und auch Bücher zum Thema. Alleine in Deutschland erscheinen jährlich hunderte Manga-Bände. Mit dem Titel Manga Kochbuch japanisch betritt av Buch ein spannendes Neuland. Die versierte Japankennerin Angelina Paustian ist selber Manga-Fan und mit der Szene sehr vertraut. Für die Illustration im typischen Manga-Stil konnten wir die Manga-Schule Hamburg gewinnen. Im Buch selber werden Fotos der Gerichte kombiniert mit Manga-Charakteren und Comic-Strips . Die Autorin garantiert für authentischen Geschmack und hat Rezepte ausgewählt, die ideal geeignet sind, um erste Erfahrungen mit der japanischen Küche zu machen. Durch die Präsentation im Manga-Stil wird so auch für Unerfahrene das Zubereiten japanischer Speisen kein Hexenwerk mehr sein. |
Manga Kochbuch Kawaii: Jetzt wird`s süß! (avBuch im Cadmos Verlag / im Cadmos Verlag)Angelina PaustianTaschenbuchJetzt wird's süß! Broschiertes Buch Die preisgekrönte, junge Autorin und Expertin der japanischen Küche widmet sich diesmal der zauberhaften Welt der japanischen Süßspeisen. Gerade von einem längeren Aufenthalt in Japan zurückgekehrt, gibt sie ihre Eindrücke aus der Lebens- und Kochkultur Japans in ihren zuckersüßen Rezepten im Manga-Stil weiter. Leckere Kuchen, Törtchen, Kekse und vieles mehr - dafür mixt sie spielerisch die Kochkultur Japans mit der westlichen, so dass etwas ganz Neues entsteht. Abgesehen von dem reichhaltigen Angebot an unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen besticht dieses Buch auch durch seine verspielte Optik, deshalb: Kawaii. Kawaii ist der japanische Ausdruck für "niedlich", "süß", "verspielt" - in Japan übrigens mit seinen Comic-Figuren ein normaler Teil des Alltags. Neben den leckeren Rezepten werden auch diesmal die beiden Charaktere aus Manga und Anime, Aya und Daisuke, dabei sein und den Leser humorvoll und charmant durch das Buch führen. Ein zuckersüßes Erlebniskochbuch für alle zum Nachmachen und Ausprobieren. |
Pacific Food: Das Reisekochbuch rund um den Pazifik - von Hongkong bis Ecuador, von Yap bis L.A. (GU Themenkochbuch)Heidi Köster, Claus HiltnerGebundene AusgabeDas Reisekochbuch rund um den Pazifik - von Hongkong bis Ecuador, von Yap bis L. A. Gebundenes Buch Mit dem Cable Car durch San Francisco, Küsten und Tropenwälder Südamerikas, Südseestrand. . . Was sich wie eine Traumreise liest, ist auch eine. Denn die passionierte Köchin Heidi Köster und Zeichner Claus Hiltner haben jahrelang den P A C I F I C R I M durchstreift - Schmelztiegel und Schlaraffenland, der sich, geprägt von den Vulkanen des " Ring of Fire", über vier Kontinente spannt. Ob die Autoren in weltfernen Dörfern mit am Feuer saßen oder in den Trend-Restaurants von Sydney, Hongkong und Los Angeles dinierten, immer haben sie interessiert in die Töpfe gesehen und über 100 Rezepte mit nach Hause gebracht. Und dort in der eigenen Küche sorgfältig erprobt. Auf 336 Seiten machen nun Ahi Poke, Lomi Lomi, Ika Mata, Kokoda, Ceviche oder Empanadas Lust auf Experimente mit Zutaten, Kräutern und Gewürzen. Wer Fernweh hat, wird die originellen Reiseskizzen von Claus Hiltner lieben, wer neue Rezeptideen und ungewöhnliche Zubereitungsarten sucht, wird hier neue Welten entdecken. |
Bento Power: Brilliantly Balanced Lunchbox RecipesSara Kiyo PopowaGebundene Ausgabe |
Japan!: Japanische Küche: Die Grundlagen (Länderküchen Schritt für Schritt)Laure KiéTaschenbuch |
![Kansha: Celebrating Japan's Vegan and Vegetarian Traditions [A Cookbook] - Elizabeth Andoh](https://m.media-amazon.com/images/I/61HtqIhw3LL._SL160_.jpg "Kansha: Celebrating Japan's Vegan and Vegetarian Traditions [A Cookbook] - Elizabeth Andoh")
Kansha: Celebrating Japan's Vegan and Vegetarian Traditions [A Cookbook]Elizabeth AndohGebundene Ausgabe[ Kansha: Celebrating Japan's Vegan and Vegetarian Traditions Andoh, Elizabeth ( Author ) ] { Hardcover } 2010 |
The Just Bento Cookbook 2: Make-Ahead, Easy, Healthy Lunches To GoMakiko ItohTaschenbuch |
Kaiseki: Die Weisheit der japanischen Küche (mairisch mono)Malte HärtigTaschenbuch |
Die Philosophie des KochensGebundene AusgabeGebundenes Buch Für viele Menschen gehört Kochen zur täglichen Routine. Wir kochen für uns und unsere Familie, für Freunde und Kollegen, und freuen uns über ein gelungenes Gericht. Oft muss es möglichst schnell gehen, mal wird es aber auch ein Festessen, das alle unsere Sinne anspricht. In genau diesem Moment wird uns bewusst, dass Kochen mehr vermag, als einfach nur satt zu machen. Sechzehn Autoren - darunter Köche, Food-Aktivisten, Journalisten, Blogger, Gastrokritiker, Wissenschaftler und natürlich Philosophen - schreiben über diesen besonderen Moment und definieren dabei ihre Philosophie des Kochens. Wir erfahren, welch evolutionären Einfluss das Kochen von Speisen auf die Menschheit hatte, wie der Zen-Buddhismus die japanische Küche beeinflusst, lernen mehr über die Wahrnehmung von Geschmack und über die Fähigkeit, darüber auch sprechen zu können. Und wir verstehen, was nachhaltiges und regionales Kochen mit Einfachheit zu tun haben kann, wann Kochen politisch wird und warum die vegane undvegetarische Küche in aller Munde ist. Herausgeber Stevan Paul ist als Autor und Foodjournalist schon immer interessiert am Einfluss, den das Kochen auf unser Leben und unser Miteinander hat. In diesem Band lässt er Profis aus allen Bereichen der Kochwelt zu Wort kommen. |
PORT CULINAIRE NO. FIFTY: Ein kulinarischer SammelbandThomas Ruhl, Nikolai Wojtko Dr.Taschenbuch |